关于红松蘑炖鸡的家常做法的餐饮精选

红松蘑炖鸡的做法 红松蘑炖鸡怎么做

红松蘑炖鸡的做法 红松蘑炖鸡怎么做

2024-02-24
“小鸡炖蘑菇是非常典型的东北菜,大多是用榛蘑来炖的。可在东北产的蘑菇中,我最爱的则是红松蘑。从小就爱这种蘑菇。记得小时候每年都是舅舅从东北买了从邮局给我妈妈寄来。那个时候邮寄东西只有邮局没有其他途径。所以...
家常炖鸡的做法 家常炖鸡怎么做

家常炖鸡的做法 家常炖鸡怎么做

2023-12-26
“给家人做一只美味营养的宝乐元气鸡,爱意满满,情意浓浓,你也来试试吧。”食材明细主料鸡(1只)辅料葱(1棵)姜(3片)花椒(一小把)大料(2个)桂皮(1块)香叶(2小片)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炖鸡...
大骨鸡炖红蘑的做法 大骨鸡炖红蘑怎么做

大骨鸡炖红蘑的做法 大骨鸡炖红蘑怎么做

2024-01-11
“馋了炖只鸡尝尝吧!东北的小鸡炖蘑菇一向是很受欢迎的大菜,庄河特产的大骨鸡很香,用来炖蘑菇简直就是绝配了!”食材明细主料大骨鸡(半只)野生红蘑(200g)辅料生抽(两勺)蚝油(两勺)香叶(适量)桂皮(10g)花椒(10g)冰糖(50g)辣椒(5个)丁香(10g)八...
猪肉土豆炖松蘑的做法 猪肉土豆炖松蘑怎么做

猪肉土豆炖松蘑的做法 猪肉土豆炖松蘑怎么做

2024-01-31
“家常菜---猪肉土豆炖松蘑”食材明细主料松蘑(1把)猪肉(200克)土豆(2个)粉条(1把)辅料油(适量)盐(适量)酱油(1勺)红烧汁(1勺)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)猪肉土豆炖松蘑的做法步骤1、松蘑泡发洗净。2、猪肉切片,葱切碎。3、土豆...
鸡蛋炒松蘑的做法 鸡蛋炒松蘑怎么做

鸡蛋炒松蘑的做法 鸡蛋炒松蘑怎么做

2023-12-27
食材明细主料鸡蛋(2个)松蘑(几个)辅料食用油(1匙)口蘑(2个)猪肉(80g)调料食盐(1g)生抽(5g)葱叶(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋炒松蘑的做法步骤1、松蘑浸泡,野生蘑菇好脏的。2、清洗干净,分成小块。3、再次反复清洗。4、口...
家鸡炖蘑菇的做法 家鸡炖蘑菇怎么做

家鸡炖蘑菇的做法 家鸡炖蘑菇怎么做

2024-01-04
“小鸡炖蘑菇是传统经典的美味佳肴,这里的小鸡当然是指家鸡,也就是现在常说的的土鸡、笨鸡、散养鸡;蘑菇多以东北的野生榛蘑为正宗。今天炖制的这道菜肴,选择了猴头菇,猴头菇的肉质厚嫩,营养丰富,品味后感觉这是一款老少皆宜...
蘑菇炖鸡的做法 蘑菇炖鸡怎么做

蘑菇炖鸡的做法 蘑菇炖鸡怎么做

2024-01-03
“简单易学,好吃有营养”食材明细主料菜蘑菇(适量)鸡块(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)油(适量)大茴(适量)老抽(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蘑菇炖鸡的做法步骤1、将蘑菇洗净撕碎,2、鸡🐔切成块备用3、锅中烧青...
榛蘑炖鸡的做法 榛蘑炖鸡怎么做

榛蘑炖鸡的做法 榛蘑炖鸡怎么做

2024-02-29
“深山深处的美味榛蘑、这是很难得的东北家乡菜。这个菜应该配小笨鸡来烧。可是很不容易买到、在市场上不经常有。还是炖鸡腿肉吧。”食材明细主料鸡腿(4个)榛蘑(50克)辅料油(2勺)姜粉(适量)葱(适量)蒜(适量)配料盐(1勺)八角(1个)生抽...
松蘑鸡腿的做法 松蘑鸡腿怎么做

松蘑鸡腿的做法 松蘑鸡腿怎么做

2023-12-29
“很喜欢吃松蘑,和鸡腿是经典的美味炖菜。”食材明细主料鸡腿(适量)松蘑(适量)辅料土豆(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)白芷(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)松蘑...
松蘑粉皮鸡的做法 松蘑粉皮鸡怎么做

松蘑粉皮鸡的做法 松蘑粉皮鸡怎么做

2024-02-26
“山东泰山地区盛产一种蘑菇,叫做“松莪”或“松蘑”,口感筋道、香气馥郁,冬天拿来炖肉、炖白菜尤其好吃。于是,没到秋冬季节,当地的大小饭馆都有一道流行菜式,就是“松蘑粉皮鸡”,堪与东北的蘑菇炖小鸡媲美。”食材明细主料...
小鸡翅炖红蘑的做法 小鸡翅炖红蘑怎么做

小鸡翅炖红蘑的做法 小鸡翅炖红蘑怎么做

2023-12-28
“小鸡炖蘑菇是东北名菜。上周回家,老妈给我带了一包处理好的红蘑,可是我没有小鸡🐥,只有小鸡翅,于是……就用小鸡翅,炖了红蘑。味道也不错,如果是小笨鸡,会更赞。”食材明细主料鸡翅(13个)红蘑(300g)辅料姜(1块)青椒(半个)花椒(10来...
鸡炖蘑菇的做法 鸡炖蘑菇怎么做

鸡炖蘑菇的做法 鸡炖蘑菇怎么做

2024-01-08
食材明细主料鸡(1只)干蘑菇(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香葱(适量)冰糖(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡炖蘑菇的做法步骤1、鸡洗净切小块,冷水入锅煮出沫,捞出温水洗净;2、干蘑菇泡发洗净备...
家常炖红头鱼的做法 家常炖红头鱼怎么做

家常炖红头鱼的做法 家常炖红头鱼怎么做

2023-12-26
食材明细主料红头鱼(一条)辅料韭菜(几棵)食用油(2匙)清水(若干)调料食盐(2g)葱姜(小许)料酒(适量)陈醋(8g)味精(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炖红头鱼的做法步骤1、热锅冷油。2、油热放处理好的红头鱼。3、煎至一面定型翻...
榛蘑炖鸡的做法 【东北】榛蘑炖鸡 榛蘑炖鸡怎么做

榛蘑炖鸡的做法 【东北】榛蘑炖鸡 榛蘑炖鸡怎么做

2024-01-11
食材明细主料针蘑(130g)鸡腿(2只)辅料干红辣椒(2个)大葱(一棵)大料(2个)花椒(若干)生抽(1汤匙)盐(少许)蒜(2瓣)香叶(2片)老抽(1汤匙)白糖(一汤匙)姜(半块)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)榛蘑炖鸡的做法步骤1、鸡肉泡凉水中,加入少许料酒。静止...
红烧肉炖蘑菇的做法 冬季最补充能量的家常味-红烧肉炖蘑菇 红烧肉炖蘑菇怎么做

红烧肉炖蘑菇的做法 冬季最补充能量的家常味-红烧肉炖蘑菇 红烧肉炖蘑菇怎么做

2024-02-28
“红烧肉是冬季补充能量最家常的菜了,小火慢炖出的五花肉裹着浓郁的酱汁,软软烂烂,入口即化,香而不腻的口感再配上蘑菇的鲜香,无比鲜美的好味道。很多人看到红烧肉会觉得太过油腻,即使非常喜欢也只能忍痛割爱敬而远之,其实经...
家常小鸡炖蘑菇的做法 家常小鸡炖蘑菇怎么做

家常小鸡炖蘑菇的做法 家常小鸡炖蘑菇怎么做

2024-01-28
“一个很家常的菜,就是香菇炒鸡。为啥要叫小鸡炖蘑菇呢,因为看《武林外传》钱掌柜用独特的口音说出了小鸡炖蘑菇,从此只要是香菇与鸡的搭配我就叫它小鸡炖蘑菇。”食材明细主料仔鸡(1个)香菇(15个)辅料蒜(5个)姜(1段)葱(2条)小青椒...
家常菜男松茸小蘑炖鸡怎么做好吃又简单

家常菜男松茸小蘑炖鸡怎么做好吃又简单

2019-11-06
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡:半只珍珠菇:10个松茸(干):30葱:2段姜:3片干辣椒:1个红椒:半个细香葱:少许八角:1个辅料色拉油:适量料酒:适量食盐:适量生抽:适量老抽:适量白糖:适量具体步骤1.草...
松蘑炖鸡的做法 松蘑炖鸡怎么做

松蘑炖鸡的做法 松蘑炖鸡怎么做

2024-01-02
“在所有的蘑菇品种里,我个人最爱吃的是松蘑。炒着吃,炖着吃,打卤子拌面,都好吃,松蘑炖鸡最经典。”食材明细主料松蘑(适量)三黄鸡(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)香叶(适量)盐(适量)白糖(适量)大料(适量)炖鸡的老汤(适量)酱香(口味)炖(工艺...
小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇(农家柴鸡榛蘑炖粉条子) 小鸡炖蘑菇怎么做

小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇(农家柴鸡榛蘑炖粉条子) 小鸡炖蘑菇怎么做

2024-02-01
食材明细主料鸡肉(适量)粉条(适量)榛蘑(适量)辅料葱(适量)生抽(适量)葵花油(适量)料酒(适量)老抽(适量)姜(适量)辣椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小鸡炖蘑菇的做法步骤1、我家四口人吃饭量都大所以榛蘑我用的80g干货柴鸡...
松蘑海参炖王鸽的做法 松蘑海参炖王鸽怎么做

松蘑海参炖王鸽的做法 松蘑海参炖王鸽怎么做

2023-12-27
“网购的王鸽,没有上次的好,个头少了很多。科技的发展给生活带来便利的同时,也带来弊端,这又是大数据杀熟。”食材明细主料王鸽(1只)松蘑(一把)海参(1个)辅料木耳(几片)纯净水(适量)调料葱姜(小许)食盐(1g)生抽(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟...
鸡腿炖红蘑的做法 #肉食#鸡腿炖红蘑 鸡腿炖红蘑怎么做

鸡腿炖红蘑的做法 #肉食#鸡腿炖红蘑 鸡腿炖红蘑怎么做

2024-01-03
食材明细主料鸡腿(2个)干红蘑(2大把)辅料生抽(适量)盐(适量)葱(少许)八角(1个)清水(适量)姜(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡腿炖红蘑的做法步骤1、浸泡洗净的红蘑2、鸡腿2个洗净3、鸡腿去骨,切小块4、锅里注油烧热,下葱姜爆香...
乌鸡炖炖蘑菇的做法 乌鸡炖炖蘑菇怎么做

乌鸡炖炖蘑菇的做法 乌鸡炖炖蘑菇怎么做

2024-03-01
食材明细主料乌鸡(半只)野蘑菇(100克)辅料蒜(三瓣)姜(一块)大料(一个)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)乌鸡炖炖蘑菇的做法步骤1、野蘑菇充分泡发,洗净。2、乌鸡洗净斩块。3、准备好所需香料。...
小鸡炖红蘑的做法 小鸡炖红蘑怎么做

小鸡炖红蘑的做法 小鸡炖红蘑怎么做

2024-02-23
“小鸡炖蘑菇是东北过年必吃的一道菜,用农村自己养的笨公鸡,配上这鲜滑的红蘑最是好吃不过了!红蘑产量少,质量上乘,是臻蘑所不能比的!”食材明细主料小笨鸡(半只)辅料红蘑(200g)配料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油...
崂山松蘑炖鸡的做法 崂山松蘑炖鸡怎么做

崂山松蘑炖鸡的做法 崂山松蘑炖鸡怎么做

2024-03-01
“之前对鸡的料理方法比较简单,不是煲汤就是清蒸,最近向导公司食堂的厨师请教了稍微复杂的做法,在家便小试身手,想不到第一次做味道还不错”食材明细主料小公鸡(800g)崂山松蘑(160g)辅料姜(20g)葱(5g)八角(2g)干辣椒(5g)芝麻油(10g)配料...
羊肉炖松蘑的做法 羊肉炖松蘑怎么做

羊肉炖松蘑的做法 羊肉炖松蘑怎么做

2024-02-23
“看看家里还有不少的红松蘑,得赶紧的吃掉,否则夏天会生虫子。这么贵的松蘑,如果让虫子吃了就太可惜了。还有春笋尖,好嫩的,搭配一起来和羊肉一起炖,鲜上加鲜!”食材明细主料羊肉(500g)春笋尖(200g)红松蘑(80g)辅料洋葱(适量)配料红...