关于韭菜鸡蛋豆腐皮包的家常做法的餐饮精选

“今儿就用剩余饺子来做道素馅包子，蒸好的包子个个饱满且光亮透明，皮薄馅多，口感爽滑又筋道，再来点香醋辣油蘸一蘸，味道好的没话说。”食材明细主料鸡蛋（2个）韭菜（250克）豆腐皮（适量）饺子皮（适量）辅料食用油（适量）蚝油（1勺）香油（1勺）食盐...

“天气慢慢变热，凉菜也就开始登上我们的餐桌了。记得从前上学时，出去吃饭必点的一道凉菜，就是这「皮蛋豆腐」，只不过不同的地方做法稍有不同罢了，只要不是太离谱的我就都能吃的很开心。今天突然又想起这道菜，买菜的时候就顺...

食材明细主料韭菜（一把）豆腐皮（2张（百叶/千张））辅料油（适量）姜（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜豆腐皮的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、豆腐皮切条，热水灼一分钟，捞起备用。3、热油，下姜葱，爆香。4、再下韭菜（切...

食材明细主料韭菜（适量）北豆腐（适量）鸡蛋（两个）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋烧豆腐的做法步骤1、韭菜洗净切成寸段。2、北豆腐切成小块儿。3、鸡蛋打散。4、炒成鸡蛋碎盛...

“不知道哪一天的饼，今天居然给翻出来了，外香脆、内软嫩，还很简单！”食材明细主料面粉（一杯）玉米面（半杯）韭菜（100克）豆腐（半块）鸡蛋（一只）辅料盐（一小勺半）油（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜豆腐鸡蛋饼的做法步骤1、韭菜洗...

食材明细主料鸡蛋（2只）豆腐（适量）韭菜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒鸡蛋豆腐的做法步骤1、韭菜、鸡蛋、豆腐准备。2、豆腐切片、韭菜切段。3、鸡蛋加盐、料酒打散。4、锅中放油烧...

“豆腐营养价值比较高哈，搭配皮蛋口感好。”食材明细主料内酯豆腐（1盒）皮蛋（2个）辅料小米红椒（1个）香葱（2颗）生抽（适量）蚝油（适量）陈醋（一点）盐（一点）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常皮蛋豆腐的做法步骤1、准备食材，皮蛋...

食材明细主料面粉（200克）韭菜（500克）鸡蛋（3个）熟肉粒（少许）辅料酵母（2克）白糖（少许）色拉油（70克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（2克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋煎包的做法步骤1、将酵母，白糖少许，精盐少许放入面粉中搅拌均匀，用温...

“一款简单美味的素包子。”食材明细主料韭菜（500g）辅料豆腐（200g）鸡蛋（3个）调料油（适量）盐（适量）花椒油（适量）五香粉（少许）生抽（少许）味精（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋豆腐包子的做法步骤1、韭菜洗净，控干水分，切碎后...

食材明细主料面粉（300克）韭菜（500克）鸡蛋（3个）辅料酵母（3克）配料白糖（少许）色拉油（70克）精盐（3克）五香粉（3克）味精（3克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋包子的做法步骤1、将酵母，白糖，精盐少许放入面粉中，搅拌均匀，将温水慢慢倒入...

食材明细主料韭菜（400克）豆干（50克）鸡蛋（1个）辅料色拉油（30克）配料精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜豆干鸡蛋丝的做法步骤1、将韭菜清洗干净，切成段，装入盘中待用。2、将豆干切成丝，摊好的鸡蛋切成...

食材明细主料豆腐（300克）韭菜（400克）辅料色拉油（适量）精盐（3克）生抽（5克）味精（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净，切成大片，装入盘中待用。2、将豆腐片放入锅中煎，煎至金黄色时。3、铲出，装...

“这个季节韭菜新鲜，但也不要吃太多容易上火。做成素馅很美味。”食材明细主料韭菜（1斤）鸡蛋（三个）虾皮（1把）辅料蚝油（1勺）生抽（1勺）盐（半勺）香油（50克）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常韭菜鸡蛋虾皮大包子的做法步骤1、鸡蛋2、...

“韭菜是人们熟悉的蔬菜，一年四季都可以食用，但以春韭最佳。春季上市的韭菜称为春韭，鲜嫩气香。春天的韭菜特别香，建议老年人不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒，是延缓衰老、益寿延年的佳品。常食韭菜还可增进食欲，促进新陈代谢，增...

食材明细主料豆腐（约200克）松花蛋（1个）韭菜（1小绺）辅料葱（适量）盐（1小匙）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）皮蛋豆腐炒韭菜的做法步骤1、凉水下松花蛋煮5分钟2、煮好的松花蛋去壳切小粒3、豆腐切小丁4、韭菜洗净切末5、锅...

“春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用，有素菜中的荤菜之称。春天气候冷暖不一，建议大家在春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能，多吃春韭可增强脾胃之...

“一道即简单又健康的菜品。”食材明细主料韭菜（200克）豆腐皮（200克）鸡蛋（2个）辅料精盐（适量）蚝油（适量）玉米色拉油（30ml）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋豆皮炒韭菜的做法步骤1、准备好食材。2、韭菜切段，豆腐皮切0.5cm宽的...

“包子大家都会做，也很多的人喜欢做早点吃，我想只要自己动手做的，不管是什么馅的，配上一碗蔬菜汤或者小米粥或者豆浆作为早点，我想还是不错的早餐。至于馅只要自己喜欢就行。这个包子是我几个月以前做的，今天给朋友们分享，希...

“进入五月，韭菜长的越来越壮、越来越老，也预示着春天已经结束，夏天已经来到。昨天是立夏，今天再做一次韭菜煎包，春韭等到明年再吃吧！”食材明细主料韭菜（1斤）鸡蛋（4个）虾皮（1碗）辅料面粉（1斤）酵母粉（5g）调料花生油（1勺）水（适量）盐（1小匙）咸...

“滋阴补阳的豆腐菜式，赶紧做来尝尝吧。”食材明细主料老豆腐（1盒）辅料肉末（适量）韭菜（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）辣椒（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常韭菜豆腐的做法步骤1、老豆腐切片下锅炸至...

“清淡口味的美食一韭菜鸡蛋豆腐；用春天第一菜提鲜的美食。”食材明细主料豆腐（一块）韭菜（400克）辅料鸡蛋（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜炒鸡蛋豆腐的做法步骤1、豆腐切小块，加盐过水。2、豆腐裹鸡蛋液。3、下油...

食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（3个）面粉（适量）辅料虾皮（适量）酵母粉（5g）调料蚝油（适量）盐（适量）香油（适量）白胡椒粉（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）韭菜鸡蛋虾皮包子的做法步骤1、和好的面，加入酵母粉和少许白糖。2、切...

“韭菜鸡蛋炒豆腐是一道家常菜，更确切的说，是我家的家常菜，由于简单好做，营养也丰富，很受我的家人和我欢迎。这道菜也是由于我老公的原因，被我创意出来的。老公特爱吃韭菜炒鸡蛋，他会做的菜也就是韭菜炒鸡蛋和西红柿炒鸡蛋，可...

“很家常的菜肴~”食材明细主料韭菜（一小把）豆腐（一块）辅料红椒（少许）姜（适量）蒜（适量）配料辣椒豉油（适量）鸡精（适量）糖（适量）盐（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、豆腐切粗条用油...

“皮菜：又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等，是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质，以色列魏茨曼研究的科...