西瓜皮炒西兰花的做法 西瓜皮炒西兰花怎么做

“西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。同时它含水量高达90%以上，而热量较低，对于希望减肥的人来说，它既可以填饱肚子，而又不会使人发胖。常吃花椰菜，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。。。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

西瓜皮炒西兰花的做法步骤

• 1、食材：西瓜皮、西兰花（已清洗）。

• 2、将西瓜皮清洗一下、捞出。

• 3、放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片。

• 4、将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开1——2分钟后，捞出。

• 5、烧锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。

• 6、接着，合入焯好的西兰花翻炒一下。

• 7、然后，加适量的盐。

• 8、加适量的味精。

• 9、调味炒匀即成。