苦藠炖大肠的做法 苦藠炖大肠怎么做
“苦藠，能通心阳，疏通血脉，降血脂，防止动脉硬化，是调理心脏病的食疗的上品凡是心脏功能不好的人，平时感觉胸闷，心区痛的人常吃苦藠，会有帮助，可以预防冠心病，心绞痛等，吃苦藠还能养心防衰老，苦藠炖汤吃，作用更为温和，但是炖出来的肉...
辣肠炒藠头的做法 辣肠炒藠头怎么做
食材明细主料藠头（300g）辣肠（100g）辅料盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣肠炒藠头的做法步骤1、春天的藠头非常香。2、切段。3、加了辣椒的腊肠，切片。4、将辣肠炒熟。5、放入藠头翻炒，加适量的盐。6、炒香后，加适量...
腊肠炒藠头的做法 腊肠炒藠头怎么做
“藠头属温性，冬天吃可以温暖身体，对改善体寒有帮助，还具有消食、除腻、防癌等功效，是名副其实的保健食品。”食材明细主料藠头（300g）腊肠（2个(80g)）辅料盐（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒藠头的做法步骤1...
苦藠棒骨汤的做法 苦藠棒骨汤怎么做
“说到苦藠,北方人也许不知道它是什么东西,但对川、渝、黔地区的人来说,谁都知道这是一种性味特别的蔬菜.犹如云南人常吃的薄荷,北方人钟爱的茴香一样,既可当蔬菜单独食用,又能在烹调中起到增香调味的作用,只不过苦藠...
苦菜大肠头汤的做法 苦菜大肠头汤怎么做
“得一食疗方，说这可以缓解痔疮发作的痛苦。分享给需要的人试试。平时我们这一般都习惯用小肠苦菜汤来降火，用大肠头这是第一次，煮起来味道也非常的好。”食材明细主料大肠头（1段）新鲜苦菜（0.5小捆）辅料盐（少许）鸡精（少许）食用油...
大肠白菜炖萝卜丸子的做法 “炖菜”大肠白菜炖萝卜丸子 大肠白菜炖萝卜丸子怎么做
“卤的大肠要做干锅肥肠来的，有事出去，回来太晚啦，就放点大肠炖个菜吧。”食材明细主料白菜（2片）大肠（一块）炸的萝卜丸子（适量）辅料食用油（半匙）清水（适量）调料食盐（半克）葱（小许）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大肠白菜炖萝...
美味苦藠棒骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料棒骨：2根辅料苦藠：一把盐：1勺番茄：4个姜：一块醋：适量具体步骤1.苦藠去皮，洗净2.番茄去皮切块3.棒骨和肉皮洗净血污沥干4.棒骨焯水，冲洗干净5.锅入加入适...
好喝的苦菜干炖大肠汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟苦菜干炖大肠汤这道汤很有营养的，苦瓜可以清热消暑，养血益气等等反正对身体是很有益处的，特别在夏天吃对身体是最有营养的，所以大家可以多吃，而且这次我们...
苦藠猪肚汤的做法 苦藠猪肚汤怎么做
“我家媳妇以前有老胃病，吃了什么偏方，药都不管用。后来我从老家带苦藠来新疆，每个星期做一次苦藠猪肚汤给她吃，后来就好啦。半年没有回四川，妈妈从泸州快递给我发来，让我们经常吃，排毒。个人最喜欢吃的就是用了煲猪肚，汤特别...
大排炖苦瓜的做法 大排炖苦瓜怎么做
“前几天买了几段大排骨，吃到今天总算是消灭好了。今天就只有二大块排骨了，想着是煲汤好还是煮粥好，最后想还是炖起来带到店里给乐宝中餐好了。夏天我不喜欢单炖排骨，我喜欢加入一些时蔬，这样子荤素搭配，才能更好的轻松一夏...
大藠头是大蒜吗
不是。大藠头和大蒜外形长得比较相似，属于两种不同的食材。大藠头又名藠子、三白等，是百合科草本植物。大藠头在江苏以及浙江山地有野生品种生长，并在我国的湖南、广西、湖北、湖南等地均有大量栽种。大藠头的外形，犹如卵...
苦藠鸭掌的做法 苦藠鸭掌怎么做
食材明细主料苦藠（适量）鸭掌（适量）辅料生姜（适量）盐（适量）油（适量）花椒（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）苦藠鸭掌的做法步骤1、鸭掌洗净，✂️剪去鸭指甲，宰成小段备用。2、苦筊去皮洗净。3、锅热入油烧热，将鸭掌生姜花椒一起下...
苦藠炖鹅掌汤的做法 苦藠炖鹅掌汤怎么做
“苦藠为渝、川、黔地区特产，是一种性味辛辣冲鼻、味道微苦的蔬菜，通常用于烹饪食品和腌制酱菜。苦藠具有清热、降燥、排毒、养颜之功效。”食材明细主料苦藠（500g）鹅掌（700g）辅料老姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）白胡椒（适量）原味（口味...
猪大肠炖豆腐的做法 猪大肠炖豆腐怎么做
食材明细主料熟大肠（300g）豆腐（300g）辅料油（20g）辣豆酱（二勺）料酒（一匙）生抽（一匙）香葱（一颗）大葱（10g）姜（6g）蒜（三辨）盐（5g）鸡精（3g）中辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）猪大肠炖豆腐的做法步骤1、把大肠切后焯水，沥干水份备用。2、豆腐切块后泡...
大肠猪肉炖芸豆的做法 “炖菜”大肠猪肉炖芸豆 大肠猪肉炖芸豆怎么做
“剩了一块卤大肠，切点肉糜一起炖芸豆吧。胡萝卜为了成品颜值放的，可有可无的。”食材明细主料卤大肠（1块）肉糜（50g）芸豆（100g）辅料食用油（半匙）胡萝卜（小许）清水（适量）调料食盐（半克）生抽（5g）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大肠猪肉...
苦藠鸭汤的做法 【苦藠鸭汤】 苦藠鸭汤怎么做
“我们老家泸州那边了人特别喜欢吃苦藠。喜欢烧茄子，猪肚来煲汤，苦藠炖鸭子。苦藠开胃健脾、口味纯正爽口无腥，还具有清热消暑、润燥止渴、通阴散结、补虚益脾等食疗。苦藠和鸭子一起煲汤，鸭肉里面有苦藠的味道，苦藠里面有...
炝藠头的做法 炝藠头怎么做
食材明细主料藠头（适量）辅料精盐（适量）蚝油（适量）香油（适量）一品鲜（适量）陈醋（适量）微辣（口味）炝（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炝藠头的做法步骤1、藠头去须冼净。2、取藠头。3、取藠头用刀拍扁。4、将拍扁的藠头切碎。5、装碗中撒上精盐...
白菜炖大肠的做法 白菜炖大肠怎么做
食材明细主料熟大肠（300克）白菜（800克）食盐（0.5克）生抽（5克）老抽（3克）鸡精（小许）花生油（3克）花椒（适量）葱（适量）清水（300克）八角（适量）姜（适量）辅料香菜（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜炖大肠的做法步骤1、大葱和大肠改刀。2、白菜...
苦藠海带排骨汤的做法 苦藠海带排骨汤怎么做
“苦藠，能通心阳，疏通血脉，降血脂，防止动脉硬化，是调理心脏病的食疗的上品凡是心脏功能不好的人，平时感觉胸闷，心区痛的人常吃苦藠，会有帮助，可以预防冠心病，心绞痛等，吃苦藠还能养心防衰老，苦藠炖汤吃，作用更为温和，但是炖出来的肉...
藠头炒大肠的做法 藠头炒大肠怎么做
食材明细主料预煮肥肠（适量）藠头（适量）辅料干辣椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）藠头炒大肠的做法步骤1、藠头去根须和叶子，洗净沥干。2、改刀切斜段。3、预煮肥肠用盐和面粉再搓一遍，再...
好吃的苦菜干炖大肠汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟苦菜干炖大肠汤制作简单，味道鲜美。大肠肉质肥厚有嚼劲，富含蛋白质，营养价值高，味道极佳。苦菜虽然有点苦，但是健康营养价值高，有清热解毒的功效。将苦菜和...
白菜炖大肠的做法 下饭菜～白菜炖大肠（清新无油版） 白菜炖大肠怎么做
食材明细主料白菜（小半棵）猪大肠（300g）对虾（2个）辅料葱（1块）姜（1块）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜炖大肠的做法步骤1、不必复杂的调味，食材的完美和新鲜，呈现出本身的滋味才是最佳！这个白菜大肠完全不需要放一滴油，炖出来的...
苦藠鸭掌汤的做法 苦藠鸭掌汤怎么做
“说到苦藠，北方人也许不知道它是什么东西，但对川、渝、黔地区的人来说，谁都知道这是一种性味特别的蔬菜.犹如云南人常吃的薄荷，北方人钟爱的茴香一样，既可当蔬菜单独食用，又能在烹调中起到增香调味的作用，只不过苦藠那种辛...
苦藠棒骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时苦藠是一种气味较为特别的蔬菜.其味犹如薄荷、茴香一样。苦藠棒骨汤主要用料是猪大骨头、番茄以及苦茭（俗称小蒜，其味微苦，有清热解毒之功效）。番茄营养丰...
美味的苦菜干炖大肠汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟苦菜干炖大肠汤是一道美味的汤食类。做的时候最好把大肠用盐腌一下，这样对于去除臭味比较有效，也可用清水多洗几遍。口菜可能有点苦，最好用晒干的，那样的...