关于苦菜汤的餐饮精选

“苦菜汤一点也不苦，孩子不爱吃叶子菜，这样做却很爱吃。”食材明细主料苦菜（500g）辅料猪油（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦菜汤的做法步骤1、苦菜洗干净。2、大火，烧开水，用手拿着叶子部分，把根茎部分先放开水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟夏天，是不是很喜欢喝汤？那么亲们，知道苦菜汤吗？喝过苦菜汤吗？如果没有的话，今天就跟着小编一起来做一个这道苦菜汤。苦菜汤营养价值还是蛮高的，做法也不难，简...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小苦菜：200辅料盐：适量鸡精：适量具体步骤1.把苦菜洗净。2.锅中水烧开。3.把苦菜切段。4.水开后放入菜梗，煮熟。5.在放入菜叶。6.放入盐。7.鸡精。8.可以...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟大家都知道苦菜具有十分高的营养价值，但是干的苦菜气味较大有一种臭脚味，但是一碗清热去火的苦菜汤端上桌，有些微苦，闻起来很臭，但是吃起来却是十分香。所...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料苦菜：适量香葱：适量姜沫：适量干辣椒：适量辅料具体步骤1.蘸水苦菜的调料：香葱、姜沫、干辣椒2.做好的汁，把佐料放碗中，到入生抽，少许盐（不放也可以）、鸡精、...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟夏天除了酷热的太阳，35度以上的高温，还有就是黝黑的皮肤，暑热成为贯穿整个夏天的病害。这时，解暑的苦菜汤就能很好得帮你解决这个问题，时常吃，可以避免中暑，...

“对于我来说，苦瓜汤经常都要喝的，因为老吃辣椒，经常上火，但是又不想煮凉茶，所以煮苦瓜汤是最合适的，又能败火又能当菜来吃，实在是方便。”食材明细主料苦瓜（2个）骨头（500g）咸菜（150g）黄豆（50g）辅料姜片（5g）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简...

“春天万物复苏，是吃野菜的好时节。这是一道很简单的却不失美味的汤菜，用的食材就是一种野菜，学名败酱，我们这儿都叫苦菜，其属性寒，具有清热解毒，消肿排脓的功效，富含维生素c及大量铁元素、蛋白质等营养物质。”食材明细主料...

“炎炎夏日即将来到，苦瓜早已霸占菜市场成为大家的新宠。我喜欢苦瓜入口后由苦化甘的转变，青青的色泽更是让燥热卸去，吃下便是透心凉。之前网上评选最难吃的食物，其中就有苦瓜。有些人吃不惯苦瓜的“苦”，喜欢苦瓜的我难免...

“苦菜性寒、味苦，无毒，是一种药用食用兼具的野生植物，药名叫“败酱草”。新鲜的苦菜，吃法和马兰头差不多，可凉拌，也可热炒。苦菜嫩叶中含多种氨基酸，多食有助于增强机体免疫力、促进大脑发育。常食苦菜还有减肥、养颜、消暑...

“网上检索出一大堆苦笋的做法，忽然间发现，在一大堆食谱中，似乎苦笋与酸菜的搭配最多。其中一个食谱中说，苦笋与酸菜是绝搭。立马就有了兴致，酸菜很现成，坛子里捞一片就是。可以来一道酸菜苦笋汤，就这两样是不是有点儿太素？要...

“我们老家泸州那边了人特别喜欢吃苦藠。喜欢烧茄子，猪肚来煲汤，苦藠炖鸭子。苦藠开胃健脾、口味纯正爽口无腥，还具有清热消暑、润燥止渴、通阴散结、补虚益脾等食疗。苦藠和鸭子一起煲汤，鸭肉里面有苦藠的味道，苦藠里面有...

“苦菜干是妈妈去山上采的纯天然绿色食品！记得很小的时候每到夏天妈妈都给我们炖苦菜排骨汤！晒干的苦菜少了新鲜苦菜的苦涩多了些许清香味道！读了书后才知道苦菜不仅可以清热解毒还含有丰富的营养元素！苦菜中含有丰富的胡...

“天气炎热,不想吃油腻的东西,就煮一个酸菜苦笋汤吧.苦笋清热,汤味又酸又苦,好好吃,真是开胃啊......啊?这什么逻辑,又酸又苦能好吃吗?对滴,没错,对于喜欢吃竹子的人们,苦笋真是好东西哦...”食材明细主料苦笋（适量）辅...

“说说你所不知道的云南菜——有言道“牡丹为花之王，荔枝为果之王，白菜为蔬之王”。在北方，大白菜是居民饭桌上的“当家菜”，每年冬储白菜是整家人过冬的大事。而在云南，苦菜的地位堪比北方的大白菜。滇苦菜又名青菜、大苦...

“苦麦菜是什么菜？苦麦菜就是苦麦菜！有点苦带点甘，以前都是苦麦菜，没有甜麦菜的，现在呢，苦麦菜少了，甜麦菜倒是常见。长得还是有些区别的，苦麦菜瘦点，梗比较绿，甜麦菜肥，梗偏白。苦麦菜适合打汤，甜麦菜炒或者打汤都可以，常见的是炒...

“苦瓜酸菜猪骨汤，是我们这里一道传统菜，是老一辈的回忆。不单单好吃，做起来也容易。”食材明细主料酸菜（适量）猪骨头（适量）辅料苦瓜（1条）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜酸菜猪骨汤的做法步骤1、把酸菜洗干净，用手撕开。...

“味道鲜香，甜美。酸，甜，咸，苦，鲜合于一汤，但却味道分明不混淆，味道有层次感，入口有浓郁的蛤蜊和猪肉的鲜甜味，再伴随着酸菜的酸味，苦瓜的苦味，最后有妙不可言的鲜味留于唇齿之间，令人回味无穷。”食材明细主料蛤蜊（250g）猪肉（150g）苦...

大家知道苦菜汤的功效与作用吗，看看这篇文章是怎么介绍苦菜汤的，苦菜汤的口感和营养都是比较好的，做法比较方便，是一款用于午餐比较好的美食，多喝苦菜汤可以很好的调理自己的身体，是适合长期大量吃的一款美食哟。苦菜汤的功...

食材明细主料苦菜（适量）前腿肉（适量）辅料生姜（适量）蒜头（适量）地瓜粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）味极鲜（适量）胡椒粉（适量）苦味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦菜肉片汤的做法步骤1、苦菜摘嫩叶。2、锅里水煮开，放入苦菜。3、煮开放点油。4...

“包饺子剩下的馅料，做成菜肉丸，省事。”食材明细主料韭菜肉馅（适量）苦菊（50g）辅料腱子肉平菇汤（适量）调料无（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜肉丸苦菊汤的做法步骤1、苦菊洗净。2、切小段。3、腱子肉平菇汤煮开关火...

“端午节的晚上一定要吃的一道汤菜，酸菜苦瓜猪脚汤，献给各位美食家的工作人员、美食家的朋友们，祝大家节日快乐！健康幸福！”食材明细主料苦瓜（3条）酸菜（2包）猪脚（300克）辅料黄豆（3把）酸咸（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜苦瓜猪脚...

“苦麻菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。同时还有清热解毒，杀菌消炎、防治癌症的功效。每年的清明节过后，地里长满了这...

食材明细主料黄豆（2把）淡菜（少许）地都咸菜（1袋）猪颈骨（适量）苦瓜（1条）辅料盐（少许）苦味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）苦瓜黄豆淡菜汤的做法步骤1、准备材料，黄豆和淡菜稍微泡开一下。2、颈骨洗净汆水去掉血水和浮沫。3、苦瓜对半切...

“得一食疗方，说这可以缓解痔疮发作的痛苦。分享给需要的人试试。平时我们这一般都习惯用小肠苦菜汤来降火，用大肠头这是第一次，煮起来味道也非常的好。”食材明细主料大肠头（1段）新鲜苦菜（0.5小捆）辅料盐（少许）鸡精（少许）食用油...