关于芥汁鲷鱼片的做法的餐饮精选

“不知从什么时候起，对西式芥末酱情有独钟。平时家中常备，快用完时如赶上出国旅游正好顺便带回。枫叶国同学回国探亲，特意给我带了瓶蜂蜜芥末酱。这个调料还是头一次尝试，芥末味淡些，偏甜。遂有了搭配另两种芥末酱，制作这道...

“鲷鱼是海鱼，营养丰富，富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素，为人体补充丰富蛋白质及矿物质。鲷鱼基本无刺，很适合老人和孩子吃。今天我做的是酥炸鲷鱼，外酥里嫩”食材明细主料鲷鱼（300g）辅料面粉（2汤勺）盐（1小勺）胡椒粉（1小勺）鸡蛋（1...

“这款沙拉算是自创吧，早餐配面包吃。蒸土豆的同时，煎鲷鱼片，不会耽误一早就要下楼发动汽车的家中司机，呵呵。”食材明细主料鲷鱼片（1-2枚）土豆（两个）青豆（适量）胡萝卜（适量）辅料沙拉酱（适量）青芥膏（适量）酸奶（适量）盐（适量）料酒（适量）黑胡...

食材明细主料芥兰（400g）辅料姜（少量）水（20毫升）调料油（适量）鸡精（少量）蚝油（少量）盐（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜汁芥兰芥的做法步骤1、姜剁蓉，芥兰切开。2、热油放姜蓉炒30秒。3、放芥兰炒。4、炒软放20毫升水。5、炒...

食材明细主料鲷鱼（2条每条约200克）辅料橄榄油（半汤匙）迷迭香叶（2片）盐（少许）黑胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤鲷鱼的做法步骤1、沿着鱼身轻轻划几刀，内外都蘸好油、盐和黑胡椒，在鱼鳃里塞上迷迭香叶，放入烘烤蓝2...

“留学生活.”食材明细主料鱼（1条）姜（0.5块）蒜（3个）葱（1棵）辅料酱油（3匙）料酒（1匙）橄榄油（1汤匙）盐（0.3勺）味素（0.5勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸红鲷鱼的做法步骤1、将鱼鳞以及内脏清理，鱼身切两面各划三个口子.2、姜切丝，蒜...

食材明细主料鲷鱼片（500克）玉米淀粉（适量）辅料大葱（适量）小葱叶（适量）姜（适量）水淀粉（适量）配料番茄酱（两勺）盐（一勺半）生抽（一勺）香醋（一勺）白糖（两勺）黑胡椒（适量）料酒（一勺）植物油（适量）甜味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茄汁鲷鱼条的做法步骤1...

“鱼片这样做，既简单又好吃！”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料蒜头（2瓣）小米辣（1个）线椒（1个）调料捞汁（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）捞汁鱼片的做法步骤1、鱼片用清水洗几遍，去腥，鱼片也脆嫩。2、洗好的鱼片，控水，放料酒，一丢丢小...

“酸甜的诱惑”食材明细主料鲷鱼（适量）辅料亨氏番茄酱（适量）淀粉（适量）配料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）料酒（适量）醋（适量）盐（适量）白糖（适量）蛋清（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄汁浇鲷鱼的做法步骤1、备齐材料2、将鲷鱼切成条...

食材明细主料鲷鱼烧粉（460克）辅料水（280克）鸡蛋（两个）白糖（50克）豆沙馅（适量）奶香（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲷鱼烧的做法步骤1、鲷鱼烧粉备好2、水称好3、鲷鱼烧粉中打入两个鸡蛋4、倒入水5、放入白糖6、搅拌均匀至无颗粒...

“从台湾车轮饼摇身一变可爱鲷鱼烧，外表可爱，哄宝宝的绝佳美食小吃。”食材明细主料高级饼皮粉（500g）水（500g）黄油（100g）蜜红豆（适量）辅料鸡蛋（2个）盐（4g）白糖（50g）奶油（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲷鱼烧的做法步骤1、调...

“鲷鱼烧（日语：たい焼き、鲷焼き、たいやき、タイヤキ）是一种源自日本东京，以面粉，砂糖与小苏打为材料，所作成的形状像鲷鱼的和果子，衍生自今川烧！”食材明细主料低筋面粉（80g）玉米淀粉（20g）牛奶（50g）蜂蜜（20g）黄油（20g）细砂糖（20g）泡打粉...

说到鱼，大家肯定不陌生，鲤鱼、草鱼、三文鱼等等，随便一举例大家都知道。鱼的做法也是多种多样，比如说，有红烧鱼、有清蒸鱼、有鱼头火锅等。尤其是在过年过节，鱼更是餐桌上不可缺少的一道菜肴。但是知道鲷鱼的人肯定不多，那你...

“今年院子里没种芥菜，但居然还长出了好几棵芥菜以及一棵小白菜来，估计是去年的种子没遇到适当机会发芽，等到今年终于有机会生长起来了。其中小白菜长势挺好早就被我摘掉吃了，另外现在还有一棵芥菜长得比较壮实就把它摘用...

食材明细主料鲷鱼（2条）辅料黄酒（适量）蜂蜜（1勺）淀粉（1勺）水（适量）黑胡椒（适量）姜（适量）葱（适量）配料盐（2克）生抽（1勺）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蜜汁香煎鲷鱼的做法步骤1、先将鲷鱼洗浄沥干，鱼身两面均匀抹盐和黑胡椒腌制20分钟2、...

“鲷鱼肉质紧实鲜美，而鱼片更是没有刺，吃起来很方便，适合老人和孩子。今天做的是果味的，用了番茄酱和自制的山楂酱。用果酱自然是酸甜给鱼片调味，让鱼肉更适口，也更易吸收消化。是孩子们特别喜欢的口味。而且鲷鱼也不贵，一份...

可以。鲷鱼是海水鱼，只要处理得当是可以生吃的，鲷鱼在日本料理中也常以刺身形式出现。鲷鱼在每年的早春的时节里肉质最好，此时捕捞的鲷鱼做刺身口感最佳。鲷鱼主又叫加吉鱼，在汉武帝时期被发现并命名。...

“鱼片滑嫩，椒香味鲜。”食材明细主料巴沙鱼柳（300克）娃娃菜（1枚）二金条（6根）小米辣（1根）辅料料酒（4茶匙）调和油（3茶匙）红苕粉（2茶匙）盐（1茶匙）小葱（2根）胡椒粉（少许）味精（少许）鸡精（少许）干花椒（少许）微辣（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）椒汁鱼片...

“鲷鱼一种营养丰富的海鱼，鲷鱼片肉质软嫩无刺，非常适合小朋友和老人食用。”食材明细主料鲷鱼片（1袋）辅料食用油（适量）盐（少许）料酒（少许）胡椒粉（少许）面包糠（适量）番茄酱（少许）鸡蛋液（适量）酸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎鲷鱼...

“红鲷鱼，以前还真没怎么吃过。据说是产自我国东部沿海的一种营养价值很高的鱼。北京的超市里有卖的，速冻的鱼块，几乎没有鱼刺，很适合家里老人吃。”食材明细主料速冻红鲷鱼块（7块）辅料青椒（1个）配料蕃茄沙司（适量）料酒（适量）醋（适...

“鲷鱼肉多刺少，我们买到的冷冻鲷鱼片，基本上是无刺的，且肉质柔软，容易咀嚼吞咽，因此很适合老人和小孩食用。”食材明细主料鲷鱼净鱼肉（适量）辅料洋葱头（适量）蒜蓉（适量）配料鱼露（适量）黑胡椒（适量）红酒（适量）叉烧酱（适量）酱香（口味）烘焙（工...

“这道菜的特点是：鱼片鲜嫩，汤汁开胃酸鲜，之中的配菜入味脆爽，让人感觉到好吃的停不下来，尤其是放了火麻油后又增加了清香的味道，真的是非常美味。”食材明细主料鲷鱼（450克）火麻油（10克）辅料黄瓜（1大根）窝笋（大半根）蒜苔（适量）圣女果...

“做过茄汁鱼，茄汁鱼块，茄汁鱼丁，这个茄汁鱼片，不是滑炒而做，是有酸酸甜甜的汤，有着鲜嫩爽口的鱼片。有菜有汤，开胃生津，很适合夏天哈。”食材明细主料黑鱼（600克）辅料番茄（适量）姜（适量）葱（适量）配料亨氏番茄酱（适量）玉米淀粉（适量）料酒（...

“搭配清菜、白米饭既美味又营养喔”食材明细主料冷冻鲷鱼肉（3片）辅料盐（少许）黑胡椒（少许）生粉（少许）蜂蜜（1大勺）料酒（1大勺）红酒（1大勺）酱油（2大勺）蒜泥（半头）葱末（少许）水（2大勺）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎鲷鱼的做法步骤1、...

“今天的鱼片选用刺少肉厚的黑鱼，用番茄汁炖鱼片，去腥解腻，酸酸的汤汁拌饭实在是太美味了。”食材明细主料黑鱼片（300克）番茄（400克）辅料香葱（1棵）大葱（1段）蒜（3瓣）姜（5片）淀粉（1勺）食用油（2勺）调料酱油（15克）盐（3克）胡椒粉（1克）酸咸（口味）炖（工艺...