白卤猪肚怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.87W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 将猪肚表面的肥油剥除后,再翻转以流动的清水沖洗干净。2. 取一个汤锅倒入清水煮开后,放入作法1的猪肚汆烫约3分钟即取出沖水,待温度变凉后用刀刮除猪肚肠头的黄色粗膜。3. 另取一锅,倒入白卤水煮滚后放入作法2的猪肚,转小火让卤汁保持在略为滚动的状态,滚约5个小时即可。 TAG标签:卤猪肚 好吃 猪肚 #