豆芽韭菜炒鸭血的做法 豆芽韭菜炒鸭血怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆芽韭菜炒鸭血的做法步骤

• 1、韭菜洗净切段。

• 2、绿豆芽洗净。

• 3、鸭血切块。

• 4、姜切片。

• 5、鸭血放入开水锅煮约2-3分钟。

• 6、沥水。

• 7、热油锅，把姜爆香。（家里没蒜了，没放。）

• 8、放入豆芽炒约2分钟。

• 9、放韭菜炒。

• 10、放鸭血和蚝油鸡粉炒。

• 11、炒至豆芽韭菜软身即可。

• 12、快手小炒。