关于砂锅焗鸽子的家常做法的餐饮精选

“咸香可口，皮爽肉嫩，做法简单，不加一滴水，借砂锅的热度焗熟。”食材明细主料鸽子（两只）辅料姜（适量）葱花（少许）红葱头（适量）蒜头（适量）调料油（少许）腌料:（适量）盐焗粉（少许）酱油（少许）糖（少许）米酒（少许）咸鲜（口味）焗（工艺）一小时（耗时）普通（难度）砂锅...

“香辣，咸鲜，洁白细腻的鱼肉嫩嫩的，好吃😋”食材明细主料鲈鱼（一条）辅料小米椒（适量）香菜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白胡椒粉（适量）玉米油（适量）洋葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）砂锅（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）砂锅焗鲈鱼的做法...

“选用罗勒叶垫底，很清香。”食材明细主料马鲛鱼（适量）辅料姜（适量）蒜头（适量）罗勒叶（适量）咸鲜（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅焗马鲛鱼的做法步骤1、准备材料，马鲛鱼提前腌制十分钟。2、砂锅放入油姜蒜头罗勒叶。3、放入...

“这几天都没回来，也没法上网，累积了好几天的的菜菜。今天整理了一下，发上来和各位亲们分享。”食材明细主料猪大肠（一根）大白菜（四片）芋结（一盒）胡萝卜（半个）金针菇（一盒）辅料葱姜（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）蒜苗（适量）香菜（适量）大料（适量...

“我们从小就开始吃鱼肉，因为老话常说吃鱼“聪明”嘛。我们吃过了各式各样的烹饪做法...蒸的，煮的、炸的、煎的、红烧的等等...今天跟大家分享一下鮰鱼新做法，带你解锁烹饪的新姿势，一道简单好吃的鮰鱼快快Get一下吧！”食...

“盐焗鸡是一道客家招牌特色菜，已列入广东省惠州市市级非物质文化遗产名录，享誉国内外。正宗的盐焗鸡一定要用三黄鸡，用深底瓦煲来焗，因为三黄鸡肉质鲜美，而瓦煲在受热时会释放大量的远红外线，焗的鸡肉更入味。酒店做盐焗鸡...

“看到过别人介绍做砂锅焗大眼鱼。我也试了一次。效果还是不错的。关键是简单。几乎不需要什么厨艺。只要有创意就可以了。大眼鱼是海鱼，在我们这边也叫大眼鸡，只有冰鲜的卖。宰杀的时候很简单。鱼的鳞很细和硬，皮很硬很...

“上一次用我家的坤博帅锅烤了红薯，儿子一听说砂锅可以烤东西，非要我烤只鸡给他吃，我家那熊孩子是个肉食动物，超喜欢吃烤鸡翅鸡腿，这不菜场买了一直两斤重的小草鸡，用他最喜欢的蜜汁烤肉料腌制好，用海盐花椒放砂锅中，做了砂锅...

30到40分钟。鸽子汤特别适合春季滋补，用砂锅炖鸽子要选择质量好一点的砂锅，有些砂锅稍微加热就会裂开，锅不好就和鸽子肉无缘了。将鸽子肉放入锅中炖之前要先将鸽子冷水下锅加入生姜料酒焯水去腥，水开后去除浮沫将鸽子肉捞...

食材明细主料乳鸽（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）荆芥（适量）桂皮（适量）八角（适量）姜（适量）葱叶（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常乳鸽的做法步骤1、乳鸽飞水。2、材料如下。3、葱叶。4、乳鸽炸香。5、捞出...

“家里要来客人了，总想折腾点又好做又好吃的硬菜来招呼人，以前做过整只的烤鸡，吃过的朋友都说很不错，也做过电饭煲版的盐焗鸡，发现鸡肉香嫩可口，最受家人和朋友的欢迎。昨天晚上家里又有朋友过来吃晚饭，正好我也有点馋盐焗鸡...

“放假了，喜欢吃鱼的娃回来了，鱼菜安排上！”食材明细主料鱼尾（2条）洋葱（半个）线椒（1个）辅料姜（1块）调料生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）豆瓣酱（1勺）微辣（口味）焗（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅焗鱼块的做法步骤1、鱼尾破开剁成小段。2、放葱姜，料...

“用砂锅来焗鱼头，味道非常棒，用来下酒也是很不错的。”食材明细主料大头鱼鱼头（1个）洋葱（1个）辅料蒜头（适量）姜片（适量）海天黄豆酱（2勺）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）葱花（适量）花生油（适量）酱香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅焗鱼头的...

食材明细主料鸽子（1只）调料盐焗粉（10g）盐（1300g）油（适量）咸香（口味）焗（工艺）数小时（耗时）简单（难度）盐焗鸽子的做法步骤1、买来的鸽子店家已处理的非常干净，拿回来只需用清水冲洗一下就可以了。2、鸽子里里外外用盐焗粉涂抹均匀。3、表...

“天冷吃鸽子暖身，所以今天去市场买了两个鸽子一个焗饭一个煲汤，今天公司就三个人吃饭干脆焗个饭加个西洋菜汤算了…可惜这饭忘了买腊肠”食材明细主料杞子（少许）葱花（少许）香菇（适量）姜丝（少许）鸽子（一个）辅料鸡粉（少许）柱侯酱（少许...

“不用烤箱，不加一滴水，由于砂锅能恰到好处地锁住水份，用砂锅烤的乳鸽金黄油亮,鲜香入味，嫩而不柴，真的太美味了！”食材明细主料乳鸽（1只）柠檬（2片）蜂蜜（适量）辅料黄酒（1/2汤匙）姜葱（适量）生抽（1/2汤匙）老抽（1/2汤匙）糖（1汤匙）油（1汤匙）黑胡椒...

““飞禽莫如鸽”，鸽子肉具有很高的营养价值，含有多种营养成分，鸽子蛋有养生健脾胃的功效。鸽子全身都是宝。做烤鸽，要提前一晚腌制鸽子，最少也要8小时，才好入味。”食材明细主料鸽子（2只）姜（适量）辅料腌肉料（1包）调料蜂蜜（适量）酱...

食材明细主料鳗鱼（适量）辅料生姜（适量）蒜头（适量）红葱头（适量）香葱（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）玉米淀粉（适量）胡椒粉（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）砂锅焗鳗鱼的做法步骤1、鳗鱼处理好后擦干水份放入盆中...

食材明细主料猪大肠（适量）辅料小苏打（适量）生抽（适量）青蒜（适量）料酒（适量）姜（适量）蚝油（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）砂锅焗大肠的做法步骤1、猪大肠用清水冲洗，翻面到肠壁内侧，去油脂用水冲净。2、适量小苏打或...

“焗是以汤汁与蒸气或盐或热的气体为导热媒介，将经腌制的食材或半成品加热至熟而成菜的一种烹调方法，尤其是客家菜更常用。有砂锅焗、鼎上焗、烤炉焗及盐焗等四种。根据采用调料的不同，还可以分为蚝油焗、陈皮焗、香葱油...

“大头鱼的肉质鲜嫩，骨头也不会很多，骨头很酥软，砂锅烹饪鱼头让鱼头更易受热均匀，砂锅鱼头煲鱼骨都酥软。”食材明细主料大头鱼（1个）辅料红椒（2个）紫洋葱（半个）葱（2颗）蒜苗（1颗）蒜头（4个）芹菜（1个）姜丝（5g）调料黄豆酱（2勺）蚝油（2勺）白胡椒粉（1...

“前天买了只鸽子打算炖汤补身子，结果被老公的感冒传染了不能进补。就想起了妈妈做的电饭锅鸽子焗饭，营养美味又健康，就试着去做，结果一次就成功了！方便快捷零失误！”食材明细主料姜（3片）中鸽（1只）小葱（适量）辅料糖（2勺）盐（适量）米酒（...

“菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃...

食材明细主料文昌鸡（1只）辅料沙姜（适量）蒜瓣（适量）小洋葱（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）花生油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂锅焗鸡的做法步骤1、鸡洗净斩块，加适量盐、生抽、料酒、胡椒粉，蚝油、花...

食材明细主料粉肠（适量）辅料彩椒（适量）青蒜（适量）沙姜（适量）蒜（适量）花雕酒（适量）花椒粉（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅焗粉肠的做法步骤1、粉肠用生粉抓匀。2、用小水量冲洗一遍粉肠，水量过大会...