韭菜肉丸苦菊汤的做法 韭菜肉丸苦菊汤怎么做

“包饺子剩下的馅料，做成菜肉丸，省事。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜肉丸苦菊汤的做法步骤

• 1、苦菊洗净。

• 2、切小段。

• 3、腱子肉平菇汤煮开关火。

• 4、取饺子馅。

• 5、做成肉菜丸。

• 6、全部弄好。

• 7、开中火煮开2分钟。

• 8、放苦菊烫变色即可。

• 9、起锅装盘。

• 10、成品。

小窍门

饺子馅和平菇肉汤都是调好味道的，不需要再调味。