菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

热腾腾的素炒西兰花怎么做好吃又简单

热腾腾的素炒西兰花怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

西兰花1个

辅料

蒜蓉 :适量

具体步骤

热腾腾的素炒西兰花怎么做好吃又简单 第2张

1.西兰花摘成小块

热腾腾的素炒西兰花怎么做好吃又简单 第3张

2.拍两粒蒜蓉

热腾腾的素炒西兰花怎么做好吃又简单 第4张

3.水开了之后下西兰花约半分钟,过冷水,保证它的爽口

热腾腾的素炒西兰花怎么做好吃又简单 第5张

4.烧热锅下蒜蓉爆一下

热腾腾的素炒西兰花怎么做好吃又简单 第6张

5.倒进西兰花炒一下,放点盐和少少的蠔油

热腾腾的素炒西兰花怎么做好吃又简单 第7张

6.炒半分钟后就可以装盘了

烹饪技巧

焯一下水的西兰花看起来更加清秀,水煮开后,立刻倒进西兰花后半分钟就过冷水