关于紫薯辫子馒头的最正宗做法的餐饮精选

“【紫薯辫子馒头】天然的色素很漂亮自己动手蒸馒头，口感好，小妞儿喜欢吃。用紫薯做天然色素，蒸出来的馒头很漂亮也很好吃。”食材明细主料面粉（500克）牛奶（250克）酵母（6克）辅料紫薯（100克）配料糖（适量）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普...

食材明细主料中筋面粉（400g）辅料纯牛奶（250ml）干酵母（3g）细砂糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）辫子馒头的做法步骤1、把所有材料倒入面包桶中。2、用筷子搅拌均匀，启动一个和面程序。3、然后取出揉成光滑的面团，盖上保...

食材明细主料面粉（适量）辅料紫薯（3个）温水（适量）配料发酵粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫薯馒头的做法步骤1、紫薯洗净蒸熟，去皮；2、压成紫薯泥；3、加入面粉；4、加入发酵粉；5、用温水和面光滑的面团；6、发酵至二倍大；发...

“吃起来QQ弹弹，薯味十足的QQ紫薯馒头，可以当点心，更可以做主食，老少咸宜·”食材明细主料面粉（适量）紫薯（适量）辅料牛奶（适量）酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯馒头的做法步骤1、蒸好的紫薯放在保鲜袋中，用擀面杖...

“我喜欢做菜，就趁还没工作之前给老公变着花样多做点，一来养好身体，过两年结婚要宝宝，二来是我兴趣使然。不过我做的一般都是中午和晚上的，早上很难起床啊，嘿嘿，一般都是老公出去买回来包子和豆浆一起吃。前段时间曝出牛奶有...

“每天都在做面食，不是圆的就是长的，都看腻了，今天换个花样，编个辫子。还真不错，挺漂亮滴。配着紫薯，美味健康。”食材明细主料迷你紫薯（3个）自发粉（适量）辅料白糖（适量）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯馒头的做法步...

“呵呵！第一次学做馒头。没想到做得还可以，只是为什么我蒸的馒头好像滴上水了一样。在出锅的瞬间，蒸汽变成的水把发得很好的馒头的皮打的很皱，不仅影响口感还影响美观，请问怎样做可以避免蒸馒头时被滴上水呢！我家宝贝很喜欢...

“在做馒头之前先把紫薯洗净切成片蒸熟压成泥，找一个孔微大一点的漏勺把紫薯泥压下去过筛！”食材明细主料中筋面粉（350g）辅料酵母粉（4g）紫薯泥（100g）清水（145g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯开花馒头的做法步骤1、先把2...

“健康又美味”食材明细主料紫薯（3条）辅料面粉（适量）白糖（适量）酵母（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制紫薯馒头的做法步骤1、紫薯削皮。2、蒸熟。3、弄碎。4、加入面粉。5、加入白糖。6、加入酵母。7、弄成条。8、...

食材明细主料小紫薯（四个）面粉（适量）辅料酵母粉（适量）清水（适量）牛奶（适量）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）紫薯花馒头的做法步骤1、小紫薯四个，上锅蒸熟，用料理杯打成紫薯泥。2、加入面粉，大约和紫薯的比例是1:1。3、酵母粉用温...

食材明细主料面粉（适量）紫薯（适量）辅料酵母粉（适量）水（适量）糖（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫薯馒头的做法步骤1、准备酵母加水溶解，紫薯蒸粉2、和面，酵母水，紫薯一起揉至光面3、发至2倍...

“紫薯的营养价值和功效已经被广泛认可，那一抹迷人的紫色更是沟起了人们对食欲的百般联想。”食材明细主料中筋粉（500克）紫薯（适量）无核红枣（适量）辅料白糖（10克）奶粉（25克）水（适量）配料酵母粉（5克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度...

“馒头是中国最传统的面食，也是大多数家庭的早餐，做馒头的时候加点紫薯，不仅颜色好看，香气扑鼻，松软可口，易吸收。紫薯营养丰富，紫薯种含有的硒喝铁是人体的抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，尤其是老人常吃，增强机体免疫力，少生...

“好看有食欲，新鲜感哦简单，好学，好做。”食材明细主料面粉（1000克）辅料安琪（5克）碱（2克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）小辫子麻花馒头的做法步骤1、面粉放进盆里，放入一袋安琪孝母2、和好面，让面团发小3-5小时3、发好后用碱...

食材明细主料紫薯（适量）面粉（适量）玉米粉（适量）辅料发酵粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫薯馒头的做法步骤1、紫薯蒸熟去皮捣碎。2、加入适量面粉和发酵粉。3、加入适量玉米粉。4、和成面团醒发。5、揉成面剂后切...

“馒头是我家早餐首选，做法简单，营养又美味。尤其是加紫薯做成的馒头卷，好看又好吃，孩子都能吃2个。很多问我，你做的每天这么蓬松香软，怎么做的。其实我是选择了金龙鱼的澳麦粉，100%澳大利亚进口小麦原料，荣获世界品质大会奖...

“枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功效。现今很多人拿枸杞做为一种养生的滋补工具，用来煲汤等。其实枸杞也可以用来做面食，不仅颜色好看，营养也全面，可谓一举两得。”食材明细主料面粉（300g）酵母粉（2g）辅料枸杞（20g）...

“紫薯具有防癌抗癌的作用，含有的硒和铁是人体抗疲劳和抗衰老补血的必要元素。加入紫薯做的面食漂亮又营养好吃。”食材明细主料面粉（2碗）辅料酵母（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯馒头的做法步骤1、紫薯洗净煮...

食材明细主料紫薯（适量）面粉（适量）辅料发酵粉（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯馒头包的做法步骤1、准备紫薯、面粉、发酵粉、白糖2、面粉加发酵粉发酵至2倍大。3、紫薯去皮蒸熟，加白糖搅成泥。4、取...

“老一辈都喜欢吃馍，也就是馒头，但是孩子们总是喜欢一些色彩亮眼的食物，大白馒头似乎不太能够引起他们的兴趣，所以从婆婆那讨教了一些花样馒头的做法，把普通大白馒头换了个样，是真的好吃，孩子爱吃，我也爱吃！”食材明细主料紫薯...

“前次是第一次做面食，做了个紫薯包子，好像不怎么发，有经验的童鞋也是这么说的。失败是成功之母，越是失败越要向着胜利前进、前进、再前进！这次，从最简单的馒头做起吧。”食材明细主料普通面粉（200克）紫薯（1个约100克）辅料酵母（3...

“紫红薯,一直我们家餐桌上的常客,做法各有不同.我喜欢它的紫色,多么罗曼蒂克,还点点忧伤.光是看着已经觉得是一种享受.呵呵......今天,闲着无事,就做了个紫薯馒头.因为自己是南方人,所以从小都很少吃到面食.做馒头包...

“这是我在大概半个月前，在美食天下学到的第一款面食，我以前从来没做过，居然一次成功，呵呵。难得的是我居然拍了照片，都忘记拿出来晒晒了。参考的是谁忘记了，有点对不起原作者啊。”食材明细主料普通面粉（半斤左右）辅料紫薯（3...

“馒头是我们生活中很普遍的主食，我家的早餐中常常都有它的身影，吃多了刀切馒头，给馒头换个漂亮的样子，也能给孩子带来更好的食欲。这是前2天做的辫子馒头，孩子很喜欢，说是像吃面包一样吃馒头。这个馒头掰开的时候可以明显...

“紫红薯又叫黑红薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、B、A等8种维生...