爽辣的炒份香辣肠怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
剁椒 :1勺
青椒 :1个
油 :适量
有没有人和我一样小时候特别喜欢吃香肠,不挑牌子,不挑口味,不管生熟,就是迷之爱吃。特别烧烤的时候,吃冒菜麻辣烫火锅的时候,必须点的一样东西。不过说实话香肠真心好吃,如果再来点辣刺激味蕾那就更加完美了。爽辣的炒份香辣肠,正合我意。
主料
香肠 :1盘辅料
芝麻 :1勺剁椒 :1勺
青椒 :1个
油 :适量
具体步骤
锅里放入适量的水,水烧开后倒入香肠
煮五分钟
煮好取出来备用
锅里无油无水放入一勺芝麻,炒熟取出来备用
锅里放入适量的油,油热放入青椒剁椒翻炒
在倒入之前煮好的香肠一起翻炒均匀入味,没添加调料,因为剁椒是自己做的里面加的有蒜姜盐,和香肠本身就带有调料
在倒入之前炒熟的芝麻一起翻炒均匀
翻炒即可出锅,撒上葱花