关于辣椒蒜苗炒肥肠的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料蒜苗（120g）肥肠（150g）红辣椒（2个）辅料料酒（1勺）盐（适量）酱油（1/2小勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒蒜苗炒肥肠的做法步骤1、青蒜苗斜切120克，肥肠斜切成块150克，去籽红辣椒40克斜切成小块。2、炒锅放入半小勺...

二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠，也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品，制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干...

“朋友两个月前从四川老家带来的麻辣口味的香肠送了我很多，吃了几次味道相当棒！这几天相当忙回家很晚，用腊味儿香肠做菜最省事，事先我都蒸好了，回家只需炒一炒就OK。今天做一道家常小炒，叫做“麻辣香肠炒蒜苗”,很下饭，呵呵！...

食材明细主料香肠（3根）蒜苗（适量）青红辣椒（各2个）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）米酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蒜苗辣椒炒香肠的做法步骤1、准备好食材。2、香肠切片，辣椒斜切，蒜苗切段。3、起锅烧...

“鲊辣椒是湖北的特色菜，和肥肠是绝配，属于超级下饭菜，平时胃口不太好的也能吃上两大碗米饭。”食材明细主料鲊辣椒（适量）卤肥肠（适量）辅料生姜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）青椒（适量）蒜苗（适量）熟芝麻（适量）配料生抽（适量）料酒（适量）鸡精（适...

“零失败，零技巧，超级下饭，我没食欲的时候就吃这个菜开胃了。”食材明细主料蒜苗（500克）红肠（1个）辅料豆瓣酱（1茶匙）花椒粒（20粒）盐（3克）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒红肠的做法步骤1、蒜苗洗净后沥干水分，切4cm的小段，红...

“微辣，咸鲜，蒜香浓郁😋”食材明细主料蒜苗（适量）大肠（适量）辅料姜（适量）干红辣椒（适量）老抽（一点点）花椒（适量）花生油（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒大肠的做法步骤1、蒜苗洗净切斜段。2、大肠切斜片。3、锅内...

“猪腰即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效，可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。个人觉得猪腰腥味比较重，所以每次炒都会放比较多的辛料。像今天这款的辣椒蒜苗炒猪...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

食材明细主料卤花肠（适量）辅料蒜苗（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒花肠的做法步骤1、卤花肠切块。2、锅中热油煸炒蒜苗辣椒。3、倒入花肠翻炒均匀。4、加入蒜叶翻炒，加入少许生抽调味即可。5、装盘。...

食材明细主料蒜苗（20g）肥肠（75g）西蓝花（100g）辅料辣椒（2个）调料油（少量）盐（少量）酱油（15毫升）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蒜苗肥肠西蓝花的做法步骤1、蒜苗，辣椒洗干切段。2、西蓝花焯水备用。3、肥肠放入锅中炒干水分。4、放...

“出差回家了，嘴馋了，犒劳犒劳自己，来点解馋有有味的，于是想到了这道菜”食材明细主料肥肠（适量）青椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）小米椒（适量）花椒（适量）油（适量）大料（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣...

食材明细主料肥肠（适量）辅料辣椒（适量）大葱（适量）香菜（适量）配料老抽（适量）料酒（适量）食盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒肥肠的做法步骤1、用流动的水洗肥肠。2、把辣椒、大葱和香菜切好。3、锅内放水，烧开...

食材明细主料香肠（适量）蒜苗（适量）辅料姜（适量）小米椒（适量）干辣椒（适量）调料生抽（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒麻辣香肠的做法步骤1、食材:麻辣香肠、蒜苗切段、姜、干辣椒、小米椒。2、香肠冷水下锅煮十分钟。3...

“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（...

“#快手小炒#每逢周末节假日，免不了跟亲友小聚；很多人图省事喜欢花钱下馆子，而我更愿意在家做几道家常小炒来款待客人；一方面干净卫生吃的放心，另在方面也是更经济实惠，最最主要的是：身边的亲朋好友就想吃我做的美食，根本不愿...

“潮州灌肠，是新年必吃的传统美食之一，它的名字叫灌肠，实际上并不是猪肠制成，而是用腐皮，包扎花生，芋头，萝卜和马蹄等，也有的包有猪肉或者鱼肉，因为样子像猪肠，所以叫灌肠。一般都是炸或煎，沾着甜酱或辣酱来吃，别有一番风味。上月...

“过年啦，家里的腊肉，肥肉肉的这种拿来炒菜，腊肉回蒜苗是最好的下饭菜，做法很简单，切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃，洗净放入水中，可加入生姜少许，盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿，这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀，倒入...

“肥肠这道菜，小时候记得一般都是坐席。或者家里长辈生日。又或者过节吃。一般都是吃不到。一个嫌弃麻烦。二个太难买了。一般都是抢手货。但是也是我记忆的一道团年菜。家里都会有年猪。肥肠还是都留下来。今天换个方...

食材明细主料熟肥肠（适量）辅料青红椒（适量）小葱（一根）大蒜（2－3瓣）胡萝卜（适量）调料白糖（少许）酱油（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒辣椒肥肠的做法步骤1、所需食材：熟肥肠、尖椒、胡萝卜、小葱、大蒜、胡萝卜。2、肥肠改刀...

食材明细主料腊肠（适量）辅料蒜苗（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒腊肠的做法步骤1、腊肠切片备用。2、蒜苗切段。3、锅中热油煸炒腊肠。4、加入蒜苗翻炒。5、加入少许清水翻炒均匀即可。6、装盘。...

“每次买肥肠的时候，都会买2-3根，一起收拾好，然后冻在冰箱里，吃的时候，简单化一下，很方便。今晚凑个菜，辣椒炒肥肠，做法分享给大家。”食材明细主料肥肠（400g）辣椒（1根）辅料蒜（5-6瓣）姜（2块）小米辣（3根）洋葱（1/4个）香菜（2根）调料酱油（1勺）高度...

食材明细主料鸡丝（适量）辣椒（适量）蒜苗（适量）辅料生抽（适量）糖（适量）黑木耳（适量）调料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒蒜苗炒鸡丝的做法步骤1、辣椒切丝。2、蒜苗切段。3、鸡肉丝。4、鸡丝黑木耳放入锅中。5、加入辣...

“微辣，咸鲜，爽口小炒。”食材明细主料油菜苗（适量）辅料玉米油（适量）蒜蓉（适量）辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣椒炒油菜苗的做法步骤1、油菜苗择洗净。2、切成小段。3、锅里适量油烧热，蒜蓉，放...

食材明细主料蒜苗（350克）辅料枣肠（100克）肉丝（100克）配料调和油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）枣肠炒蒜苗的做法步骤1、锅烧热，放进去适量的调和油，然后再放进去肉丝，翻炒几下，让肉丝变色，肥的肉炸点油出来...