关于榛蘑炖鸡腿的做法步骤的餐饮精选

榛蘑炖鸡腿的做法 榛蘑炖鸡腿怎么做

榛蘑炖鸡腿的做法 榛蘑炖鸡腿怎么做

2024-01-07
“榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富”食材明细主料干榛蘑(30克)鸡大腿(1个)胡萝卜(1个)辅料葱花(3克)姜丝(3克)蒜末(3克)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1茶匙)白糖(1茶匙)盐(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时...
鸡腿炖蘑菇的做法 鸡腿炖蘑菇怎么做

鸡腿炖蘑菇的做法 鸡腿炖蘑菇怎么做

2023-12-31
“鸡腿肉总是红烧?吃腻了吧!拿来去骨炖榛蘑,肉质细嫩鲜美又入味,饭遭殃哈!”食材明细主料鸡腿(3只)榛蘑(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(少许)食用油(少许)生抽(1汤匙)老抽(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鸡腿炖蘑菇的做...
榛蘑粉条炖鸡的做法 榛蘑粉条炖鸡怎么做

榛蘑粉条炖鸡的做法 榛蘑粉条炖鸡怎么做

2024-01-03
“朋友寄来的榛蘑,前几天炖了猪肉粉条,今天再做一个榛蘑粉条炖鸡,还是这么好吃😄”食材明细主料鸡肉(500克)干榛蘑(50克)红薯粉条(适量)辅料花生油(2勺)料酒(2勺)黄酒(2勺)蚝油(一勺)酱油(一勺)干辣椒(适量)大料(适量)葱(少许)姜(少许)盐(少许)香菜...
鸡腿炖蘑菇的做法 简易鸡腿炖蘑菇 鸡腿炖蘑菇怎么做

鸡腿炖蘑菇的做法 简易鸡腿炖蘑菇 鸡腿炖蘑菇怎么做

2024-02-26
“非常简易但绝对好吃的做法哦——用高压锅所炖鸡腿又快又烂且非常易熟,很好操作,节省时间还满足食欲哦!”食材明细主料琵琶腿(10个)辅料蘑菇(适量)葱姜蒜(适量)配料料酒(适量)酱油(少许)蚝油(适量)醋(2滴)盐(5勺)糖(2勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半...
榛蘑炖肉的做法 【天津】榛蘑炖肉 榛蘑炖肉怎么做

榛蘑炖肉的做法 【天津】榛蘑炖肉 榛蘑炖肉怎么做

2024-01-11
“为增加口感,也为营养均衡,炖肉一般要烩些其他食材。将榛蘑浸泡后,和猪肉一起炖,不但很美味,也很养生,尤其是节日期间高脂肪食物摄入的比较多,用利好的榛蘑平衡营养是一举多得的好方法。”食材明细主料猪肉(1000g)油(适量)红糖(...
豆角炖榛蘑的做法 豆角炖榛蘑怎么做

豆角炖榛蘑的做法 豆角炖榛蘑怎么做

2023-12-30
“榛蘑搭配豆角炖制的一道美味。干榛蘑浸泡后与嫩嫩的豆角一起炖。小火慢炖,菜品很鲜香,没有鱼肉蛋,却不失营养。”食材明细主料豆角(250g)榛蘑(100g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数...
小鸡炖榛蘑的做法 小鸡炖榛蘑怎么做

小鸡炖榛蘑的做法 小鸡炖榛蘑怎么做

2024-01-01
“小鸡炖蘑菇是一道东北菜。通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香,粉条滑爽吸足了小鸡蘑菇的鲜味。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩,营养价值也很高。”食材明细主料扇形腿(4个)干榛蘑(1小碗)红薯粉丝(200克)辅...
蘑菇炖鸡腿的做法 蘑菇炖鸡腿怎么做

蘑菇炖鸡腿的做法 蘑菇炖鸡腿怎么做

2024-01-09
“从小吃大的东北炖菜,百吃不腻。”食材明细主料鸡腿(1个)口蘑(适量)八角(2个)花椒(适量)小辣椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蘑菇炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿儿去骨切成块儿,蘑菇泡...
榛蘑炖猪蹄的做法 榛蘑炖猪蹄怎么做

榛蘑炖猪蹄的做法 榛蘑炖猪蹄怎么做

2023-12-28
食材明细主料猪蹄(适量)榛蘑(适量)辅料盐(适量)姜片(适量)葱(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)榛蘑炖猪蹄的做法步骤1、榛蘑温水浸泡后洗净。2、猪蹄先焯水.然后洗净放入砂锅,加姜片葱结,适量清水。3、煮开后盖盖小...
白菜炖榛蘑的做法 白菜炖榛蘑怎么做

白菜炖榛蘑的做法 白菜炖榛蘑怎么做

2024-01-03
“棒蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。是迄今为止为数不多的被人们所认知但仍然无法人工培育的野生菌类,堪称名副其实的“山珍”,被人们称为“东北第四宝”。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富,被一些发达国家列为一类...
排骨炖榛蘑的做法 排骨炖榛蘑怎么做

排骨炖榛蘑的做法 排骨炖榛蘑怎么做

2024-01-07
“一家人都嗜肉,肉片炒菜吃着不过瘾,时不时要大口吃肉,享用以肉为主食材的菜品。虽然是大爱肉肉,但为了营养均衡,每每做肉肉菜还是坚持荤素搭配。买了一块西排,泡了几朵榛蘑,加了少许胡萝卜,放在一起小火炆炖,成品非常鲜香,味道...
榛蘑炖土豆的做法 素版—小鸡炖蘑菇—榛蘑炖土豆 榛蘑炖土豆怎么做

榛蘑炖土豆的做法 素版—小鸡炖蘑菇—榛蘑炖土豆 榛蘑炖土豆怎么做

2024-02-28
“榛蘑真的很好吃。一直怀念小鸡炖蘑菇的味道。现在好了。榛蘑炖了土豆一样好吃呀。”食材明细主料土豆(适量)榛蘑(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)八角(适量)花椒(适量)配料料酒(适量)盐(适量)老抽(适量)白糖(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时...
东北榛蘑炖鸡的做法 东北榛蘑炖鸡怎么做

东北榛蘑炖鸡的做法 东北榛蘑炖鸡怎么做

2024-02-27
食材明细主料笨鸡(一只)东北真蘑(适量)辅料花生油(适量)葱(适量)蚝油(适量)老抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)八角(适量)姜(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)东北榛蘑炖鸡的做法步骤1、笨鸡切块后先用热水煮一下,一方面可以去除赃物,另...
榛蘑炖鸡的做法 榛蘑炖鸡怎么做

榛蘑炖鸡的做法 榛蘑炖鸡怎么做

2024-02-29
“深山深处的美味榛蘑、这是很难得的东北家乡菜。这个菜应该配小笨鸡来烧。可是很不容易买到、在市场上不经常有。还是炖鸡腿肉吧。”食材明细主料鸡腿(4个)榛蘑(50克)辅料油(2勺)姜粉(适量)葱(适量)蒜(适量)配料盐(1勺)八角(1个)生抽...
鸡腿榛磨炖土豆的做法 鸡腿榛磨炖土豆怎么做

鸡腿榛磨炖土豆的做法 鸡腿榛磨炖土豆怎么做

2024-01-05
“榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富,被一些发达国家列为一类食品。榛蘑呈伞形,淡土黄色,老后棕褐色。榛蘑7~8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木及埋在土中的枝条上。主要分布在...
老母鸡炖粉皮榛蘑的做法 老母鸡炖粉皮榛蘑怎么做

老母鸡炖粉皮榛蘑的做法 老母鸡炖粉皮榛蘑怎么做

2024-01-27
食材明细主料老母鸡(2000)粉皮(适量)榛蘑(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)花椒八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老母鸡炖粉皮榛蘑的做法步骤1、老母鸡焯水,粉皮凉水泡软,榛蘑凉水泡开;,2、豆油爆锅,下鸡炒变色后,加糖,生...
榛蘑蒸鸡的做法 榛蘑蒸鸡怎么做

榛蘑蒸鸡的做法 榛蘑蒸鸡怎么做

2024-01-07
“经典东北菜小鸡炖蘑菇吃过之后,收到一句评语“这蘑菇把一盘菜染得黑乎乎的,不好看!”榛蘑就这效果,没法改,一时之间,不知道还应该怎么去用这榛蘑。那日蒸过牛肉之后,忽然感觉开了窍。蘑菇蒸鸡怎么样?蘑菇衬在鸡肉的下面,没有...
小笨鸡炖榛蘑的做法 #东北名菜#小笨鸡炖榛蘑 小笨鸡炖榛蘑怎么做

小笨鸡炖榛蘑的做法 #东北名菜#小笨鸡炖榛蘑 小笨鸡炖榛蘑怎么做

2024-01-07
食材明细主料小笨鸡(半只)干榛蘑(适量)辅料生抽(2勺)料酒(1勺)十三香(少许)葱(适量)盐(适量)蚝油(1勺)八角(1个)姜(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小笨鸡炖榛蘑的做法步骤1、笨鸡半只,斩成小块,洗净2、焯水,去除血沫3、温水再次冲洗...
榛蘑炖鸡的做法 【东北】榛蘑炖鸡 榛蘑炖鸡怎么做

榛蘑炖鸡的做法 【东北】榛蘑炖鸡 榛蘑炖鸡怎么做

2024-01-11
食材明细主料针蘑(130g)鸡腿(2只)辅料干红辣椒(2个)大葱(一棵)大料(2个)花椒(若干)生抽(1汤匙)盐(少许)蒜(2瓣)香叶(2片)老抽(1汤匙)白糖(一汤匙)姜(半块)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)榛蘑炖鸡的做法步骤1、鸡肉泡凉水中,加入少许料酒。静止...
大骨炖榛蘑的做法 大骨炖榛蘑怎么做

大骨炖榛蘑的做法 大骨炖榛蘑怎么做

2024-02-26
“这道菜在东北应该是很常见的。大骨和榛蘑炖在一起非常出味。”食材明细主料猪骨(600g)榛蘑(80g)辅料葱(20g)姜(10g)酱油(15ml)美极鲜(10ml)八角(2g)五香粉(3G)盐(5g)清水(适量)花生油(25ml)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)大骨炖榛蘑的...
榛蘑鸡腿汤的做法 榛蘑鸡腿汤怎么做

榛蘑鸡腿汤的做法 榛蘑鸡腿汤怎么做

2024-02-01
“北方的秋天干燥少雨,为了家人的身体健康,炖一些营养滋补的汤汤水水非常必要。今天的这锅汤,加了野生榛蘑,不但营养,而且味道非常鲜美,鸡汤在炖制的过程中已经满屋扑鼻的香味,叫人垂涎欲滴了!”食材明细主料鸡腿(2只)干榛蘑(30...
榛蘑炖肉的做法 榛蘑炖肉怎么做

榛蘑炖肉的做法 榛蘑炖肉怎么做

2024-01-08
“这菜全家都爱,其[实我用砂锅炖出来的菜,家人都喜欢。它能保持食材原汁原味,营养不流失,味道也好。榛蘑需要多一些油脂类的肉同炖更好吃,比如炖肉,炖鸡都不错。还可以加些粉条最美了,就这样做了也不错。炖好的五花肉肥而不...
笨鸡炖榛蘑的做法 笨鸡炖榛蘑怎么做

笨鸡炖榛蘑的做法 笨鸡炖榛蘑怎么做

2024-02-25
食材明细主料笨鸡(适量)辅料榛蘑(适量)粉条(适量)配料盐(适量)糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)料酒(适量)酱油(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)笨鸡炖榛蘑的做法步骤1、鸡肉用开水烫一遍冲洗净,锅内放少量油,下锅...
鸡腿炖红蘑的做法 #肉食#鸡腿炖红蘑 鸡腿炖红蘑怎么做

鸡腿炖红蘑的做法 #肉食#鸡腿炖红蘑 鸡腿炖红蘑怎么做

2024-01-03
食材明细主料鸡腿(2个)干红蘑(2大把)辅料生抽(适量)盐(适量)葱(少许)八角(1个)清水(适量)姜(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡腿炖红蘑的做法步骤1、浸泡洗净的红蘑2、鸡腿2个洗净3、鸡腿去骨,切小块4、锅里注油烧热,下葱姜爆香...
大骨棒炖榛蘑的做法 大骨棒炖榛蘑怎么做

大骨棒炖榛蘑的做法 大骨棒炖榛蘑怎么做

2024-02-23
“(ˇˍˇ)想~一下班回家,不到10分钟就吃到入味的大骨棒炖榛蘑吗?我是这样做的。”食材明细主料猪骨棒(1个)干榛蘑(50克)辅料小米辣椒(2个)龙口粉丝(1小捆)配料葱(适量)姜(适量)大料(适量)桂皮(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难...