关于什锦锅仔面怎么做的餐饮精选

“有些朋友说，做西餐很多原料不好买，其实，大可不必费神费力的刻意去找它。只要主料能凑一些就OK，人家老外在家也是有什么就做什么，正宗不正宗自己说了算，呵呵！只要好吃，大家认可就齐活！离了本土你就认为不正宗？可我平时瞎做的东...

“看舌尖二，有河南抻面，让我忍不住也动手做，确切的说我做的这个是扯面。在河南，扯面的方法也有不同，有切条扯的，有擀片扯的。条的扯出来是近似圆形的，而片的扯出来是宽面。但无论哪种方法扯，面煮好后都要很筋道，才算是成功的。...

食材明细主料手擀面（适量）辅料彩椒（适量）蒜薹（适量）洋葱（适量）配料酱油（适量）香油（适量）鸡精（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常什锦炒面的做法步骤1、首先把准备好的材料切成小段。2、手擀面煮熟，用凉水过一下。3、...

食材明细主料西红柿（一颗）鹌鹑蛋（8颗）金针菇（1把）菠菜（2大颗）面条（一把）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）生抽（适量）香油（适量）醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）什锦汤面的做法步骤1、备好所有食材西红柿切滚刀块，菠菜切段，鹌鹑...

“北方人就爱吃面，煮点面条，浇点酱油、辣椒油就能成一顿饭。但我想吃得滋润点，于是每天换着花样鼓捣着。今天我用小麦粉和玉米面做的杂合面——剪刀面。为嘛用剪刀啊？因为不想擀面条，不想撒面粉、擦板子啥的，一把剪刀随意在...

“简单的美味”食材明细主料米饭（150g）排骨（150g）胡萝卜（1根）青笋（半根）小蘑菇（50g）洋葱（1个）辅料葱（50g）姜（半块）煲仔饭酱油（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）什锦蔬菜排骨煲仔饭的做法步骤1、肋排洗净切成小块...

食材明细主料面条（400克）辅料豇豆（200克）香椿芽咸菜（100克）胡萝卜咸菜（半根）花生米（1小碗）西红柿（3个）生抽（1大勺）盐（适量）方便面调味包（1包）鸡蛋（3个）蒜蓉（2大勺）麻汁（2大权益）香醋（3大权益）葱花（适量）榨菜丝（适量）鸡精（适量）香菜（适量）油（适量）咸甜（口味）...

“这款什锦面是为应对我家食客而设计。我家食客爱吃拌面，但只喜欢各种酱卤，对捞面的菜码儿不太感兴趣。这次，我将菜码儿的食材除黄瓜外，都放在了酱卤里，这一锅出的什锦卤面很不错，不爱吃菜码的食客也吃了很多菜。”食材明细...

食材明细主料中翅（3个）小油豆腐（30克）香肠（2根）红薯粉条（55克）鹌鹑蛋（7只）熟牛肉片（60克）虾干（6个）绿豆芽（65克）小青菜（100克）调料料酒（适量）甜面酱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅什锦的做法步骤1、食材...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟最近常常都在做蛋糕之类的，其实高粉老面还可以用来做面包啊~面包既可以当早餐，也可以都当做下午茶，饿了的时候用来充饥~今天这道美味的什锦肠仔面包呢，就...

“北方人常吃的中式焖面，实际就是一种半蒸半炒的制作方法。焖面时水要适量以没过菜或配料为宜，最好不要把面条浸泡在汤汁里，如喜欢吃绵软一些不妨可事先勾兑一些味料汁，在把面焖熟并在后续的炒制过程中加入少许味汁同炒，便...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟什锦肠仔面包是一种很受欢迎的大众美食，搭配牛奶当早餐营养又健康，搭配奶茶当下午茶好吃又舒心。在制作的时候面团的大小可以根据自己的喜好，要注意整形...

“炎炎夏日，在厨房待一会就大汗淋漓，来个懒人什锦饭，再弄个蔬菜汤，可以大大减少待在厨房的时间。”食材明细主料腊肠（2条）香芋南瓜（1块）胡萝卜（1小根）干香菇（5个）虾米（1小把）米（2杯）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料茭白（180克）面筋（170克）黑木耳（适量）黄花菜（适量）香菇（适量）辅料桂皮（适量）大料（适量）配料老抽（适量）白糖（1勺）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）什锦面筋的做法步骤1、材料：茭白、面筋、黑木耳（已泡发清洗）、黄...

“总是鸡鸭鱼肉的对身体是压力据说一周吃一次肉就可以了哦～虽说一碗面一碗酱，人就可以看出我对生活的爱是如此纯粹……像那大酱一样深、像那白菜叶一样纯、像那油菜一样粹、像那荞麦面条一样有耐力。喜欢就收藏！谢谢萌萌...

食材明细主料丸子（5个）冻豆腐（半块）台湾烤肠（2根）西红柿（半个）木耳（一小把）黄花菜（一小把）小油菜（两棵）辅料蚝油（适量）盐（适量）鸡粉（适量）老陈醋（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）什锦砂锅的做法步骤1、冻豆腐上锅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜蚵：200公克瘦肉：100公克花枝：100公克猪肝：100公克虾仁：10尾青葱：2支油面：300公克高汤：1500㏄米酒：1/2大匙盐：2大匙鸡粉：1小匙乌醋：1/2大匙冰糖：1小匙胡椒粉：少许...

“做法简单，咸鲜味美。”食材明细主料西兰花（适量）土豆（1个）藕（适量）蟹足棒（4个）辅料大虾（5个）调料洋葱（少许）姜（少许）蒜（少许）豆瓣酱（1匙）白糖（1匙）味精（少许）芝麻（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅什锦的做法步骤1、将西兰花、藕、...

食材明细主料熟红肉丸（10个）熟橄榄肉丸（12个）熟蛋卷（12个）辅料浸发粉丝（250克）白菜（400克）冬笋（100克）水发香菇（25克）猪瘦肉（50克）熟猪肚（50克）水发墨鱼（50克）配料青蒜（25克）胡椒粉（1克）味精（1克）酱油（10克）熟猪油（75克）肉清汤（1000克）中辣（口味）火锅（工...

“我喜欢一个菜里有很多东西，有满足感，这个菜就能满足我所有的要求。”食材明细主料白菜（适量）手打猪肉丸（适量）土豆（适量）豆腐（适量）魔芋结（适量）亲亲肠（适量）鱼豆腐（适量）鱼丸（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）花椒面（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟...

“焖面是北方常见的一种面食，加入多种蔬菜，营养更加丰富。”食材明细主料手擀切面（500g）豆角（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）花椒粉（适量）盐（适量）蒜（适量）食用油（适量）老抽（适量）姜（适量）醋（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）什...

“这道什锦干锅可以帮你解决冰箱里的囤积菜。各种荤菜、素菜拆洗干净，放在一锅里加入各色调味料，炒出浓郁的香味来！这里的荤菜选用了甜皮鸭（熟）、鸡翅尖、腊肉（熟），素菜选用了花菜、莴苣、胡萝卜、土豆，还有洋葱、青椒、大蒜、...

“什锦火锅是津菜冬令时菜，由于配料丰富多彩、既有山珍海味又有豆腐白菜，故名“什锦火锅”。因为配料全、营养丰富，工序繁杂、品种多，一直受到老天津人的青睐。什锦火锅选料精细、品种多样、色彩缤纷、汤鲜味醇、营养丰富...

“营养丰富的家常炒面，简单快手，常吃不厌。”食材明细主料面条（300g）辅料虾仁（适量）小油菜（适量）洋葱（半个）鸡蛋（1个）调料生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）盐（少许）料酒（适量）白胡椒粉（少许）淀粉（少许）鸡精（少许）植物油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料各种菌类：500牛肉片：250豆瓣酱：50干辣椒：10花椒：10盐：5味精：5辅料具体步骤1.锅里加油热后，放豆瓣酱干辣椒花椒炒香，倒入水烧开2.倒入菌类菜烧开，把蔬菜摆在...