关于红烧鲅鱼的餐饮精选

食材明细主料鲅鱼（2条）姜（3大片）葱（1段）淀粉（适量）生抽（1勺）老抽（2勺）料酒（1勺）白醋（1勺）糖（1勺）盐（适量）辅料胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼两条，清理干净2、清理干净的鲅鱼去头去尾，切块，加胡椒粉、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲅鱼：300辅料蚝油：适量油：适量盐：适量葱姜：适量糖：适量具体步骤1.鲅鱼洗干净2.洒上盐，葱姜，腌渍10分钟左右3.锅内热油放入鲅鱼4.两面都煎一下，放入葱姜5....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲅鱼：2条辅料香葱：4根花椒粒：5个老抽：2茶勺辣皮子：5个植物油：12茶勺料酒：2茶勺白糖：2鸡精：3盐：2茶勺姜：10具体步骤1.主料：鲅鱼辅料：植物油、盐、花椒粒、姜、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲅鱼：2条辅料大葱：适量姜：适量八角：适量大蒜：适量醋：适量具体步骤1.鲅鱼清洗去五脏2.鲅鱼斩块3.撒少许面粉拌匀4.放油锅里煎至表面焦黄盛出5.准备葱、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲅鱼：500辅料糖：适量姜：适量蒜：适量蛋液：适量八角：适量醋：适量油：适量盐：适量酱油：适量葱：适量料酒：适量花椒：适量具体步骤1.把鲅鱼清洗干净。2.准备好葱姜蒜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲅鱼：1条辅料油：适量盐：适量香菜：适量小葱：适量酱油：适量姜丝：适量大蒜：适量具体步骤1.将鲅鱼洗净切成块状，放入盆内撒盐，葱，姜以便入味2.然后在把鲅鱼放进...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲅鱼：9条辅料老抽：适量姜：适量干辣椒：少许盐：适量料酒：适量葱：适量花椒：适量具体步骤1.先把鲅鱼解冻2.把鲅鱼的头和内脏处理干净3.准备适量的葱，姜片，干辣...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲅鱼：300辅料酱油：适量米酒：几滴葱：1根白糖：适量油：适量生粉：适量面粉：适量盐：适量大蒜：5瓣生姜：1小块具体步骤1.冰鲜鲅鱼一条。2.清洗干净内脏，斜刀切块（这种...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲅鱼：1000辅料糖：适量八角：适量油：适量甜面酱：适量酱油：适量盐：适量白酒：适量醋：适量葱姜蒜：适量具体步骤1.鲅鱼洗净去头2.把鲅鱼切块3.滚面4.锅里油热开始...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲅鱼：1500辅料盐：适量醋：适量酱油：适量大料：适量葱：适量油：适量糖：适量姜：适量具体步骤1.鲅鱼洗净2.准备好葱姜3.锅中放油，放入大料炒香4.放入鲅鱼煎一下5....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲅鱼：500辅料八角：1粒油：适量姜：1块料酒：适量胡椒粉：适量黄豆酱油：适量盐：适量白糖：适量干辣椒：2个葱：1段具体步骤1.鲅鱼块儿洗净，控干水分，准备好佐料。2.锅...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲅鱼：4条辅料大葱：适量醋：适量姜：适量料酒：适量绵白糖：适量具体步骤1.鲅鱼清洗去掉内脏等杂质表面划口2.加料酒、姜丝、盐腌制10分钟3.锅中倒油烧热放...

食材明细主料鲅鱼（两条）生姜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）花生油（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）味极鲜（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧鲅鱼的做法步骤1、鲜鲅鱼洗干净。2、把鲅鱼的内脏掏出收拾干净...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲅鱼：400辅料油：适量盐：适量姜：适量蒜：适量葱：适量味达美：适量花椒：适量具体步骤1.鲅鱼清洗干净，在水里浸泡一会，沥干水份备用。2.蒜去皮，洗净备用。3.葱适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲅鱼：1条辅料白糖：1汤匙葱：适量鸡精：半小勺生抽：3汤匙五香面：1小勺油：适量盐：2小勺姜：适量蒜：适量具体步骤1.鱼去鳃去内脏，切成1.5厘米左右的厚片2.葱姜蒜切...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲅鱼：4条冻豆腐：1块辅料葱姜蒜，大料，红辣椒：适量老抽：适量糖：适量花椒面：一点点盐：适量醋：1滴具体步骤1.鲅鱼收拾完洗干净，切成块，葱姜蒜大料，小红辣椒准备好2....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲅鱼：1条辅料盐：适量酱油：适量姜片：3片葱花：1棵醋：半勺油：适量白酒：1勺具体步骤1.鲅鱼清洗干净，切片备用2.葱姜蒜切好备用3.锅里放油和白糖4.八角、花椒炸...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲅鱼：300面粉：适量干辣椒：10红糖：20辅料盐：适量老抽：少量大蒜：少量姜：适量油：适量葱：适量具体步骤1.鲅鱼洗净，加入面粉裹匀。2.锅烧热，放上花生油，再把鲅鱼段...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲐鲅鱼：500辅料油：适量料酒：适量味精：适量葱姜蒜：适量生抽：适量盐：适量白糖：适量红辣椒：适量具体步骤1.主料：鲐鲅鱼。2.把鲐鲅鱼洗净、去头、切段。3.加料...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲅鱼：4条辅料花椒粉：适量大料：适量葱姜蒜：适量油：适量盐：适量醋：适量香叶：适量鸡精：适量料酒：适量酱油：适量白糖：适量干红辣椒丝：适量具体步骤1.鲅鱼去内脏洗...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鲅鱼：2条白糖：2勺姜：少许葱花：少许辅料盐：2勺老抽：一勺大料：少许食用油：适量酱油：一勺具体步骤1.食材备好2.鲅鱼掐头去味，去内脏切成段3.锅里放油，放入糖，直...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲅鱼：4条辅料醋：适量味精：适量蒜：适量盐：适量白糖：适量酱油：适量香叶：适量土豆：适量姜：适量油：适量葱：适量料酒：适量大料：适量具体步骤1.鲅鱼解冻去除内脏，洗净2...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲅鱼：3条辅料油：适量盐：适量葱：1根姜：1块料酒：适量老抽：适量老醋：适量白糖：适量香菜：2根蒜：1头生抽：适量具体步骤1.鲅鱼提前解冻；2.去掉内脏鱼头，洗净沥干水分；...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲅鱼：500辅料油：适量盐：适量醋：适量酱油：适量辣椒：适量具体步骤1.鲅鱼洗净切好2.姜蒜辣椒洗净备用3.锅里倒油，放姜和辣椒爆香4.放鱼煎5.两面煎好后，加适...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲅鱼：2条辅料葱：1棵姜：适量红糖：15油：15盐：10花椒：适量老抽：15具体步骤1.鲅鱼洗净，切块放盐，葱，姜腌渍。2.把鲅鱼放到干面粉里滚匀。3.锅里放油把鲅鱼见到金...