准备时间:
20分钟 烹饪时间:
60分钟秋季滋补排骨汤是最适合秋天这种天气湿冷的季节喝的汤了,帮助人体去除湿气,调养生息。排骨的营养价值很高,这是我们都知道的。国人从古至今都有喝汤的习惯。汤品一直以来都是人们用来给身体虚弱或是需要调养的人用来滋补的一种好食物。
主料
胡萝卜 :
一根肋排 :
半斤 山药 :
半根莲藕 :
半个 辅料
盐 :
适量桂皮 :
适量 白芷 :
适量香叶 :
适量葱 :
适量 具体步骤
1.清洗肋排,下锅煮煮去除血水。
2.电饭煲加入半锅水,放入葱姜大料罗汉果冰糖,打开开关,放肋排,开锅后,放胡萝卜,山药,莲藕,这时候就不用管了,炖一个小时以上后放盐和生抽,再闷一小会。
3.可以出锅了