![美味的冬瓜骨头汤怎么做好吃又简单]( "美味的冬瓜骨头汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
2小时主料
骨头 ：
1000 冬瓜 ：
500 青菜 ：
200 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量葱 ：
1颗大料 ：
适量鸡精 ：
适量 大蒜 ：
5掰 具体步骤
![美味的冬瓜骨头汤怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的冬瓜骨头汤怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好一根骨头洗净。
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2.把葱切段，大蒜去皮。
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3.锅中放适量水，把骨头弄断放入锅中加入葱，大蒜，大火烧，然后放入大料，适量盐搅匀。
![美味的冬瓜骨头汤怎么做好吃又简单 第5张]( "美味的冬瓜骨头汤怎么做好吃又简单 第5张")
4.把青菜洗净。
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5.冬瓜去皮洗净切成片。
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6.蒜苗洗净切碎。
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7.骨头差不多熬一到两个小时，把冬瓜放入锅中再烧10来分钟。
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8.然后把青菜蒜苗放入锅中烧两三分钟，加点鸡精就可以出锅了。
烹饪技巧
无
