全麦奶香小面包的做法 全麦奶香小面包怎么做
“摸索中，仅供参考。”食材明细主料全麦粉（270g）辅料麦片（40g）鸡蛋（1个）调料酵母粉（4g）白糖（10g）鲜牛奶（170g）玉米油（20g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）全麦奶香小面包的做法步骤1、270g全麦粉。2、40g燕麦片。3、172g鲜牛奶。4...
全麦炼奶面包的做法 全麦炼奶面包怎么做
“现在的人都怎么了，忽然就要请我吃饭，也不说提前几天给我说一声，早知道这几天吃的素些，攒够肚子去一顿海吃那多划得来哦！哎！这么好吃的面包我也一气吃了俩，捂嘴偷笑哈！用了上一道高筋全麦面包粉还加了奶炼忒好吃哦！”食材明细...
全麦面包的做法 面包机版【全麦面包】 全麦面包怎么做
食材明细主料高粉（420g）全麦粉（180g）辅料鲜牛奶（370g）奶粉（30g）即发干酵母（6g）黄油（30g）配料细砂糖（30g）红糖（30g）盐（8g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦面包的做法步骤1、1、准备好各种烤好的果仁、葡萄干等（我是用的酒渍黑加仑...
枣香全麦面包的做法 枣香全麦面包怎么做
“香喷喷的全麦面包自己动手做，加入红枣，味道更香醇，营养更丰富烤起来满屋飘香，而且无添加哦”食材明细主料全麦粉（300g）红枣奶（120g）母粉酵（4g）糖（30g）辅料蛋液（70g）无盐黄油（30g）盐（2g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）枣香全麦面...
全麦牛奶面包的做法 全麦牛奶面包怎么做
“喜欢加了全麦粉的面包，心里总是感觉它更健康些。这款面包其实基本是欧包的配方，很少的糖，成品柔软，因加了黄油和牛奶，奶香味足，过年不吃馒头吃面包啦”食材明细主料纯牛奶（250G）高筋粉（260g）鸡蛋（1个）全麦粉（100g）黄油（40g）辅料酵母...
小乌龟全麦面包的做法 小乌龟全麦面包怎么做
“家人爱上卡通呆萌全麦面包，本来家人不喜欢全麦面包，觉得全麦面包有麦麸，而卡通形象的面包让他们把注意力全集中在可爱的小动物上了，卡通动物给家人带来快乐，吃着独一无二的卡通面包，是他们专属的面包，这些呆萌面包大人小孩...
全麦面包的做法 85%全麦面包 全麦面包怎么做
食材明细主料全麦粉（220克）低粉（30克）辅料酵母（4克）盐（5克）糖（15克）蛋白液（25克）牛奶（125克）黄油（13克）黑芝麻（装饰）（适量）鸡蛋液（装饰）（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦面包的做法步骤1、准备材料。2、除黄油外所有材料（酵母提前...
奶香全麦面包的做法 奶香全麦面包怎么做
“有幸在年菜的大比拼中，得到烤箱一个！还有就是大礼包！大礼包里的全麦面包粉，是俺最喜欢的！全麦面包粉--应该是面粉中的粗粮了吧。因为含有麦麸，口感有着不一般的香味，一种更接地气的味道！”食材明细主料全麦面包粉（250克）鸡蛋（1...
法式全麦小面包的做法 法式全麦小面包怎么做
“近来，我对法式全麦面包有了更多的喜爱。今日，我撸了一款法式全麦小面包。”食材明细主料全麦粉（200克）低筋面粉（50克）酵母（3克）橄榄油（15克）辅料食盐（2克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）法式全麦小面包的做法步骤1、按照先液...
全麦面包的做法 【全麦面包】 全麦面包怎么做
“全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。以下是全麦面包的主要功效：1）全麦面包含B族维生素，对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。2）全麦面包含有丰...
全麦小面包的做法 全麦小面包怎么做
“这个全麦的小圆面包，可以用来做汉堡胚哦”食材明细主料全麦蛋糕粉（200g）蛋液（15g）糖（20）水（100g）辅料黄油（20）酵母（3g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦小面包的做法步骤1、除黄油外所有材料放入，启动面包机和面程序2、加入...
椰香全麦面包的做法 椰香全麦面包怎么做
“全麦面包加入椰子独有的味道”食材明细主料面粉（100g）椰子粉（16g）酵母（1g）纯净水（240ml）植物油（1勺）食用盐（1勺）辅料鸡蛋（1个）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椰香全麦面包的做法步骤1、1加入适量纯净水200ml左右2加入橄榄油或...
全麦酸奶面包的做法 全麦酸奶面包怎么做
“之前做了好多酸奶，又不能很快吃完，所以就找了个消耗酸奶的方子做面包，掺了些全麦粉一起做，出来的味道也不错哦~材料：高筋面粉360g，全麦粉40g，酵母4g，细砂糖32g，盐7g，酸奶330g”食材明细主料高筋面粉（360g）全麦粉（40g）酵母（4g）细砂糖...
全麦辫子面包的做法 奶酥粒全麦辫子面包 全麦辫子面包怎么做
“记忆中妈妈最会做的面食就是包子，有胡萝卜包、水葫芦包、萝卜丝油渣包，还有最最诱人的肉包子。其实妈妈从来没认真教过我怎么做包子或者馒头，甚至于饺子。可自从大学毕业走出家门来到南方后，一向不喜欢吃包子、饺子的我...
小兔子全麦面包的做法 小兔子全麦面包怎么做
“一直喜欢可爱系列的美食，小兔子小时很喜欢，可以没有机会自己养一只。长大后也没有时间去养一只小兔子。现在爱上烘焙，就把自己想喜欢融于美食。”食材明细主料全麦粉（250g）鸡蛋（40g）细砂糖（20g）奶粉（18g）黄油（30g）辅料低粉（50g）水（1...
全麦面包的做法 面包机——全麦面包 全麦面包怎么做
“今天用面包机来试试全麦面包，好好吃哦😊。”食材明细主料高筋面粉（200g）全麦粉（100g）纯牛奶（100ml）鸡蛋（2个）辅料白糖（30g）盐（5g）酵母粉（5g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦面包的做法步骤1、往里倒入纯牛奶200毫升。2、倒...
全麦纸杯小面包的做法 全麦纸杯小面包怎么做
“之所谓全麦面粉，也就是完全保留了小麦的麸皮和麦胚打磨出来的面粉，所以能看到很多麦麸的小粒，质地也比较粗糙，但它含有丰富的粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质。因此，使用全麦面粉制作出来的面包，营养价值要...
淡奶油全麦紫薯小面包的做法 淡奶油全麦紫薯小面包怎么做
食材明细主料高粉（400g）淡奶油（110g）全麦粉（100g）奶油芝士（80g）糖（40g）盐（2g）紫薯泥（100g）辅料水（预留一些）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）淡奶油全麦紫薯小面包的做法步骤1、所有的材料混合，揉出手膜即可。2、室温28度，发酵40分钟左...
全麦奶油面包的做法 全麦奶油面包----冷藏发酵法，零黄油，春天里的小清新 全麦奶油面包怎么做
“最近有不少小伙伴问我，为啥我做的面包刚出炉时很松软，但是第二天就会变硬呢？因为家庭制作，大家希望更健康，所以是不会放食品添加剂进去的，如果想要面包保持松软的状态，就是要防止面包老化。一般防止面包老化就是从制作方法...
全麦葵仁小面包的做法 全麦葵仁小面包怎么做
“这次的面包添加了老面。烤好的面包十分松软。老面，就是发酵过的面团。做馒头等发酵面食时，将多出来的基础发酵完以后的面团收好用保鲜膜包好，放进冰箱冷冻室保存1周或放在恒温里保存2天。使用前，将老面取出在室温下回温...
全麦面包的做法 面包机--全麦面包 全麦面包怎么做
食材明细主料全麦粉（320g）辅料酵母（5g）橄榄油（30g）鸡蛋（1个）牛奶（125ml）盐（5g）糖（30g）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦面包的做法步骤1、2/11全麦面包粉320g，橄榄油30g，鸡蛋1个，牛奶125ml，酵母粉5g。2、将30g橄榄油顺着面包机和面...
全麦香蕉面包的做法 全麦香蕉面包怎么做
“此配方：也适合手揉，我用的是Beko倍科厨师机K6。这款面包低糖低油还低脂，浓浓的香蕉+麦香+蔓越莓味，吃起来外焦里软，口感超棒，营养丰富，十分好吃呀！热量低、超适合减脂的你们。”食材明细主料高粉（200克）全麦粉（50克）奶粉（8克）辅料...
全麦面包的做法 100％全麦面包 全麦面包怎么做
“100%的全麦粉，货真价实。这个配方需要12小时的发酵，所以口感并不干硬。要感谢小闺女噢！”食材明细主料黄油（10克）盐（2克）全麦面粉（250克）小个鸡蛋（1个）水（110克）酵母粉（3克）蜂蜜（40克）辅料葡萄干（一把）核桃仁（一把）原味（口味）烤（工艺）一天（耗...
全麦奶酪小面包的做法 全麦奶酪小面包怎么做
“今天做几个非常简单的小面包，也不用揉出手套膜，我还另外添加了全麦粉。简单的揉揉、搓搓，再打个结，就完成啦。”食材明细主面团面包粉（45克）全麦粉（20克）奶粉（10克）鸡蛋（1个）奶酪（30克）中种面团面包粉（中种面团）（175克）耐高糖酵母粉（2...
全麦奶香面包的做法 全麦奶香面包怎么做
“一款非常蓬松，柔软又营养的面包，非常值得一试。看似普通，但采用了中种法制作，同时用了全奶，蛋清，淡奶油和全麦粉。所以虽然费点时间，但真的给你不一样的感觉。中种面团：全麦面包粉210克，糖15克，牛奶125克，酵母4克。主面团：全麦...