关于花生米豆瓣饵块的做法步骤的餐饮精选

花生米豆瓣饵块的做法 花生米豆瓣饵块怎么做

花生米豆瓣饵块的做法 花生米豆瓣饵块怎么做

2024-02-28
“豆瓣是来自四川成都郫县,饵块是云南的特色小吃,嘿嘿,今天这两家伙相遇会有什么样的惊喜呢。川滇美味呵呵……”食材明细主料饵块(适量)辅料花生(适量)蒜(适量)配料豆瓣(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生米豆瓣饵块的...
开米粉店步骤?

开米粉店步骤?

2019-03-16
米粉的热度是大家有目共睹的,现在人们对于米粉的热爱程度已经不亚于对米饭和面食的了。街头巷尾的米粉店也是很常见,这种小餐饮是很多消费者都比较青睐的去处,这样强大的市场也是吸引了很多创业者加盟的眼光,但是很多人不...
饵块是年糕吗

饵块是年糕吗

2018-03-16
不是。饵块是云南的特色小吃之一,它的原材料是大米,经过浸泡、蒸煮等方式加工制作而成的,可以做成块状、片状、丝状,在通过卤、蒸、炸等其他方式制作,吃起来口感各不相同。年糕则是有糯米制作而成,它最大的特点是比较有粘性...
花生豆瓣酱的做法 花生豆瓣酱怎么做

花生豆瓣酱的做法 花生豆瓣酱怎么做

2024-02-24
“朋友家自己用西瓜晒的豆瓣酱,味道很好,知道我是个吃货,就送了些给我。自己晒的豆瓣酱需要炒熟了吃,我加了些花生米和青红椒,炒熟的酱拌饭拌面都好吃,我用它涂抹在热馒头上,一口气吃了整整一个馒头。花生米有长寿果之称,营养...
双椒豆瓣边鱼块的做法 双椒豆瓣边鱼块怎么做

双椒豆瓣边鱼块的做法 双椒豆瓣边鱼块怎么做

2024-01-05
食材明细主料边鱼(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)蒜末(适量)豆瓣酱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)双椒豆瓣边鱼块的做法步骤1、边鱼清洗干净,刮去腹中黑膜。2、两面均匀的撒上盐腌制半小时。3、腌制好的鱼冲洗去...
香烤海苔饵块的做法 香烤海苔饵块(年糕) 香烤海苔饵块怎么做

香烤海苔饵块的做法 香烤海苔饵块(年糕) 香烤海苔饵块怎么做

2024-02-25
“前阵子去云南玩,背了好几块饵块回家,原本以为这是馒头或是凉粉之类的东西,心说好歹也是特产应该味道不同吧,谁知回到家切开煮了一下才发现原来饵块是年糕,引无数朋友轮番吐槽之后,我的年糕块一个也没有送出去……    ...
山珍饵块夹的做法 山珍饵块夹怎么做

山珍饵块夹的做法 山珍饵块夹怎么做

2024-02-24
食材明细主料饵块(适量)辅料菌子(适量)火腿(适量)韭菜(适量)配料水淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山珍饵块夹的做法步骤1、首先准备材料,饵块长方形小厚片,火腿切丝,菌子可以根据自己的口味来选择一种,韭菜去叶子部分...
油炒花生米的做法 四步炒出--油炒花生米 油炒花生米怎么做

油炒花生米的做法 四步炒出--油炒花生米 油炒花生米怎么做

2024-02-01
“油炒花生米,香脆好吃,做法也超级简单,因为太简单,这个菜谱已经有些时日了,都没有和大家分享,想想虽然简单,对于不经常做的亲们可能也会有帮助,话不多说了,上花生米了。。。”食材明细主料花生米(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺...
酥脆花生米的做法 酥脆花生米 三步搞定 酥脆花生米怎么做

酥脆花生米的做法 酥脆花生米 三步搞定 酥脆花生米怎么做

2024-01-11
“身边的亲友都说我炸的花生米表皮不焦酥脆可口其实一碗酥脆的花生米很简单只需要做好以下几个步骤就可以啦”食材明细主料花生米(200克)辅料菜籽油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥脆花生米的做法步骤1、...
肉酱卷饵块的做法 肉酱卷饵块怎么做

肉酱卷饵块的做法 肉酱卷饵块怎么做

2024-02-24
“饵块是云南特有的小吃之一,制作饵块的原料就是大米,只是需选取品质好、有香味、有黏性的大米。在旧时,舂饵块可是一景。春节前,先将泡过的米放到木甑里蒸,蒸到六七成熟时取出,就可以放进碓窝里舂了。待熟米舂打成面状后,就...
会理特色炒饵块的做法 会理特色炒饵块怎么做

会理特色炒饵块的做法 会理特色炒饵块怎么做

2024-01-05
食材明细主料饵块丝(适量)火腿丝(少量)干辣椒(少量)高汤(少量)白菜丝(少量)辅料盐(少量)味精(少量)鸡精(少量)菜油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)会理特色炒饵块的做法步骤1、我买的是这种饵块丝,会理家乡才有。2、火腿切片(可以...
豆瓣鱼块的做法 【四川】豆瓣鱼块 豆瓣鱼块怎么做

豆瓣鱼块的做法 【四川】豆瓣鱼块 豆瓣鱼块怎么做

2024-01-11
“过年的餐桌上可是必须得有鱼的,象征年年有余、吉庆有余。我小的时候房屋很小,除了床铺,屋里的空地所剩无几,每到春节小年一过爸妈就开始准备年菜了,炸制的、炖的、蒸的,每天忙到很晚,第二天还要上班,我那时还小不能像我哥哥...
火腿炒饵块的做法 火腿炒饵块怎么做

火腿炒饵块的做法 火腿炒饵块怎么做

2024-01-04
“饵块为云南特有,是云南最富特色的传统食品之一。饵块是用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。最常见的有饵块,饵丝,制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,风味各异,久食不厌。云...
饵块回锅肉的做法 饵快回锅肉 饵块回锅肉怎么做

饵块回锅肉的做法 饵快回锅肉 饵块回锅肉怎么做

2024-01-13
食材明细主料猪肉(适量)三线肉(适量)饵块(适量)辅料豆瓣酱(2克)香辣酱(2克)豆豉(1克)黄豆酱油(1克)生抽(2克)花椒面(适量)辣椒油(2克)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)饵块回锅肉的做法步骤1、猪肉煮熟,切2毫米厚,饵快切2毫米,略用2、蒜苗切...
饵块卷卷的做法 饵块卷卷怎么做

饵块卷卷的做法 饵块卷卷怎么做

2024-01-27
“外面卖的烧饵块吃厌的,换个口味,营养更丰富”食材明细主料饵块(六个)洋芋(一个)辅料午餐肉(六片)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)饵块卷卷的做法步骤1、午餐肉切片入油煎至两面微焦黄2、洋芋切细丝加盐炒熟3、饵块用平底...
炒饵块的做法 云南特色小吃炒饵块 炒饵块怎么做

炒饵块的做法 云南特色小吃炒饵块 炒饵块怎么做

2024-02-28
食材明细主料饵块(500克)辅料白菜(100克)韭菜(100克)酸腌菜(20克)配料甜酱油(30克)咸酱油(10克)玉米油(80克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒饵块的做法步骤1、云南特产饵丝2、白菜、韭菜3、白菜、韭菜4、云南特产酸腌菜5、磨肉...
绿豆饵块的做法 绿豆米饼 绿豆饵块怎么做

绿豆饵块的做法 绿豆米饼 绿豆饵块怎么做

2024-02-05
食材明细主料绿豆(适量)米粉(适量)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)绿豆饵块的做法步骤1、米粉。2、绿豆粉。烤熟。3、米粉与绿豆粉用水拌匀,蒸熟,压成片状。4、用炉火烧烤食用,或夹、蘸甜酱、肉酱等。...
苔条花生豆瓣酥的做法 苔条花生豆瓣酥怎么做

苔条花生豆瓣酥的做法 苔条花生豆瓣酥怎么做

2024-01-09
“上次去扬州饭店用餐,点菜时发现菜单上有这道菜。于是也在家住里开始研究,这道菜操作简单,不失夏日里一道下酒菜。”食材明细主料苔条(50g)花生(100g)豆瓣(100g)辅料油(30g)糖(5g)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苔条花生豆瓣酥...
腾冲饵丝的做法 腾冲饵丝——超饵块大救驾 腾冲饵丝怎么做

腾冲饵丝的做法 腾冲饵丝——超饵块大救驾 腾冲饵丝怎么做

2024-02-05
“图片仅供参考哈,主要第一次做的不是很好看,但是好吃是一定的哦!希望不要嫌弃我哦!!!”食材明细主料饵块(300g)小白菜(适量)干辣椒(适量)辅料五花肉(100g)鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腾冲饵丝的做...
培根卷烤饵块的做法 培根卷烤饵块怎么做

培根卷烤饵块的做法 培根卷烤饵块怎么做

2024-03-01
“坨坨妈今天推荐的这道菜当然不可能象提拉米苏那样流芳百世,但也算一种创新哈!今天翻冰箱的时候发现从云南带回来的饵块还剩半块,再不吃估计得坏了,可是用煮的吧?没猪肝!用炒的吧?昨天把瘦肉吃完了。翻到冰箱底层发现还剩半...
腊肉炒饵块的做法 腊肉炒饵块怎么做

腊肉炒饵块的做法 腊肉炒饵块怎么做

2023-12-26
“腊肉炒饵块,香辣软糯,老少皆宜。”食材明细主料饵块(适量)辅料腊肉(适量)糟辣子(适量)豌豆尖(适量)干辣椒段(适量)调料菜籽油(适量)白砂糖(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉炒饵块的做法步骤1、食材:饵...
糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?

糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?

2018-02-14
糯米豆沙饼,一道非常美味的甜品,软软的糯米,香甜的豆沙,这两种食材搭配在一起,想想都会让人流口水,牙口不好的人都可以食用这款甜口噢,那么糯米豆沙饼的做法是怎么样的呢?今天就让小编来教你们做一道香甜又可口的糯米豆沙饼。...
麻辣花生瓣的做法 麻辣花生瓣怎么做

麻辣花生瓣的做法 麻辣花生瓣怎么做

2024-01-04
““麻辣花生瓣”的椒香味道非常丰富,它是由花椒、胡椒、辣椒三椒合一而成。同时花生的处理也颇费功夫,浸泡后不但要去皮,还要把花生一分两瓣,所以就叫做“麻辣花生瓣”。每次可以多做一些,放入食品袋密封可以保存10天左右...
炒饵块的做法 炒饵块怎么做

炒饵块的做法 炒饵块怎么做

2024-01-01
食材明细主料饵块(一片)鸡蛋(两个)辅料胡萝卜(半根)小白菜(三棵)绿豆芽(一小碗)黄瓜(半根)葱(一棵)油盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒饵块的做法步骤1、饵块切丝。2、豆芽洗净。3、黄瓜切丝,葱花切好。4、胡萝卜切丝。5、...
滇式炒饵块的做法 滇式炒饵块怎么做

滇式炒饵块的做法 滇式炒饵块怎么做

2024-01-07
““饵块"是云南一种特有美食,原料就是蒸熟的米饭,通过“舂”“压”等工艺制成。每逢过年,云南昆明人餐桌上都少不了一盘炒饵块。炒饵块所需的原料大致相同,但在细节上各家又有自己的特点。今天上传的是我家不辣版的炒饵...