关于炒豆子的餐饮精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆子：250青椒：80牛肉丸：110辅料油：适量料酒：1勺盐：适量酱油：1勺蒜：适量鸡精：半勺姜：适量具体步骤1.准备好豆子。2.锅加水，放入豆子煮熟。3.豆子沥干水份。4....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟笋瓜大家都听说过，也都吃过。笋瓜炒豆子是一道具有当地特色的美食，色香味俱全，含有丰富的营养。笋瓜炒豆子是用笋瓜和毛豆炒制而成的，制作方便快捷，是居家...

食材明细主料黄豆（200g）辅料白砂糖（适量）淀粉（适量）配料水（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）二月二炒豆子的做法步骤1、准备适量黄豆。2、把黄豆洗一下，捞出来晾干。3、干锅（不用放油）炒豆，小火不停的翻炒。4、炒到黄豆发黄...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的笋瓜炒豆子，这道家常小菜，是非常适合朋友们在家里制作的，特别是上班族，如果吃腻了外面的食物，就可以选择在家里面自己做一款喜欢吃的便当，这个做法是...

食材明细主料豆子（500g）辅料瘦肉（适量）辣椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒豆子的做法步骤1、准备豆子瘦肉。2、准备辣椒。3、锅中倒入油炒香辣椒。4、加入豆子瘦肉翻炒。5、加入清水焖煮熟，加盐调味。6、成品。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉丸：150豌豆：200芹菜：100辅料蒜：适量鸡精：半勺油：适量酱油：1勺料酒：1勺盐：适量姜：适量具体步骤1.准备好豌豆煮熟。2.准备几个牛肉丸。3.准备一把芹菜。4...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟笋瓜炒豆子是一道比较清淡的菜肴，特别是笋瓜是比较嫩的，不需要去皮就可以直接吃，我觉得清炒是笋瓜的味道是最好的，这种味道是笋瓜的味道是最好的，这种笋瓜...

“今天鱼要跟大家分享的是草菇炒豆子，非常家常的一道快手菜，虽然不起眼，但营养很丰富噢，草菇有补脾益气、补钙补血、强身健体的功效，非常适合孩子吃。草菇可以用来煲汤，清炒的话可以加蚕豆、青豆、碗豆、胡萝卜之类的一起炒...

“我们当地的茄子是黑紫色的。这种紫色茄子外地来的，一斤紫茄子可以五斤当地茄子。贵有贵的优点，做出来的成品菜颜色就是好看。”食材明细主料紫茄子（2个）豇豆角（几根）辅料食用油（1.5匙）土豆（半个）调料花椒八角（小许）葱姜（小许）食盐...

“茄子和豆腐都是我的大爱，炒在一起又入味又好吃，再添加点红辣椒，不但增色更调味。”食材明细主料茄子（一个）豆腐（一块）辅料青椒（两个）蒜（少许）调料花生油（适量）盐（少许）五香粉（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子炒豆腐的做法...

食材明细主料带豆（130克）千张（240克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）带豆炒茄子的做法步骤1、食材：带豆（已摘洗）、茄子（已清洗切开）2、将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入切...

“这菜在饭店吃很多时候是会将茄子和豆角用油炸后再一起炒在一起；但是自己在家吃，为了健康我反对油炸，只需将豆角焯水预处理熟，而茄子则用微波炉高火打至六、七成熟，这样炒制的过程中茄子也少吸油。为了让这道菜更加惹味和...

金豆开花。关于二月二吃豆子还有一段故事，相传掌管天河的玉龙不忍心百姓遭难，所以将天河水喝了之后喷洒在人间，玉龙也因为此事被打下了凡界，并说到要想玉龙重新升天除非金豆开花，百姓们想尽了一切办法救玉龙，在二月二的这天...

食材明细主料蛏子（340克）土豆（200克）辅料大蒜（适量）姜片（适量）剁椒（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛏子炒土豆的做法步骤1、材料：蛏子（已洗净）、土豆（已清洗去皮）、大蒜（已清洗切段）、姜片、剁椒2、...

“我和许多人一样，下馆子时，如果没有什么新菜式的话，总会固定点一些自己喜欢吃的菜，这道菜就是其中之一，除非这家馆子没这道菜。如今这道菜我也可以自己做啦。这几天上火长痘痘了，今天便省去了辣椒。”食材明细主料长豆角（6...

食材明细主料茄子（适量）黄豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子炒黄豆的做法步骤1、茄子洗净，切块。2、黄豆事先煮熟。3、起油锅，入茄子炒。4、加入黄豆，继续炒。5、加点盐，再炒。6、最后加点水，炒熟...

食材明细主料豆子（适量）黄油（适量）肉（适量）辅料面粉（适量）鸡精（适量）酱油（适量）盐（适量）水（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆子炒肉的做法步骤1、把锅烧烫。2、把黄油融化。3、把瘦肉加水裹上面粉。4、把沾满面粉的瘦肉放入锅...

“冰箱里剩了一把豆角，放了几天了，用来炒一盘菜吧有点少，煮着吃吧大家又都不喜欢，刚好今天买了茄子回来，于是就做了一道家常版的豆角烧茄子，这菜一出锅，大人孩子都抢着吃，很多人不喜欢吃这个菜，嫌它太油了，其实秋天正是贴秋膘的...

食材明细主料豆角（适量）茄子（适量）肉末（适量）辅料青红椒（适量）姜蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡粉（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子炒豆角的做法步骤1、豆角切段，茄子切条，青红椒切条。2、起锅烧油，油热...

食材明细主料豆角（适量）茄子（适量）辅料蒜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆角炒茄子的做法步骤1、将豆角切段、茄子切条（我偷懒了，有点像片哈~~），茄子泡在水中，洗去氧化的红色、蒜切末。2、茄子...

食材明细主料茄子（390克）黄豆（65克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黄豆炒茄子的做法步骤1、食材：茄子、黄豆（已泡发煮熟）。2、将茄子去蒂清洗清洗。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热，下入切好...

“鲜美又清爽的小炒，三块钱的蚕豆，九块钱的蛏子，好吃还不贵。”食材明细主料蚕豆（适量）蛏子（适量）辅料胡萝卜（少许）姜（少许）蒜（少许）调料油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）料酒（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚕豆炒蛏子的做法步骤1、...

“豆豉是湖南特产，所以决定用湘味做法来炒这道家常菜，让它变成辣得过瘾的美味下饭菜。为了吃得健康，使得茄子少吸油，我一般会提前预处理茄子，也就是放入微波炉中高火转上两，三分钟，这样茄子基本将茄子预熟，最后炒菜时只需要普...

“路过几个菜摊，有个卖的茄子蛮嫩，又买了点毛豆，家里有点五花肉，夏天这是标配菜！咸鲜下饭！”食材明细主料茄子（300克）毛豆（1把）辅料蒜头（3瓣）调料六月鲜轻12酱油（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子炒毛豆的做法步骤1、五花...

“又是吃莲子的季节，莲子不是单一的煮糖水、煲汤，其实炒来吃，也很美味。”食材明细主料豆角（250克）莲子（50克）辅料盐（适量）油（适量）酱油（1勺）蒜（1个）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莲子炒豆角的做法步骤1、新鲜豆角，去丝、去二头，洗...