关于沙姜西芹爆八爪的做法步骤的餐饮精选

“一盘色香味俱全的“沙姜西芹爆八爪”，看着就垂涎欲滴，喜欢吃的就跟着鱼儿大厨一起做起来吧。”食材明细主料章鱼（500g）西芹（200g）沙姜（100g）辅料红椒（适量）蒜子（适量）盐（适量）生抽（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度...

“酱爆八爪鱼超级下饭！配上一碗米饭，真是美美哒～”食材明细主料八爪鱼（8个）辅料东北大酱（3勺）葱（1个）盐（适量）酱香（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱爆八爪的做法步骤1、新鲜的八爪鱼2、清洗干净，去掉内脏，眼睛，还有嘴巴～3、把八爪鱼剁...

食材明细主料八爪鱼（400g）韭菜（适量）辅料红椒（1根）鲜酱油（1大勺）姜汁（1大勺）姜（3片）米醋（2大勺）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌八爪鱼的做法步骤1、将鲜活的八爪鱼装入袋子中。提起袋子，使劲向下摔打，直至八爪鱼都不动了为止。...

“今天是我长这么大第一次炒八爪鱼，开始还有些忐忑，煮完饭回到饭桌一看吃的都见底儿了；哈哈，好开心，很成功；；；；；；”食材明细主料八爪鱼（500克）辅料剁椒（适量）青辣椒（适量）生姜（适量）蒜头（适量）配料食用油（适量）料酒（适量）生抽（适量）白砂糖（适量）醋（...

食材明细主料西芹（适量）辅料姜（适量）卤水花生（适量）配料陈醋（适量）生抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜汁西芹的做法步骤1、所需原材料，西芹，姜，卤水花生2、制作卤水花生最好是头一天晚上做好，以便...

食材明细主料八爪鱼（500g）辅料大蒜（适量）洋葱（适量）葱（适量）青红椒（各两个）调料东古百味鲜蚝油（一勺）东古金庄一品鲜（一勺）红烧酱油（半勺）盐（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒八爪鱼的做法步骤1、洋葱、青...

“记得《职人吹水》星星师傅做的沙姜凤爪，想起都想吃，还好，以前回国买了一大包沙姜粉，用上了，不过，还是说明一下，用新鲜的沙姜做最好，找不到新鲜的，用粉也行。”食材明细主料凤爪（约450克）浸泡调料精盐（2小匙）汤汁调料沙姜粉（2小匙）...

“小耿心心念念要吃“爆头八爪鱼”也不知是个什么东西，网购了些，就是很辣的八爪鱼，辣得直冲脑门，所以才要用“爆头”来形容吧，几十块的东西就几个指甲盖大的八爪鱼，本着美食人刻苦钻研的精神，自己做，关键自己做的安全，卫生。”...

食材明细主料西芹（适量）葱（适量）姜（适量）干红椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒西芹的做法步骤1、西芹洗净控水打斜刀。2、葱姜，干红椒改刀。3、锅中入油烧热倒入葱姜红椒爆香。4、加西芹...

食材明细主料八爪鱼（5只）口蘑（8个）青辣椒（1/2个）红辣椒（1/2个）辅料料酒（1勺）糖（1小勺）水淀粉（少许）生抽（2勺）盐（少许）姜末（少许）蒜片（2瓣）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）八爪鱼爆口蘑的做法步骤1、八爪鱼撕去表面黑膜洗净，入开水中焯烫变...

食材明细主料香芹（250g）辅料八爪鱼（250）调料蒜（适量）食用油（适量）干辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）香芹炒八爪鱼的做法步骤1、食材，香芹，八爪鱼都洗净。2、香芹切断。3、八爪鱼焯水捞出备用。4、起锅...

食材明细主料八爪鱼（适量）黄瓜（适量）辅料葱花（适量）小米辣（适量）甜面酱（适量）白糖（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）酱爆八爪鱼的做法步骤1、鲜八爪鱼。2、撕去筋膜洗净。3、锅内注水烧开，放入八爪鱼焯烫一下...

“香辣下饭菜”食材明细主料鱿鱼（适量）配菜洋葱（适量）小红椒（适量）韭菜（适量）胡萝卜（适量）葱姜蒜（适量）调料郫县豆瓣酱（适量）白糖（适量）花椒（适量）酱油（适量）微辣（口味）数小时（耗时）普通（难度）酱爆八爪鱼的做法步骤1、清理小鱿鱼，把八爪鱼反过来，...

餐饮提问：熟食店的鸡爪步骤有哪些？zyw52回答：开一家卤菜点很不错啊，利润很客观的，卤-中-仙的经营模式和管理方式不错，值得学习...

“虾球爽脆，西芹清香，配伍相得益彰。”食材明细主料青虾（300克）辅料西芹（米椒）配料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生粉（适量）蛋清（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹爆虾球的做法步骤1、虾肉去虾线加入盐、鸡精、料酒、...

“西芹爆腰花”食材明细主料西芹（400g）腰花（1个）辅料蒜苗（1根）姜（小块）配料料酒（适量）生抽（少许）蚝油（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西芹爆腰花的做法步骤1、原材料2、腰花先斜条切，再横条切，不切断，加料酒，盐，鸡...

芹菜香干是一道非常常见的家常菜，制作原料有芹菜、香豆干等。家里老人经常会做这道菜，芹菜香干具有润肠胃、助消化、明目保肝、去病益寿等非常多的功效，而且对一些老人有的便秘、高血压和高胆固醇等疾病有明显疗效。接下...

“做白灼或者凉拌的海鲜，一定要用鲜活的，鲜活的，鲜活的。重要的事情说三遍。”食材明细主料八爪鱼腿（3个）姜（10克）大葱（10克）食盐（1克（煮））鸡精（小许）生抽（2克）苹果醋（5克）辅料红椒（小许）香菜（小许）食盐（小许（拌））原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

在现在这个社会，减肥已经成为大家日常讨论的话题之一，一般来说，减肥的方法有很多，最重要的是选择自己最喜欢最合适的方法，持之以恒。其中，生姜醋减肥法就是其中一种饮食方面的减肥方法，下面小编就给大家介绍一下如何制作简单...

“八爪鱼有养血益气的功效，比较柔软鲜嫩，口感也是鲜和嫩滑，焯水和炒制大火迅速烹制，切记不可炖煮，易老。”食材明细主料八爪鱼（500克）辅料料酒（2勺）姜末（适量）生抽（1勺）红油郫县豆瓣酱（2大勺）盐（少量）糖（1勺）葱末（少量）干辣椒（3～5个）蒜叶（适量）...

“这道菜我本来是想用蒜头的，那里知道要用的时候才发觉没蒜头了。没办法，我就用沙姜来代替啦！哈哈！想不到炒出来才是别有风味喔！好香耶！”食材明细主料杏鲍菇（1只）猪肉（适量）辅料沙姜（适量）葱（适量）红甜椒（1只）配料料酒（适量）盐（适量）油（适...

食材明细主料八爪鱼（适量）辅料沙姜（适量）葱（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）料酒（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙姜八爪鱼的做法步骤1、八爪鱼洗净切好，傻沙姜切粒。2、少许葱段。3、锅里热油倒入八爪鱼，沙姜大...

“日本核污水排海里了。据说200多天就到达中国海域了。估计那时候的海鲜留没法吃了。趁着现在的海鲜还没被污染，赶紧多吃海鲜吧。”食材明细主料八爪鱼（几个）辅料食盐（5g）调料子姜（一块）蟹醋（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简...

“葱爆八爪鱼是一道特色菜肴，主要材料为八爪鱼，大葱。其制作简单，口味鲜美，脆嫩爽口。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。”食材明细主料八爪鱼...

“这一道经典的沙姜鸡爪终于出炉啦，爽口鲜香，回味无穷哦！”食材明细主料鸡爪（500克）沙姜（150克）党参（2克）葱（3段）水量（1000+500毫升）枸杞（8粒）辅料盐（20克）当归（3克）姜（4片）其他（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）沙姜鸡爪的做法步骤1、鸡爪用白...