关于鸡爪的餐饮精选

食材明细主料鸡爪（六个）薏米（一把）黑豆（一把）辅料盐（适量）料酒（适量）姜（一小块）咸香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑豆薏米鸡爪汤的做法步骤1、黑豆薏米提前泡发，洗净2、鸡爪洗净去掉脚趾，放入锅里加水烧开放入鸡爪姜片，料酒一起煮几...

“夏日的炙烤无声降临，让人真想喝杯冰凉的啤酒一解夏天的酷热难耐！那这周不如就跟着模样生活来做一道可口的下酒菜——香辣啤酒鸡爪，来激爽一夏吧~【更多美食视频/食谱分享，请关注微信公众号：模样生活MyLiving】”食材明细...

食材明细主料生姜（半个）桔子（半斤）鸡爪（适量）辣椒（适量）海带（适量）米醋（适量）大蒜（半个）辅料酱油（适量）盐（适量）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海带鸡爪的做法步骤1、煮鸡爪、海带分开煮、煮熟洗干净、再拿开水凉的冲一变、凉干2、把...

食材明细主料鸡爪（500g）辅料酱油（适量）白糖（适量）姜（适量）八角（适量）干辣椒（适量）咸甜（口味）酱（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）私房酱鸡爪的做法步骤1、辅料2、鸡爪清水煮15分钟，放八角、姜、干辣椒。大火烧开后，文火煮3、沥水捞出后，放酱油和...

食材明细主料鸡爪（5个）鸡腿（5个）辅料大蒜（适量）葱（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）醋（适量）花椒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧鸡腿鸡爪的做法步骤1、鸡腿鸡爪洗净，过水2、捞出控水3、葱、蒜切碎4、油烧热后...

“知道鸡爪的特色就是先卤后用老盐水浸泡老盐水就是自家泡泡菜，那个盐水。所以它的味道比较鲜美”食材明细主料鸡爪（一斤）老盐水（半碗）花椒（少许）干辣椒（5个）大葱（半根）辅料老卤水（适量）麻辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）特色鸡爪...

“对鸡爪的印象还停留在老班长老唐那，记得78年前看他处理过一次鸡爪，菜知道原来鸡爪外面有一层皮，说实话，从小到大，只吃过一次鸡爪，还是去年进中国货里有，跟着吃几口，感觉很诡异，哈哈，害怕那玩意，我妈也不喜欢那个，所以没机会吃。...

食材明细主料鸡爪（12个）辅料蒜苔（1棵）盐（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）醋（1勺）葱（1段）姜（1块）蒜（1个）八角（2个）桂皮（1个）糖（1勺）红辣椒（1段）绿辣椒（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）秘香红烧鸡爪的做法步骤1、准备好葱姜蒜，辣椒等调料，并将蒜...

食材明细主料鸡爪（8只）花生（250克）辅料姜（1块）香叶（4片）八角（2个）桂皮（1片）豆瓣酱（1勺）生抽（2勺）老抽（半勺）盐（1克）鸡精（1克）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花生焖鸡爪的做法步骤1、花生提前一小时在清水中泡软。2、泡好的花生放入高压锅...

“天冷了就想吃点重口味的菜，这个干锅真是不二之选，有荤有素，辣得过瘾。”食材明细主料鸡爪（6个）牛蛙（2只）藕（1小节）白萝卜（半个）辅料香菜（少许）洋葱（少许）老抽（2勺）生抽（2勺）料酒（1勺）姜片（少许）花椒（1把）辣椒（若干）豆瓣酱（1勺）泡椒（2个）八角（2个）中辣...

“鲜香可口”食材明细主料鸭脚（10只）鸡爪（5只）辅料鸡蛋（2只）香菇（香菇）紫苏（20克）姜丝（15克）蒜蓉（10克）腌柠檬（1/4只）配料生抽（30克）蚝油（20克）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸭脚鸡爪煲的做法步骤1、鸭脚、鸡爪去爪尖后放入烧开的水内...

食材明细主料鸡爪（适量）花生（适量）眉豆（适量）八角（适量）香叶（适量）丁香（适量）葱（适量）蒜头（适量）水（适量）辅料盐（适量）鸡粉（适量）糖（适量）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）眉豆花生煮鸡爪的做法步骤1、材料，眉豆花生提前泡透2、鸡爪用沸水煮过...

“此汤补血养颜，是秋冬进补的靓汤，尤其适合女性生理期后饮用。鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。当归补血活血，护肤美容，具有抗癌作用。北芪也叫黄芪，能补气升阳、益卫因表...

食材明细主料鸡爪（20个）百香果（4个）柠檬（半个）大蒜（半头）洋葱（半个）小红椒（3个）青椒（2个）香菜（4颗）葱（3段）料酒（50ml）辅料姜（5片）酸辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）柠檬百香果鸡爪的做法步骤1、准备材料，如图，洋葱、香菜、线椒、大蒜切碎。2、...

“非常好吃的无骨鸡爪，这都得益于市场里有个鸡爪哥，手艺娴熟，很快就能剔好一个鸡爪，于是特意买了这无骨鸡爪，拿来做豉香鸡爪，味道好极了，超级下饭的菜！”食材明细主料无骨鸡爪（500g）葱姜（适量）红辣椒（四个）辅料白糖（一勺）豆豉（一勺）麻椒...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料柠檬（半个）糖（适量）醋（适量）香菜（适量）蒜（两头）生抽（适量）辣椒（适量）香油（适量）味达美（适量）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸辣脱骨鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗干净，去掉骨头。2、切小块，容易入味。3、先用水焯...

“自带彩虹效应的鸡爪，夏天就适合吹吹空调，吃吃冷菜，和个饮料。泡了一晚之后，如果感觉鸡爪还不是特别入味，有可能是调味品太少了，可以再加柠檬和酱油。这一个礼拜就靠这锅鸡爪过日子了，天天吃不过瘾。”食材明细煮鸡爪（700克...

“鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白。黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”。吃黄豆可令人长肌肤，益颜色，填精髓，增力气，补虚开胃，是适宜虚弱者，老人小孩使用的补益食品，青豆与黄豆的营养成分相似。这两种...

“百香果和柠檬的代替了白醋，适合不喜欢ci醋的小伙伴，加上辣椒的辣味吃起来很开胃，酸辣爽口。配菜方面可按个人喜好自由搭配，只要不是太奇怪的食物就可以啦，哈哈。”食材明细主料姜（适量）蒜末（适量）百香果（1个）鸡爪（10只）柠檬（半个）...

食材明细主料鸡爪（一斤）辅料老抽酱油（适量）蜂蜜（适量）百事可乐（适量）八角（适量）桂皮（适量）草果（适量）香叶（适量）干辣椒段（适量）花椒（适量）砂仁（适量）盐（适量）生姜（适量）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虎皮鸡爪的做法步骤1、先将鸡爪解冻2、鸡...

食材明细主料鸡爪子（500克）辅料干辣椒（5个）麻椒（一勺）花椒（一勺）蚝油（一勺）酱油（一勺）盐（一勺）葱（适量）花生油（2勺）香叶（一片）花雕酒（2勺）料酒（2勺）姜（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）微辣麻香鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净。2、切块去指甲...

食材明细主料鸡爪（适量）香菇（适量）辅料姜（适量）香叶（适量）葱（适量）陈皮（适量）八角（适量）色拉油（适量）配料海鲜酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）米酒（适量）糖（适量）玫瑰露酒（适量）卤水汁（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇焖鸡爪的做法步骤1、...

“天气热的夏天，来一份鸡jio，倍儿爽。”食材明细主料鸡爪（1斤）辅料新鲜小米辣（若干）柠檬（两个）洋葱（适量）香菜（适量）蒜头（适量）冰糖（适量）味事达酱油（适量）香醋（适量）盐（适量）凉白开（适量）八角（适量）料酒（适量）白醋（适量）桂皮（适量）香叶（适量）生姜（适量）香...

“味道很不错的一道家常汤，做法简单，营养丰富，金黄色的汤水中带着一投虫草花的香味,,,,,,”食材明细主料鸡脚（5个）瘦肉（150克）虫草花（25克）玉米（1个）胡萝卜（1个）红枣（6颗）辅料盐（适量）鸡粉（适量）姜（适量）料酒（适量）原味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）...

“很便宜的养颜补血汤、主要是好喝……”食材明细主料鸡爪（10个）花生（适量）红枣（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红枣花生鸡爪汤的做法步骤1、准备原材料2、把鸡爪洗干净，花生红枣泡一会，十多分钟3、把花生...