关于剁椒蒸鸡腿的餐饮精选

“鸡肉一直因其肉质细嫩，滋味鲜美，富有营养，并能滋补养身的作用深受大家欢迎。而鸡腿又因为其肉肉较多，更得大家垂爱。鸡腿的吃法很多，炖、煮、酱、炸、煎、烤等，不同的做法演变出千变万化各种风味来。  说实话，今天的鸡腿...

“这道菜是在美食的主页上学的，天气热没胃口，这款剁椒蒸鸡翅，麻辣鲜香，开胃下饭。”食材明细主料翅根（8个）辅料剁椒（适量）生姜（2片）大蒜子（2瓣）香葱（2根）配料盐（适量）冰糖（适量）生抽（适量）花椒（适量）老抽（适量）食用油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时...

食材明细主料鸡腿（2个）芋头（200克）姜片（3片）料酒（2勺）盐（适量）辅料剁椒（2大勺）米粉（3勺）蚝油（2勺）胡椒粉（1小勺）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒鸡腿蒸芋头的做法步骤1、剁成小块的鸡腿中放入适量的盐，姜片、料酒和蚝油；2、搅拌均匀...

食材明细主料火腿（1块）鸡蛋（1个）米饭（1碗）辅料油菜（1棵）剁椒（2勺）调料生抽（10ml）盐（1勺）料酒（10ml）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒火腿鸡蛋炒饭的做法步骤1、油菜洗净，长沙南门口剁椒，鸡蛋打散，火腿切丁准备。2、锅中放油炒剁椒出...

“在网上找的方子做了剁椒,红辣椒是自己种的,只有两棵,所以很珍惜结出来的红椒，剁椒终于发酵好啦，迫不及待地做了剁椒蒸鸡腿，里面加了纳豆,调味使用的是蚝油和韩国甜烤肉酱蒸出来的鸡腿肉滑滑嫩嫩的,非常好吃哦！一道简单...

食材明细主料带鱼（200g）剁椒酱（35g）料酒（10g）辅料盐（1g）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸带鱼的做法步骤1、带鱼解冻，加入料酒和盐，腌制20分钟左右；2、腌好的带鱼，整齐码放，表面上加剁椒酱；3、打开美的电饭煲，放入电饭煲的蒸...

“从挑选食物，到天马行空发挥想象力把不同食物搭配在一起，精心的或炒或煮，一道道富有灵性的菜在快乐中完成。”食材明细主料鸡中翅（400g）生抽（适量）八角（2个）蒜（3瓣）小葱（2根）剁椒（两大勺）姜（3片）辅料料酒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟芋头是个好东西,营养丰富,补益肝肾.芋头既能作蔬菜,又能当主食,因此是老幼皆宜的滋补品，秋天吃芋头,寓意辟邪消灾.芋头蒸着吃,最能体现上它的绵甜香糯...

食材明细主料三黄鸡腿（2个）小南瓜（1个）辅料泡辣椒（小半碗）蒜（3颗）姜（1块）生抽（1勺）料酒（1勺）鸡精（1勺）盐（1勺）食用油（适量）花椒（几粒）葱（1颗）中辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜剁椒蒸鸡腿的做法步骤1、鸡肉洗干净放入沸水锅中焯水（水中加入...

食材明细主料鸡腿（2个（500克））土豆（2个（500克））辅料自制泡椒（适量）生抽（1勺）姜（1块）蒜（2颗）盐（1勺）葱花（适量）食用油（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）剁椒土豆蒸鸡的做法步骤1、材料，土豆去皮切块，姜蒜辣椒切末。鸡肉洗净控水备用。2、...

食材明细主料鸡中翅（适量）葱花（几根）豆豉（适量）剁椒（适量）大蒜（适量）调料盐（少许）胡椒粉（2克）玉米油（10毫升）料酒（3毫升）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉剁椒蒸鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗干净沥干水分，用盐，料酒，胡椒粉腌制一会备...

“剁椒鸡翅蒸豆皮，很好吃的一道湖南菜哦，算是微中辣吧，很简单哦。色香味俱全哦！”食材明细主料鸡翅中（6个）豆腐皮（1张）大蒜（4瓣）姜（5片）葱（5寸长段）辅料蚝油（一小勺）剁椒（150g）色拉油（5g）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）剁椒鸡翅蒸豆皮...

食材明细主料鸡腿（2只）香芋（1个）姜（适量）淀粉（适量）剁椒酱（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）剁椒香芋蒸鸡的做法步骤1、鸡腿去骨切片2、加料酒、生抽、蚝油、姜丝拌匀腌制一个小时，再加...

“蒸制的菜能最大程度保留食物的营养，达到原汁原味，剁椒相对其它辣椒，口感柔和且不油腻，非常适宜用来蒸制食物。比如剁椒鱼头之类的名菜。用来蒸鸡翅也十分好味道，鲜甜嫩滑，口感糯软。操作起来也十分简单，属于家常菜里的快手...

食材明细主料鸡腿（6只）辅料姜（5片）葱（1把）花椒（适量）调料料酒（2勺）生抽（2勺）椒盐粉（2勺）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒盐蒸鸡腿的做法步骤1、6只鸡腿双面划2刀，在冷水里浸泡30分钟泡去血水，洗干净，+2勺料酒+2勺生抽+2勺椒盐粉抓...

食材明细主料米粉（适量）辅料花生米（适量）火腿丁（适量）辣椒（适量）配料卤汁（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒火腿粉的做法步骤1、再备花生米和卤汁，拌好的辣椒火腿丁。2、米米一碗。3、倒进卤汁。4、再放进拌好...

“民间常言“鸡鸭鱼肉”四大荤，鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。鸭腿蛋白质含量...

“这道菜简单易做，健康美味，香嫩微辣，低脂少油，不仅老少皆宜，而且颜值担当，深受家人喜爱呀！”食材明细主料鸡翅（适量）辅料剁椒（适量）香葱（适量）盐（少许）生抽（适量）蒜末（适量）姜末（适量）老抽（少许）料酒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）剁...

“电饭锅蒸鸡翅，省时省事，效率高”食材明细主料鸡翅（1kg）生姜（少许）料酒（两小勺）香菇（若干）剁椒（2勺）辅料食盐（少许）蒜头（少许）生抽（1小勺）葱（2根）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）电饭煲蒸剁椒鸡翅的做法步骤1、鸡翅若干，想多吃就多买，本...

“很多时候我们都是害怕鸭子的腥味，其实，只要处理得当，鸭子菜可是物美价廉的好菜。今天的这道【剁椒鸭腿，做了很久了，自我感觉不但味道鲜美，而且非常的下饭。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！”食材明细主料鸭腿（2个约500克）辅料...

“咸香适中中辣，好吃美味，过瘾下饭！”食材明细主料鸡块（半只）生姜（适量）大蒜（适量）辅料剁椒（一勺）盐（半小勺）生抽（一勺）玉米油（2克）料酒（一勺）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）剁椒蒸鸡肉的做法步骤1、剁椒准备好，生姜，大蒜去皮切丁。2、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟每一道菜，做的人心存爱意，吃的人心存感恩，在你心里总有那么一份美食，会让你吃时热泪盈眶，思绪万千，回忆蔓延！一盘剁椒鸡腿蒸芋头。酥软可口，营养丰富，尤其是蛋...

“色泽红润，鸡肉鲜嫩，营养丰富。”食材明细主料白条鸡（550克）辅料剁辣椒（50克）盐（适量）黄酒（适量）胡椒粉（2克）味精（2克）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒸剁椒鸡的做法步骤1、将鸡洗净2、剁成块，控去水分3、放盐4、放黄酒5...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料土鸡（半个）木耳（200g）辅料剁辣椒（2勺）姜（2块）香葱（1棵）调料植物油（5g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）木耳剁椒蒸土鸡的做法步骤1、木...

“湘菜--剁椒蒸茄子，做法简单，香辣口味。”食材明细主料长茄子（2根）辅料剁椒（30克）蒜茸（8克）配料生抽（30克）香菜碎（5克）姜末（5克）水（30克）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸茄子的做法步骤1、先把茄子洗净。2、切去两头，切成条状...