酱香烤鸡腿的做法 酱香烤鸡腿怎么做
食材明细
- 酱香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
酱香烤鸡腿的做法步骤
1、将鸡腿剁成大块备用,准备好配料
2、鸡块放入料酒,白糖,盐,酱油胡椒粉腌制十分钟。
3、再放入葱姜继续腌制十分钟。
4、烤盘上抹少许油再铺一层洋葱丝,将腌制好的鸡腿均匀放上
5、烤箱烤制十五分钟
6、拿出后将鸡腿翻面再烤制15分钟
7、调制酱料,碗内放一块豆腐乳,一勺甜面酱,白糖,色拉油少许,搅匀后涂抹在鸡腿各面上,继续烤制20分钟。
8、好了,出菜了,酱香味独特的烤鸡腿一定让你满意!