![奇怪的电炖紫砂锅怎么做好吃又简单]( "奇怪的电炖紫砂锅怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
1小时10分钟我们都知道紫砂锅煲汤的效果非常好，而且味道也是很不错的。最近出现了电炖紫砂锅，不像以前用火慢慢的炖，而电炖紫砂锅从时间上比较快一点。而且用电炖紫砂锅煲汤跟用用火慢慢的炖营养和味道上丝毫不差。我个人电炖紫砂锅知道很不错的。
主料
光鸽 ：
2只约500克骨汤 ：
2000g 辅料
沙参 ：
20g玉竹 ：
20g姜片 ：
5g麦冬 ：
15g 精盐 ：
少许 具体步骤
每只鸽斩成四大块，放进开水锅内焯过，洗去血水，沥干待用。
将鸽肉和洗净沙参、玉竹、麦冬、姜片一同放进砂锅内，注入骨汤，加盖，用慢火煨约60分钟至肉熟汤浓，调味即成
