家常菜蛋黄茶树菇怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

咸蛋黄 ：5个
鸡蛋 ：2个
茶树菇 ：300

辅料

油 ：4勺
生粉 ：适量

具体步骤

1.准备好茶树菇，洗净

2.把生菜切碎

3.鸡蛋打开和茶树菇搅拌均匀后，然后蘸上生粉，把茶树菇放油锅里炸好捞起备用

4.锅里再放点油倒入咸蛋黄泥炒散，根据咸淡加调料。把茶树菇倒入裹上一层蛋黄就可以了。

5.将生菜下油锅炸下捞出备用

6.装盘，设计个造型

烹饪技巧

茶树菇不能炸的时间太长，太硬了