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韭菜腐竹煮鸭血的做法 韭菜腐竹煮鸭血怎么做

韭菜腐竹煮鸭血的做法 韭菜腐竹煮鸭血怎么做

食材明细

主料
  • 鸭血 (360克)
  • 腐竹 (20克)
  • 韭菜 (75克)
辅料
  • 牛肉酱 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

韭菜腐竹煮鸭血的做法步骤

  • 韭菜腐竹煮鸭血的做法 韭菜腐竹煮鸭血怎么做 第2张

    1、食材:鸭血、腐竹(已泡发清洗切段)、韭菜(已清洗切段)、牛肉酱

  • 韭菜腐竹煮鸭血的做法 韭菜腐竹煮鸭血怎么做 第3张

    2、将鸭血撕开包装,放在案板上切开。

  • 韭菜腐竹煮鸭血的做法 韭菜腐竹煮鸭血怎么做 第4张

    3、烧锅倒油烧热,下入切好的鸭血和腐竹翻炒一下。

  • 韭菜腐竹煮鸭血的做法 韭菜腐竹煮鸭血怎么做 第5张

    4、接着,加适量的清水煮开。

  • 韭菜腐竹煮鸭血的做法 韭菜腐竹煮鸭血怎么做 第6张

    5、然后,合入切好的韭菜翻炒翻炒。

  • 韭菜腐竹煮鸭血的做法 韭菜腐竹煮鸭血怎么做 第7张

    6、最后,加适量的生抽。

  • 韭菜腐竹煮鸭血的做法 韭菜腐竹煮鸭血怎么做 第8张

    7、加适量的盐。

  • 韭菜腐竹煮鸭血的做法 韭菜腐竹煮鸭血怎么做 第9张

    8、加适量的牛肉酱。

  • 韭菜腐竹煮鸭血的做法 韭菜腐竹煮鸭血怎么做 第10张

    9、调味炒匀,即成。