关于酱香卤鸡腿的家常做法的餐饮精选

“中秋月圆人团圆，家坐标河南郑州，八月十五的月亮十六圆，一般大家庭选择在十六进行家庭聚餐，凉菜热菜，卤菜必不可少，卤肘子，耳朵，鸡爪鸡腿等，今天制作了酱香卤鸡腿，酱香浓郁，百吃不腻，老少皆宜。”食材明细主料琵琶腿（6个）辅料姜（1块...

食材明细主料鸡脚（650克）辅料姜（少许）调料老卤汁（一大碗）料酒（少许）酱香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱香卤鸡脚的做法步骤1、新鲜的鸡脚加料酒，姜，焯水。2、再清洗干净沥水备用。3、老卤汁(从冰箱拿出来解冻后放入砂锅里中火...

食材明细主料琵琶腿（8个）大葱（1个）生姜（1块）辅料大料（少许（八角桂皮草果））干辣椒（1个）冰糖（1块）调料六月鲜红烧酱油（2勺）葱伴侣6月香辣椒酱（1勺）葱伴侣6月香豆瓣酱（1勺）盐（适量）料酒（2勺）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱香鸡腿的做法步骤1...

食材明细主料琵琶腿（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）花椒（适量）香叶（适量）料酒（适量）酱油（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）白糖（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香琵琶腿卤蛋的做法步骤1、主要原料。2、鸡蛋煮熟，剥皮...

食材明细主料鸡翅（适量）辅料料酒（2勺）花椒（适量）蚝油（一大勺）冰糖（六七个）八角（适量）生抽（两大勺）老抽（两勺）葱（一根）姜（1块）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱香鸡腿鸡翅的做法步骤1、鸡腿鸡翅洗净2、改刀3、锅里加凉水放花椒4、放料酒...

食材明细主料鸡翅尖（半斤）辅料姜（半只）五香（两个）桂皮（一小片）香叶（两片）调料酱油（1勺）红糖（1只）鸡精（1勺）料酒（1匙）五香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常卤鸡翅的做法步骤1、准备鸡翅，姜，八角，桂皮，香叶，葱头，鸡翅半斤！洗净。2、鸡翅过水焯下...

“婆婆从老家杀好顺丰寄来的，都是不大不小的土鸡，上次炖汤用了一个，这次卤水煮了一个，效果出乎想象的好吃，加入了枸杞八角花椒和橙皮，锅中汤水一开香气立马就出来了。”食材明细主料土鸡（一只）辅料花椒（适量）八角（适量）香叶（适量）橙...

食材明细主料鸡腿（5把）辅料生菜（适量）配料腌肉料：红酒（1汤匙）蚝油（1汤匙）番茄酱（1汤匙）胡椒粉（适量）蒜（少许）姜（少许）葱（少许）红酒（1汤匙）白糖（1汤匙）酱油（半汤匙）清水（2汤匙）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿解冻洗...

“本来是要参加#鸭的N种做法滴#，结果生病导致没参加成，但是不要紧啦，因为好吃的是拿来和大家分享滴！炎热滴夏天鸭子确实是不错之选哦！鸭子性凉有下火的功效！味道棒棒哒！”食材明细主料鸭腿（6只）辅料大料（适量）香叶（适量）草果（适量）花...

“1、提起卤肉酱，大概很多人都会流口水吧，不仅因为卤肉酱色香味俱全，还十分的百搭，拿来当菜，或是拌饭拌面，都可以2、说起卤肉酱，也算更为家常的做法，不要纠结正宗与否，好吃就行啦！3、卤肉酱的香味很重要，香菇气浓郁，色香味俱全，干...

食材明细主料鸡小腿（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）辣椒粉（适量）十三香（适量）糖（适量）香葱（适量）料酒（适量）中辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱香鸡小腿的做法步骤1、鸡小腿2、每个上切上刀口3、撒盐4、撒上十三香5、撒上辣椒粉6、淋...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料盐（2克）大料（适量）葱花（几根）料酒（2克）生抽（2克）老抽（2克）香叶（适量）生姜（适量）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常菜卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪用清水浸泡，清洗干净，入锅煮熟备用。2、去除泡沫，清洗干净备用。...

“总喜欢红烧，今天来个蒸的。”食材明细主料鸡腿（3个）生姜（适量）葱段（适量）调料蚝油（适量）香油（适量）料酒（适量）麻辣鲜（适量）淀粉（适量）红烧酱汁（适量）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱香蒸鸡腿的做法步骤1、鸡腿冷水下锅，水开捞出。2...

“上次失败的卤鸡腿虽然味道还算可以，但卖相实在不敢献丑，今天再做一次，加入了偶的大爱－－香菇和香菜，旨在吸收菜肴的香味和浓汁。结果如我所愿，美味的晚餐！”食材明细主料鸡腿（2只（一人份））辅料鲜香菇（10朵）配料姜葱（适量）香菜（一把）八...

“鸡腿是女儿的最爱，她喜欢卤的，但卤的太麻烦就做个山寨的吧。呵。”食材明细主料鸡腿（2个）辅料香菇（10朵）配料姜（适量）蒜（适量）糖（适量）料酒（适量）潮式卤水汁（适量）五香粉（适量）油（适量）香油（适量）生抽（适量）五香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料鸡大腿（6个）辅料洋葱（0.5个）葱（0.5棵）姜（适量）料酒（3勺）豆腐乳（1块）甜面酱（1勺）酱香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱香烤鸡腿的做法步骤1、将鸡腿剁成大块备用，准备好配料2、鸡块放入料酒，白糖，盐，酱油胡椒粉腌制十分钟。3...

食材明细主料鸡腿（4只）辅料葱（适量）花椒（20粒）大料（1个）桂皮（1小块）香叶（1片）姜（适量）蒜（适量）调料冰糖（15g）郫县豆瓣酱（1大勺）料酒（30g）酱油（适量）糖（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）香辣卤鸡腿的做法步骤1、准备葱姜蒜适量，花椒20...

“酱香推挤煲香味浓郁，鲜嫩适口，百吃不厌，百吃不腻，同时又给人带来越吃越丰富的感受。色泽红润，口味香醇，是一道丰餐美食，吃后令人留有一种难以忘怀的味觉享受。在这乍寒的季节里，吃上一锅香气四溢的酱香鸡腿煲是一件再过瘾不...

“不想炒菜就做个卤鸡腿吧，肉软烂，汤浓稠拌米饭不要太好吃哦。”食材明细主料鸡腿（3只）辅料鸡蛋（3个）调料卤肉料包（适量）葱节（适量）姜片（适量）料酒（适量）冰糖（适量）耗油（适量）黄豆酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时...

食材明细主料鸡爪（500克）辅料甜面酱（5克）花椒（3克）生抽（5毫升）老姜（3克）八角（3克）冰糖（5克）老抽（5毫升）黄酱（5克）干辣椒（1根）酱香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱香卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净控水2、锅中放入少量香料如八角花椒，将鸡爪滚...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:50分钟荷香卤鸡腿是餐桌上的一道家常菜，卤鸡腿是家家户户过年过节时都会出现在餐桌上的一道菜肴，这道荷香卤鸡腿，为普通的卤鸡腿加上荷叶想气，使一道简单的卤鸡...

“今年的肉现在开始掉价，鸡的价格也非常低，超市里的鸡边腿跌至5元以下，忍不住就想买，回家做一个家常卤鸡边腿，没放一滴油，做出来却香味扑鼻。”食材明细主料鸡边腿（2个）辅料葱（1颗）姜（1块）蒜（1头）调料料酒（1匙）生抽（2匙）老抽（1小匙）盐（1匙）...

食材明细主料大鸡腿（4个）辅料葱姜蒜（适量）草果（适量）香叶（适量）八角（适量）桂皮（适量）配料盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香卤大鸡腿的做法步骤1、所有材料洗净备用2、锅里放油爆香葱姜蒜，放入鸡腿炒至微...

食材明细主料鸡腿（3个）辅料土豆（适量）香叶（1片）五香粉（适量）辣椒粉（适量）老抽（适量）美味鲜酱油（适量）糖（1匙）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤香鸡腿的做法步骤1、准备鸡腿。2、用剪刀去骨，这个很好去。3、全部去好，晾一会。4、锅里...

“我在医院照顾老母亲，很多时候不能及时做饭。买了一些熟食给少爷备家里，方便他饿了的时候食用。院子里的大香椿树长得太高，掰断了几个枝桠，然后满院子都是刚冒头的香椿嫩芽，揪了一把来做菜。”食材明细主料香椿（1吧）卤鸡腿（1...