原汁茄子的做法 原汁茄子怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

原汁茄子的做法步骤

• 1、茄子500g、盐适量、味精适量。

• 2、把茄子洗净，去蒂。

• 3、放入蒸锅中。

• 4、上汽后蒸15分钟左右，一定蒸至熟烂。

• 5、取出后，放入盘中趁热撒上盐和味精。

• 6、撕成条状，拌匀即可食用。