关于香酥刀鱼的餐饮精选

食材明细主料刀鱼（适量）辅料油（适量）淀粉（适量）盐（适量）五香粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥刀鱼的做法步骤1、把收拾好的刀鱼煎成小段改花刀，料酒盐五香粉腌制30分充分入味。2、干淀粉适量。3、腌好的鱼...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料刀鱼：适量辅料生抽：适量料酒：适量胡椒粉：适量葱姜：适量淀粉：适量盐：适量具体步骤1.刀鱼（也叫是带鱼）去头去内脏洗净后切小段。加入料酒，生抽，盐，胡椒粉，姜片，葱段腌...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料刀鱼：300辅料盐：适量料酒：适量食用油：适量五香粉：适量大葱：适量姜：适量具体步骤1.主料：刀鱼2.辅料：葱姜3.将刀鱼洗净，去头去鳞。4.将刀鱼用五香粉、盐、料...

食材明细主料刀鲳鱼（3汤匙）辅料面粉（6汤匙）盐（1勺）食用油（2勺）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎刀鲳鱼的做法步骤1、刀鲳鱼去头和内脏洗净2、切成小块加半勺盐腌一下，十五分钟左右即可3、面粉加水和盐和成面糊4、平底锅刷...

食材明细主料小刀鱼（250克）辅料椒盐（适量）青椒粒（适量）蒜米（适量）淀粉（60克）吉士粉（20克）料酒（1小勺）葱（适量）红椒粒（适量）姜（适量）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸小刀鱼的做法步骤1、新鲜的小刀鱼。2、小刀鱼去除内脏和鱼鳃放入加了...

“现在外出宵夜，点的满多的就有一款叫香烤秋刀鱼的。我库房一小弟的大爱呢，当然了咱自己动手也是极简单得，二条秋刀鱼七元鱼，够我们家里仨人好解馋了，外出吃的话一条15元，几个人都吃不过瘾似的呢。送上先朋友们喜欢也可以试...

“秋刀鱼身上脂肪多，鱼喜欢用煎或烤的方法来制作，用中小火慢慢煎，煎至金黄金黄的，把鱼本的身的油脂逼出来，再融回鱼肉中，最后浇上柠檬汁.....一口咬下，啧啧啧，一点都不油腻，反还觉得滑溜、清爽，味道特鲜美。”食材明细主料秋刀...

“麻辣酥香，外焦里嫩!”食材明细主料小刀鱼（500克）辅料葱（5克）姜（5克）蒜（10克‘）生抽（3勺）醋（1勺）白糖（3勺）祁县辣豆瓣酱（1勺）胡椒（10粒）鸡粉（3克）香菜（2根）淀粉（适量）干红辣椒（2个）香油（少许）黄酒（l勺）麻香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣酥香刀鱼...

“懒人菜，简单方便”食材明细主料秋刀鱼（3条）辅料食盐（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）辣椒酱（按个人喜好添加）香葱末（少许）料酒（少许）中辣（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼洗净，去腮去肚肠2、...

食材明细主料秋刀鱼（适量）辅料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）十三香（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼去内脏，摊开，腌制半个小时，腌制调料根据个人口感，我放了盐、胡椒粉、...

“很长时间不吃鱼了，正好团购黄河刀鱼，买点来炸一下，配上煎饼卷大葱，想想都要流口水，做法简单又好吃。”食材明细主料黄河刀鱼（500g）花生油（适量）辅料盐（适量）调料五香粉（适量）花椒粉（适量）料酒（适量）其他（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度...

“去吃日本料理，煎秋刀鱼，是经常会点的菜，家里也很喜欢煎这个鱼吃。”食材明细主料秋刀鱼（2条）生粉（适量）辅料柠檬（4分之1个）调料盐（少许）油（适量）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼洗净，去...

“个人很喜欢吃鱼，由于顾虑儿子就好久不吃了，为了让我儿子吃吃鱼，我变着花样做，今天做的鱼很受小宝贝欢迎呢！”食材明细主料刀鱼（500克）面粉（50克）鸡蛋（1个）辅料五香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥脆刀鱼的做法步骤1...

“减肥期，还想吃美食的小伙伴可以试试哦！鱼中含有蛋白，是脂肪的天敌！用煎锅煎鱼，油太大，空气炸锅可以让食材原汁原味！”食材明细主料刀鱼（三根）辅料烧烤料（适量）调料盐（适量）十三香（适量）油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎...

食材明细主料刀鱼（适量）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）椒盐（适量）面粉（适量）原味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）炸刀鱼的做法步骤1、主要原料。2、刀鱼洗净，去除内脏，加料酒盐，葱姜抓匀，腌制30分钟。3、取出葱姜，沾干面粉。4、放...

“油炸刀鱼固然香，但对健康不利。这款香煎刀鱼油少健康，而且味道鲜美，快来试试吧！”食材明细主料刀鱼（适量）辅料鸡蛋（2个）淀粉（2勺）姜片（3片）葱花（适量）料酒（适量）盐（3匙）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎刀鱼的做法步骤1、刀鱼处...

“皮酥肉香，味道鲜美。”食材明细主料秋刀鱼（5条）香菜（4枝）辅料菜籽油（5汤匙）烧烤粉（4茶匙）料酒（1茶匙）盐（1茶匙）味精（1/2茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）孜然（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香酥秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼解冻、清洗、除去内脏，放...

“椒香四溢、外酥里嫩。”食材明细主料刀鱼（8段）面粉（2大勺）玉米淀粉（2大勺）蛋黄（l个）辅料葱（5克）姜（5克）蚝油（2勺）白胡椒粉（3克）盐（3克）香油（1勺）烧烤料（少许）椒盐（少许）香葱（少许）料酒（20克）鱼香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒盐酥香刀鱼的做法...

食材明细主料刀鱼（700克）辅料猪肉（适量）蒜（适量）配料五香粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）白酒（适量）白糖（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香煎刀鱼饼的做法步骤1、先将鱼杀好洗净凉干，就下来的就是最重要的了，刀鱼去骨，去完的刀鱼会残...

“五香酥脆，外酥里嫩，”食材明细主料小刀鱼（6块）面粉（3小勺）淀粉（2小勺）葱（5克）姜（5克）鸡蛋（1个）辅料盐（少许）蚝油（1勺）鸡粉（少许）胡椒粉（少许）香油（少许）鱼香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥炸刀鱼的做法步骤1、准备食材。2、刀鱼收拾干净，加...

食材明细主料刀鱼（适量）辅料茶叶（适量）白糖（适量）葱姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）八角（适量）花椒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茶香刀鱼的做法步骤1、准备材料2、刀鱼打上十字花刀，放入葱姜末和八角花椒倒入生抽、...

“秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸，据分析，秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸（EPA）、廿二碳六烯酸（DHA）等不饱和脂肪酸，EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。”食材明细主料秋刀鱼（3条）辅料蒜头（适量）柠檬片（2...

“糖醋酥鱼是家宴里非常受欢迎的一道菜，用小鲫鱼较多。这次我用的是小刀鱼，比小鲫鱼刺少刺软，口感更好。所以以后就用它做酥鱼了。”食材明细主料小刀鱼（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）大料（适量）醋（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）白糖（适...

食材明细主料刀鱼（500g）辅料盐（3勺）十三香（2勺）鸡蛋（1个）淀粉（3勺）味精（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香炸刀鱼的做法步骤1、刀鱼去头，尾，肠子，洗净，剪成小段。加入盐，味精，十三香，入味大约1小时。2、腌制好的刀鱼加入一个鸡蛋，淀...

食材明细主料刀鲚鱼（500克）辅料盐（2勺）玉米油（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎刀鲚鱼的做法步骤1、刀鲚鱼买回来先清除鱼腮和其它杂质清洗干净沥干水份撒上盐放到通风易干而且是太阳晒不到的地方自然晾成半干状态...