乌鸡炖炖蘑菇的做法 乌鸡炖炖蘑菇怎么做

食材明细

• 五香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

乌鸡炖炖蘑菇的做法步骤

• 1、野蘑菇充分泡发，洗净。

• 2、乌鸡洗净斩块。

• 3、准备好所需香料。

• 4、热锅放油，放入鸡块翻炒，加入料酒。

• 5、待鸡块变色，放入香料。

• 6、加入野蘑菇。

• 7、加水大火煮开，加盐，酱油。

• 8、转入砂锅内小火炖一个小时即可。