健康美食玉米烙怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

玉米粒 ：200

辅料

糯米粉 ：10
生粉 ：30
白砂糖 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.材料备好，玉米粒必须是熟的，我是在煮熟的玉米上剥下来的。

2.将生粉和糯米粉倒进玉米粒加少量水混合拌匀，水不要放多。

3.平底锅热油，将拌好的玉米粒倒入铺平，小火慢慢煎。

4.成型后翻动煎熟。

5.切块成盘散上白砂糖即可。

烹饪技巧

生粉和糯米粉的比例约3比1。喜欢吃奶味的出锅后可以撒点炼奶会更鲜美。