美味的笋瓜炒豆子怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的笋瓜炒豆子，这道家常小菜，是非常适合朋友们在家里制作的，特别是上班族，如果吃腻了外面的食物，就可以选择在家里面自己做一款喜欢吃的便当，这个做法是非常的简单而且菜也是非常有营养的，非常适合夏天食用，口味比较q清爽清爽

主料

笋瓜 ：适量

辅料

毛豆 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
中椒 ：适量

具体步骤

黄皮笋瓜

中椒切丝，笋瓜切片后切成切丝

切好后的笋瓜丝里放少许盐拌一下

锅里放油，油热后倒入毛豆子

毛豆子颜色变色后倒入笋瓜丝

笋瓜丝变软后放入中椒丝，放盐，瓜丝之前已经放了盐，适量在放点就可以了。出锅。（笋瓜丝多烧了会容易烂）