关于香辣干丝的家常做法的餐饮精选

食材明细主料干豆腐丝（适量）辅料毛葱（三个）香菜（适量）调料盐（适量）味精（适量）海鲜酱油（适量）醋（极少量）辣椒油（适量）香油（适量）糖（适量）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣干丝的做法步骤1、所需食材：干豆腐丝、毛葱、香菜、味精、糖、...

食材明细主料干豆腐（适量）辅料辣椒面（适量）孜然粉（适量）白芝麻（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣干豆腐丝的做法步骤1、焯烫干豆腐。2、干豆腐捞出，切成干豆腐丝。3、锅中放油烧热，放入辣椒面...

食材明细主料鸡（一只）香菇（适量）辅料青椒段（适量）泡椒（适量）泡姜（适量）大蒜（适量）花椒（适量）豆瓣酱（适量）糟辣椒（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酱油（适量）芝麻（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常干锅辣子鸡的做法步骤1、烧半...

“孩子爱吃这个菜，自己做卫生，又不需要像饭店那样过油，这个做法就特别简单方便。调料根据自己口味调节，我不知道怎样设置适量，必须让写数目，不然发不了，就随便写了。”食材明细主料胡萝卜（1个）蒜薹（100克）木耳（50克）辅料醋（适量）糖（适...

“估计是一个人的原因吧，到了周末，朋友们就大包小裹的拿东西到家里来开火。这个螃蟹都陪俺好今天了，今天终于等到一个可以收拾螃蟹的人了。大家普遍认为味道是相当不错的。嘻嘻。”食材明细主料螃蟹（一只）辅料香葱（3根）蒜（2瓣...

食材明细主料鲜虾（适量）辅料红辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）糖（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常香辣虾的做法步骤1、适量鲜虾准备就绪。2、去掉虾头虾线，洗净开背，加盐...

“麻辣香干丝在家看电视，外出旅游必备之佳品，外面买的总是担心油不好，这个在家自己做经济实惠。”食材明细主料豆腐皮（250g）植物油（100g）辅料孜然（5g）辣椒粉（10g）花椒粉（5g）盐（2g）老抽（2g）生抽（1勺）五香粉（少许）蚝油（1勺）麻辣（口味）炸（工艺）廿分...

“冰箱还有小半只鸡，不想再烧了吃，有点腻，那就做辣子鸡吃吧，好吃下饭。自己家吃，当然实惠点，肉多佐料少，外面餐馆一盘辣子鸡那是辣椒大蒜中挖宝一样的找鸡肉哟。”食材明细主料鸡（小半只）辅料大蒜（6瓣）干辣椒（10个）熟白芝麻（适量）调...

食材明细主料青椒（1个）香干（4块）肉丝（150g）辅料葱（适量）姜（3片）蒜（3瓣）料酒（1勺）食用油（适量）生粉（1勺）调料蚝油（2勺）盐（少许）豆瓣酱（1勺）白糖（1勺）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒香干的做法步骤1、肉丝加入葱姜，蚝油，少许盐，料...

食材明细主料牛肉（半斤）芹菜（三棵）辅料食用油（适量）盐（适量）糖（少许）干辅料树椒（适量）香叶（适量）花椒（适量）麻椒（适量）孜然（一把）咸鲜（口味）干煸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）家常干煸牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝备用，可以倒一点也油拌一下防止牛...

“简单家常菜。加入少许花椒和辣椒，让简单的菜品变得更加有味开胃。”食材明细主料海带丝（150克）香干（6块）青椒（一个）辅料葱（适量）蒜瓣（2个）盐（适量）花椒（30粒）干辣椒（2个）酱油（20克）香醋（2克）糖（2克）香油（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

食材明细主料杏鲍菇（适量）莴笋（适量）肉丝（适量）青椒（适量）红椒（适量）木耳（适量）辅料小香葱（适量）葱蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）醋（适量）白糖（适量）豆瓣酱（适量）鸡粉（适量）水淀粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版鱼香肉丝的...

“用上李锦记香辣酱爆炒的土豆丝，香辣中带脆！而且比较适合上班一族的快手炒菜，操作简单。”食材明细主料土豆（1只）辅料香辣酱（1匙）盐（适量）油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣土豆丝的做法步骤1、土豆切细丝。2、切好...

“近几年，京城比较流行的干锅类菜肴很受人们的欢迎。“干锅菜”是一种川菜的变种和改良，吃起来香辣干爽，没有以往的那种汤汤水水的感觉，而绝大多数食材都可以用来制作。操作起来也没有一定的统一规范和要求，而且很简单很快...

“干丝是豆腐皮切为丝状后叫干丝。也叫百叶，是豆制品。干丝可以凉拌，炒制，而有名的大煮干丝我是不会了，咱们做一道家常煮干丝也是不错的。用最简单的食材可以做出最美味的菜肴，这菜可以加入一些虾米，虾皮。然而有一道菜就是...

“今天午餐炒了一道自己发制的黄豆嘴。“黄豆嘴”即为豆芽的初始阶段，在合适的温度环境里涨发三天即可，每天冲水两次用湿毛巾覆盖保温，涨发到芽长以不超过一寸为宜，称之为“豆嘴”。豆芽菜长的越短其营养价值就越高，而成长...

“食材简单、新鲜，咸鲜香辣、开胃下饭！”食材明细主料猪肉（2两）生姜（3大片）青椒（中等，8个）干辣椒（4个）小香干（12块）辅料料酒（少许）老干妈辣酱（少许）蚝油（少许）盐（少许）蒸鱼豉油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常香干炒肉丝的做法步...

食材明细主料千张豆腐（适量）海带（适量）茶树菇（适量）黑木耳（适量）大虾（适量）藕片（适量）鸡翅（适量）午餐肉（适量）青红辣椒（适量）青菜（适量）辅料花椒（20粒）藤椒（20粒）干红辣椒（30粒）郫县豆瓣酱（2勺）盐（1勺）植物油（6勺）白糖（1勺）白酒（1勺）米酒（1勺）大蒜（6瓣）微辣（口...

食材明细主料青椒（2个）木耳（约30克）胡萝卜（1/3个）杏鲍菇（半只）猪肉（适量）辅料鸡蛋清（1只）淀粉（1勺）调料生抽（2勺）醋（4勺）蚝油（1勺）白糖（2勺）料酒（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版鱼香肉丝的做法步骤1、食材切丝。2、汤匙量所有调...

“冬笋上市人季节，吃上鱼香肉丝是人生的享受。”食材明细主料冬笋（1棵）肉丝（200克）辅料木耳（少许）葱末（少许）姜末（适量）蒜末（适量）调味料蚝油（1勺）生抽（1勺）糖（2勺）盐（1勺）辣酱（2勺）酒（半勺）淀粉（2勺）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常鱼香肉...

“明天是是母亲节了，一个人久居海外多年，记不清错过了多少该陪在父母身边的日子。记忆中，由于爸爸身体不能吃肉，所以家里的饭桌每天都一定有道鱼。久而久之，爸爸做的鱼大有要独步天下的意思。呵呵。。。万家灯火时，一家人其...

“虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益；对身体虚弱以及病后需要调养的人...

“这是小女子很喜欢的一道家常菜，芹菜散发出特殊的香味，与香喷喷的祖名香干搭配，口感清脆爽口，简直是舌尖上的美味.再配上一碗米饭，足矣~~~”食材明细主料芹菜（适量）香干（适量）肉丝（适量）辅料红辣椒（适量）生姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适...

“又该到了吃土豆的时季，家里的土豆太多了，不如做一道家常土豆丝。好吃又简单。”食材明细主料土豆（3个）辅料葱（3棵）小米辣（6粒）姜（|个）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常酸辣土豆丝的做法步骤1、把土豆洗干净削皮。2、土豆...

“这就是我们所谓的甘望鱼（IkanKembong)。我很久没有买来吃了。甘望鱼其实鱼身比较软。煎到脆脆干干很好吃的，今天在菜市场看到很新鲜，就买了配搭自制辣椒糊做来吃。嗯很开胃地说....自制辣椒糊可以看连接自制辣椒糊”食...