调理便秘食谱
每个人都可能被便秘所困扰过，排便不畅等便秘情况会增加体内的毒素，如果不及时调理便秘会严重影响我们的身体健康。因此，如果发生便秘，不可大意，除了咨询医生，还可以通过饮食调理，下面我们来看一些调理便秘食谱。
调理便秘食谱
1、胡桃粥
食材
胡桃10个，粳米100克。
做法
(1)将胡桃肉捣碎，粳米洗净。
(2)粳米、胡桃肉放入锅内 ，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥即可。
(3)每日一次，作早、晚餐食用。 大便稀薄者忌食用。
2、桑椹芝麻糕
食材
桑椹30克，黑芝麻60克，麻仁10克，糯米粉700克，白糖30克，粳米粉300 克。
做法
(1)黑芝麻放入锅内，用文火炒香。桑椹、麻仁洗净后，放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，去渣留汁。
(2)将糯米粉、粳米粉、白糖放入容器内，加药汁，清水适量，和成面团，做成糕，在每块糕上撒上黑芝麻，上笼蒸15～20分钟即成。
3、桂花核桃冻
食材
石花(洋菜15克)，核桃仁250克，糖桂花少许，菠萝蜜适量，奶油100克。
做法
(1)核桃仁加水磨成浆。
(2)锅内放入清水250毫升，石花15克，用中火烧至糖溶化，加白糖拌匀;再加核桃仁浆拌匀;最后将奶油放入锅搅匀;转用文火煮沸后，出锅倒入容器内。
(3)核桃仁糖浆晾凉后，放入冰箱内，待核桃仁糖浆冻结后取出，用刀划成菱形块，装盘，撒上桂花，淋上菠萝蜜，再浇上冷甜汤或汽水即成。当甜点食用
4、猪油蜜膏
食材
猪油100克，蜂蜜100克。
做法
(1)猪油放入搪瓷杯内，加蜂蜜，用文火烧沸后，停火晾凉。
(2)将油与蜂蜜搅均匀即成。每日2次，每次一汤匙。
5、芝麻粥
食材
黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜少许。
做法
(1)烧热锅，放入芝麻，用中火炒熟，并有香味时，取出，粳米洗净。
(2)粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，至米八成熟时，放芝麻，蜂蜜，拌匀，继续煮至米烂成粥。
(3)每日2次，作早、晚餐服用。
6、红薯粥
食材
红薯50克，小米50克。
做法
(1)红薯洗净去皮，切成一寸长，五分厚的小块。小米淘净。
(2)小米、红薯放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。
(3)每日2 次，早、晚餐服用。
7、拌菠菜
做法
(1)将菠菜100克洗净，放入沸水中焯约3分钟，
(2)捞出沥水后切段，酌加芝麻油、食盐、味精拌匀即成。
8、首乌粳米粥
做法
(1)取何首乌30克，水煎浓汁，去渣后与粳米100克，
(2)清水适量共煨粥，调味服食。日服2次。
9、土豆汁饮
做法
(1)取鲜马铃薯(土豆)250克，洗净去皮，捣烂绞汁。
(2)每日晨起空腹饮服15毫升 。
10、牛奶鸡蛋饮
做法
(1)将鸡蛋1枚去壳，放入牛奶250毫升中搅匀，
(2)煮沸后待温，加入少许蜂蜜即成
(3)晨起顿服。
11、炒竹笋
做法
(1)取竹笋250克，去皮切片，用植物油50毫升按常法炒熟。
(2)佐餐，可常食。
12、萝卜汤
做法
将萝卜250克洗净，去皮切块，煮汤服。
13、杏仁粥
做法
(1)取杏仁10克，煎汁去渣，与糯米50克，
(2)清水适畏共煨粥。
14、煮猪肠
做法
(1)将猪肥肠1根洗净后纳入黑芝麻100克，升麻15克，两端扎紧。
(2)将肠放入锅中， 酌加生姜、黄酒、食盐、清水，文火煨熟即可取食。
有些人可能被便秘长期困扰，然后自己选择通过泻药或者食用腹泻食物调理，其实这是非常错误的方法，对我们的肠胃伤害是特别大的。如果你出现便秘，可尝试上面介绍的调理便秘食谱进行调理，日常生活也要注意饮食，确保我们的身体健康。
