炸好的肉丸子怎么回锅 飘香香 专业问答 8.93K 大中小设置文字大小 笃丸子。做的时候可以用适量的白糖、生抽、胡椒粉、醋、盐、鸡精、淀粉,加水搅拌均匀做调料,再把葱、姜、蒜、泡辣椒、豆瓣酱剁在一起做一个酱料,这样做出来的笃丸子口感更佳。一定要热锅烧油,放入干花椒、剁好的酱料、调料炒出颜色后加水,汤汁烧开后加入炸好的肉丸子,换小火煨10分钟后,加入葱翻炒均匀。 TAG标签:回锅 炸好 肉丸子 #