关于酱凤翼的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅：3支酒：适量胡椒粉：适量低筋面粉：适量西生菜：适量A豆腐乳：60公克甜辣酱：30公克B冷水：60cc玉米粉：10公克C味醂：10cc辅料具体步骤1.将材料A拌匀，用小火煮稠，以...

“两样看起来完全没关系的事物，给它们一个支点去碰撞，往往总能萌生非同寻常的小世界。生活如此，美食亦然。比如，你能想象八宝饭和鸡翅的奇特故事吗？”食材明细主料鸡翅（适量）蔬菜粒（适量）剩米饭（适量）鸡蛋（适量）柠檬（适量）甜椒（适量）辅...

“鸡爪在食谱上一般叫凤爪，它的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美颜护肤的功效，能增强皮肤张力、消除皱纹。”食材明细主料鸡爪（8只）辅料姜片（2片）辣椒豆豉酱（1汤匙）料酒（1汤匙）酱油（1汤匙）蚝油（...

“酱香的卤味配上小啤酒享受噢”食材明细主料凤爪（适量）鸡脖子（适量）辅料大料（适量）大葱（适量）香叶（适量）陈皮（适量）姜（适量）配料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱香凤爪的做法步骤1、买回来的凤爪去指甲...

食材明细主料鸡翼尖（400g）葱（小量）辅料生抽（适量）黄糖（适量）姜（小量）八角（一个）辣椒（一只）蒜（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱油鸡翼尖的做法步骤1、鸡翼尖飞水备用2、起油锅爆姜蒜，喜欢辣可以放一点辣椒一起爆3、放鸡翼尖一...

“用破壁机做果酱，做出来的果酱特别的细腻，自己在家做的果酱也食用起来更加的健康，更加的放心。”食材明细主料凤梨（1个）辅料柠檬汁（适量）冰糖（适量）甜味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凤梨果酱的做法步骤1、凤梨去皮，切块，加盐水...

食材明细主料鸡翅（8个）海带菇（适量）辅料生抽（适量）黑胡椒汁（适量）日式烧汁（适量）蜂蜜（一小勺）青菜（一把）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蜜汁香菌凤翼球的做法步骤1、备食材。2、鸡翅中洗净用刀分别将两头切一小块，拆去骨头。3、鸡...

“和朋友在一起早茶夜茶喜欢啃些凤爪，零食里好像有包装的即食凤爪。其实我个人是不怎么买零食吃的，感觉在卫生方便不太放心吧。偶尔想吃会在家做点简单易操作的。酱几只鸡爪，就可以美美地啃一顿了。”食材明细主料鸡爪（9...

“鸡瓜又称凤瓜其多皮、筋,胶质大。常用于煮汤、卤。酱后质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食。成品颜色棕红,味道醇厚,质地软烂。是一道不可多得的下酒好菜~”食材明细主料鸡爪（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）花椒（适量...

食材明细主料鸡翅（15只）辅料葱姜水（适量）配料蛋清（适量）生粉（适量）酒（适量）香菜（适量）花椒粉、胡椒粉（各少许）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）百花煎凤翼的做法步骤1、将鸡翅膀中的两根细骨由反面切断其两头，再顺着细骨用刀尖划开，...

食材明细主料鸡爪（350克）辅料酱油（10克）白糖（15克）盐（适量）黄酒（10克）白酒（适量）葱段（适量）姜片（适量）干辣椒（1个）香料白芷（1片）八角（1个）香叶（1片）砂仁（1个）甘草（1片）花椒（8粒）五香（口味）酱（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱凤爪的做法步骤1、备食材。2、鸡爪...

“边听着Coldplay的Yellow，边切着凤梨丁，带着繁星点点般的纹理，点缀着迷人耀眼的金黄色果酱，让人垂涎三尺！精心、细心只为这一口美味，凤梨果酱；”食材明细主料凤梨果肉（800g）冰糖（300g）麦芽糖（60g）辅料柠檬汁（35g）甜味（口味）煮（工艺）数小...

“一款简单易操作的果酱，尝一口忘不了的味道，适合早餐吃面包吐司、白馒头之类的果醬！”食材明细主料凤梨（900g）芒果（500g）辅料冰糖（150g）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凤梨芒果酱的做法步骤1、凤梨削皮用盐水泡20分钟捞...

食材明细主料鸡翅（适量）辅料姜（适量）蒜头（适量）配料白酒（几滴）酱油（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）清水（适量）老抽（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱油鸡翼的做法步骤1、鸡翼下锅清水煮开，过冷诃，洗干净！又下锅！下准备好的材料！2、下少...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅：500蟹味磨：200辅料老姜：1块大葱：3段桂皮：2根大料：2个朝天椒：3个酱油：2汤匙（30ml）大蒜：3瓣绍酒：1汤匙（15ml）盐：5油：2汤匙（30ml）具体步骤1.蟹味磨切去根部洗净。鸡翅...

“口感特色鸡爪色泽绛红，皮层胀大而有皱纹，故有皱纹凤爪之称。皮下饱含芡汁，有灌汤之感。食时，皮骨易离，皮软滑，骨酥烂，老少咸宜。”食材明细主料鸡脚（500g）辅料青椒（1个）姜（2片）白醋（50ml）麦芽糖（50g）紫金酱（1勺）叉烧酱（1勺）沙茶酱（1勺）蒜蓉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料葱姜水：适量蛋清：适量生粉各：2茶匙酒：1／2汤匙虾仁：250g香菜：少许肥肉(绞碎)：100g黑芝麻：1茶匙芥蓝菜：300g花椒粉：适量胡椒粉各：少许辅料具体步骤1.鸡翅膀中的两根...

“最近，随着猪肉涨价，这鸡爪儿也涨价了。从前，都是从卤肉店买来吃。现在，只好买生的自己来卤。所以，就想多讨一些方子，不同的比较。把好的方子留下来。”食材明细主料凤爪（25个）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）绍兴黄酒（1勺）生抽（1勺）老...

“我家小子这年头有自己的主意了，那天看美食天下，看的果酱专题，看到哪个让做哪个，我晕啊！家里有奇异果，那个不急着做，昨天从幼儿园接了回家，路上非去水果店，自己挑的凤梨（他叫菠萝的），木瓜，又捏了一根香蕉一路玩回来。吃完晚饭就催...

“鸡脚又名鸡掌、凤爪、凤足。营养价值：营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，不宜多吃”食材明细主料鸡脚（300g）辅料姜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）十三香（适量）蕃茄酱（适量）油（适量）鱼香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味酱凤爪...

““龙翼凤翅”又名“龙翔凤翼”，是一道传统吉祥菜肴。据传，三国时期，吴国周瑜想以“美人计”谋杀刘备，但孙权之妹孙尚香对刘备一见钟情。成亲后为了逃离虎口，孙尚香为刘备做了一道“龙翔凤翼”菜，暗喻刘备是龙，自己是凤，翔翼...

“辣味的”食材明细主料嫩离笋尖（400克）辅料细盐（3克）芝麻酱（10克）酱油（10克）味精（0.5克）芝麻油（10克）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱凤尾的做法步骤1、离笋尖去皮，修整齐后，在粗端改成四瓣（切开部分为莴笋尖长度的3／5）。2、放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅中：10只龙井茶：2茶匙（10g）蒜粒：2茶匙（10g）老姜：1块蜂蜜：1汤匙（盐：2茶匙（10g）料酒：1茶匙（5ml）油：1汤匙（辅料具体步骤1.鸡翅中洗净，斩去两头骨尖，抹干水，用盐、料酒腌片...

“爱凤爪，无论是蒸炸烤拌”食材明细主料凤爪（600克）叉烧酱（5克）姜片（4片）葱白（6段）料酒（5克）辅料红烧酱油（20克）花生油（适量）五香粉（3克）糖（5克）清水（10克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酱蒸凤爪的做法步骤1、鸡爪买回来洗干净冷水下锅...

“我们家的阿姨终于今天回来啦~~~~~我们不用再吃快餐啦!哈哈~~~~~~~今天一早叫阿姨把冰箱急冻格里的一包鹅翼拿出来解冻,好让我下午回来弄”食材明细主料土豆（两斤）鹅翼（一斤半）辅料姜（三大片）配料柱侯酱（三汤匙）糖（两汤匙）酒（三...