关于咸鸡煲的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:11分钟主料咸鸡：半只辅料鲜竹笋：四根姜、料酒：少量具体步骤1.将咸鸡切块备用，竹笋也切块（或者用木耳、豆腐干都可）2.将切好的鸡块放入水里煮，待水滚后，将泡沫捞尽3.加入...

“不知道你有没有听过咸菜鸡煲，这好像是我们汕尾的特色美食，虽说没吃过，但咸菜炒鸡还是吃过的，咸菜就是比较咸的酸菜，在我们那就叫咸菜知道这次试用里挺多人做焖饭和煲仔饭的，咸菜鸡肉煲仔饭应该没人做吧。”食材明细主料大...

食材明细主料茄子（4个）梅香咸鱼（1小块）青辣椒（2个）红辣椒（半个）辅料姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）糖（适量）老抽（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咸鱼茄瓜煲的做法步骤1、准备所需材料。2、将茄子洗净...

“相信很多人都在餐馆吃过这道菜咸鱼茄子煲，虽然所用食材都非常普通，但只要烹饪方法掌握得好，做出的成品那是相当之美味和下饭。咸鱼独有的香味搭配茄子，口感咸鲜滑软适合众人口味。咸鱼茄子煲属于中国八大菜系中的粤菜系...

食材明细主料咸鱼（1小块）鸡大腿（2只）辅料豆腐（4块）姜末（少许）配料料酒（1匙）水淀粉（小半碗）香油（几滴）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鱼鸡粒豆腐煲的做法步骤1、咸鱼蒸熟后，去皮去刺，撕成小块。2、鸡腿去皮去骨切小丁用白胡椒粉，料...

“每次去餐馆必定点这个咸鱼花腩煲，我们全家人都爱吃。可是很贵吃，而且咸鱼少花肉又少，辣椒干就多的离谱。每次都吃的不过瘾呢！这次就自己慢慢研究做来吃！LG说味道很不错可以和餐馆做比较了。我妹妹最喜欢吃因为下多了咸鱼...

“咸鹅是将粗盐均匀涂抹在去毛洗净沥干的鹅身上，反复揉搓又经过数天阳光的照射，味道均匀而醇厚。被时间赋予的特殊咸香，是一种说不清道不明的舌尖享受，区别于腊味、卤味、烧味。莲藕咸鹅煲吃的是原汁原味，没有放任何调味料...

“超下饭的一道菜，鲜香味美，快来一起学起来吧。”食材明细主料茄子（1个）咸鱼（1块）五花肉（100g）辅料红辣椒（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）调料大蒜（3颗）香菜（2棵）香葱（1根）咸香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）高级（难度）咸鱼茄子煲的做法步...

食材明细主料咸鱼（适量）茄子（2个）辅料香菇粒（适量）肉末（适量）蒜蓉（适量）姜末（适量）蚝油（适量）白糖（适量）鸡精（适量）老抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鱼茄子煲的做法步骤1、水泡过的咸鱼适量，拆去鱼大骨，切成咸鱼粒备用；茄子两个...

“这是一道粤菜。这道菜和我们四川的鱼香茄子有所不同。四川的鱼香茄子，是没有鱼肉，却有鱼香。而这道菜呢里面是有鱼的是干咸鱼。咸鱼的香味儿混合着茄子的味道别有一番风味。这道菜的重点就是茄子怎么防止氧化。一定要...

食材明细主料羊腿肉（600克）咸鸭块（10小块）辅料胡萝卜（1根）油豆腐果（150克）配料鸡精（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）八角（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咸鲜羊肉煲的做法步骤1、羊肉洗净斩块。2、水里加料酒、姜烧...

鸡公煲发展多年，已经凭借自己独特的风味收获了许多忠实爱好者，在餐饮市场上的热度居高不下。经过不断发展，越来越多的鸡公煲品牌不断出现，给消费者带来了更丰富的消费体验，同时也吸引了许多加盟商的注意力。下面，小编将为大...

“小同事过年从农村老家带的咸货，分给我半只咸鸡。说实话，关于咸货我家吃的真不多，每年就灌个4斤重左右的香肠还得吃到来年，咸鸡根本就没做过。但是这次的咸鸡就不一样了，正宗农家放养的小草鸡噢，味道肯定错不了！配上家里的...

食材明细主料鸡肉（30克）豆腐（100g）辅料咸鱼（20克）香菜（20g）葱（20g）生抽（1勺）水淀粉（适量）姜丝（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸鱼豆腐煲的做法步骤1、咸鱼去骨，鸡肉切粒2、豆腐焯水捞出沥干水分3、锅烧热入油烧热下入姜丝咸鱼...

“当一个人爱上某种食材之后，会恨不得每天都吃，每天将它做成不同花样的口味，比如现在的我，真是吃茄子吃得好疯狂，一个星期有三次在吃茄子，所以更新菜谱也慢了，都是做茄子嘛，所以就懒得更新了，这次发的简易做法的咸鱼茄子煲，味道...

“老公家最爱的菜之一，每当有这个菜老公都能吃上几碗饭。今天特意买了青茄来做”食材明细主料青茄（6个）瘦肉（少许）咸鱼（少许）辅料姜（少许）蒜（少许）香菜（少许）葱（少许）咸香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常版咸鱼茄子煲的做法步骤1、...

“春天，是食用河蚌的最好时节，再过些时日，清明就要到了，那时的河蚌中寄生细菌，包括蚂蝗也增多，所以如果大家食用的话，尽量在清明前食用。”食材明细主料河蚌（500g）莴苣（两根）辅料咸肉（4、5片）小葱（适量）生姜（适量）干红辣椒（适量）配料料酒...

“煲仔饭，中国大陆叫锅饭，日本叫釜饭，天气较冷时，很多人喜欢吃。广东地区、中国大陆各地、日本都有地道的特色煲仔饭。煲仔饭源自广东，是以砂锅作为器皿煮米饭，而广东称砂锅为煲仔，所以故称煲仔饭。今天就教大家做一道咸鱼煲...

“开心果姐姐强力推荐，全部健康绿色食材，加上开心果姐姐独创的低温烹饪技术，做出此道土锅咸鸡煲仔饭”，咸鸡煲仔饭，八人份量，调制中火，从点火到熄火只需十分钟，余热再焖烧十分钟开盖，省时快捷营养好。”食材明细主料土鸡（200g）饮...

“选用森哥精选冰鲜马友鱼，来自深海的天然鱼，没有咸鱼干那么干涩，也不会太腻，太咸！味道刚刚好，搭配茄瓜，绝配！”食材明细主料森哥家冰鲜马友鱼（500g）茄瓜（一条）辅料姜蒜（少量）酱油（少量）料酒（少量）糖（少量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难...

“原创勿转载南瓜吸入了咸鱼的味道！别有一番滋味！”食材明细主料南瓜（适量）咸鱼（适量）辅料泡发香菇（两朵）蒜（两瓣）葱花（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）南瓜咸鱼煲的做法步骤1、1.所有材料洗净切好.2、2.3.锅热放油爆香蒜,...

食材明细主料茄子（4颗）猪肉（1块）咸鱼（1块）葱（1颗）蒜（1颗）尖椒（2颗）辅料盐（1勺）生抽（1勺）味精（1勺）豆瓣酱（1勺）酱油（1勺）胡椒粉（1勺）糖（1勺）原味（口味）未知（难度）茄子咸鱼煲的做法步骤1、备菜，肉切丁，咸鱼切小块，葱及蒜切碎。2、茄子切块，泡下盐水。3、锅...

“这款煲咸饭是和俞世清俞大师学做的，略有改动。此款菜可以用砂锅来做，但不如电饭锅来的方便，方法也与煲仔饭有些不同。食材可以放一点儿虾皮和广式腊肠或其他自己喜欢的食材。我这里放的是胡萝卜（冬吃萝卜夏吃姜）和香菇（山...

食材明细主料潮州咸菜（1包）鱼腐（250g）辅料生蚝（6个）粉丝（1把）蒜（3瓣）植物油（2勺）五花肉（50g）红葱头（1个）姜（4片）小葱（2根）调料生抽（1.5勺）老抽（0.5勺）蚝油（1勺）鱼露（1勺）白糖（1匙）白胡椒粉（1/2匙）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）咸菜鱼腐煲的做法步...

“井秀烧咸鱼煲仔饭，不一样的味道，好吃又简单，陶肽郎分享”食材明细主料咸鱼（两条）水（220克）辅料大米（200克）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鱼煲仔饭的做法步骤1、来一个全家福，两条咸鱼，葱姜蒜切沫沫2、...