健康小菜空心菜梗炒瘦肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道美味的健康小菜空心菜梗炒瘦肉真的很不错，空心菜含有丰富的维生素和矿物质，而且他属于长纤维的蔬菜，可以有效的防三高护心脏，瘦肉更是好东西，他高蛋白低脂肪，既可以补充营养，又不怕胆固醇升高，把这两道食材搭在一起营养美味又健康，再好不过了。

主料

空心菜 ：半斤个
瘦肉 ：150

辅料

鸡精 ：适量个
酱油 ：适量个
油 ：适量个
葱 ：适量个
姜 ：适量个
盐 ：适量个

具体步骤

1.1瘦肉切好，加入酱油，油，盐拌下，腌制5分钟

2.2空心菜梗，手丝好，葱切末，姜切片备用

3.3锅里加油，加热后先把瘦肉煸炒下盛出备用

4.4锅里倒油加放入葱姜爆香，放入空心菜梗大火煸炒3分钟，放入瘦肉加鸡精煸炒2分钟左右

5.5加盐煸炒会盛出啦，小时候的味道