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龙眼冰糖炖梨的做法 龙眼冰糖炖梨怎么做

龙眼冰糖炖梨的做法 龙眼冰糖炖梨怎么做

梨,清甜滋润,其性寒凉。脾寒胃弱者食之,恐会感觉不大好受。炖而食之,温热下肚,应该就会好一点。
龙眼糖水,放在冰箱里的东西总是会被遗忘。忽然之间计上心来,龙眼炖梨,想必会不错。龙眼温热,补益气血,梨子清润,止咳祛痰。温热寒凉,两相制衡,再加点冰糖,补中益气。应该会好吃吧。。。。

食材明细

主料
  • 龙眼肉 (40克)
  • (1个)
  • 冰糖 (15克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

龙眼冰糖炖梨的做法步骤

  • 龙眼冰糖炖梨的做法 龙眼冰糖炖梨怎么做 第2张

    1、用料

  • 龙眼冰糖炖梨的做法 龙眼冰糖炖梨怎么做 第3张

    2、梨去皮

  • 龙眼冰糖炖梨的做法 龙眼冰糖炖梨怎么做 第4张

    3、切成小块

  • 龙眼冰糖炖梨的做法 龙眼冰糖炖梨怎么做 第5张

    4、将所有材料放入炖盅

  • 龙眼冰糖炖梨的做法 龙眼冰糖炖梨怎么做 第6张

    5、在电炖锅中加水

  • 龙眼冰糖炖梨的做法 龙眼冰糖炖梨怎么做 第7张

    6、放入炖盅

  • 龙眼冰糖炖梨的做法 龙眼冰糖炖梨怎么做 第8张

    7、加盖,低温档隔水炖煮4小时以上

  • 龙眼冰糖炖梨的做法 龙眼冰糖炖梨怎么做 第9张

    8、梨子熟透

  • 龙眼冰糖炖梨的做法 龙眼冰糖炖梨怎么做 第10张

    9、倒出饮用

小窍门

不用电炖锅也可以放入蒸锅中蒸熟。
炖梨无需加水,梨子自会有汁液渗出。
冰糖用量可以根据自己口味酌情增减。