柱侯酱之薯仔焖鹅翼的做法 柱侯酱之薯仔焖鹅翼怎么做

“我们家的阿姨终于今天回来啦~~~~~我们不用再吃快餐啦!哈哈~~~~~~~今天一早叫阿姨把冰箱急冻格里的一包鹅翼拿出来解冻,好让我下午回来弄”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

柱侯酱之薯仔焖鹅翼的做法步骤

• 1、薯仔洗干净煮15分钟左右，捞起来过冷水放便剥皮。

• 2、鹅翼洗干净晾干水，切好三片姜。

• 3、烧热锅先放油再放姜起锅然后放鹅翼下去煎到皮带金黄色，接着放酒，盖上锅盖焖大约十秒钟。

• 4、掀开锅盖放柱侯酱，接着放水淹过鹅翼。

• 5、放完水之后就放糖~~~水烧开就中火煮大约30分钟之后用筷子可以插得进鹅翼就OK(中途不够水的话就要加开水)

• 6、鹅翼快好了就把剥好皮的薯仔加进去，焖到薯仔熟了就可以，如果酱汁多了不怕，可以拌饭吃。

• 7、成品啦!这个菜基本不放盐~~~~~~因为酱已够味!