南瓜八宝饭的做法 南瓜八宝饭怎么做

“多谷米就是以大米为主，再添加多种杂粮的米，营养比较全面。今天用板栗南瓜搭配多谷米及糯米来做一个八宝饭，板栗南瓜和多谷米混合，营养更丰富，而且一碗米饭里有米的弹糯、豆的绵软、麦的韧道，三种口感融于口中，让您吃到的每一口都是惊喜。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

南瓜八宝饭的做法步骤

• 1、莲子百合提前浸泡一小时，这样蒸出来更绵软。

• 2、一杯多谷米，半杯糯米。（都是用的小杯子，具体量可以根据自己情况调整。）

• 3、多谷米和糯米混合清洗。

• 4、把米和莲子百合红枣混合。

• 5、放入碗里，加适量的水。

• 6、开水上笼蒸30分钟。

• 7、南瓜切开上部，挖空里面的子。

• 8、把蒸熟的饭放入南瓜里

• 9、再蒸20分钟。

• 10、蒸好的八宝饭，南瓜和饭一起吃，口感超级丰富。

小窍门

米的用量可以根据自己家人的量及南瓜的大小具体调整。