葡萄干蛋糕的做法 简单易学的葡萄干蛋糕 葡萄干蛋糕怎么做

“呵呵，火候掌握的不太好，有点过了，如果时间再短一些，还算成功。大家可以根据自己烤箱的特点随意掌握时间的长短。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

葡萄干蛋糕的做法步骤

• 1、把黄油隔水融化，加入白糖，至颜色变白打发。

• 2、黄油打发后，将蛋液分三次分别加入，每次打至蛋液和黄油融合后，再加下一次。

• 3、全部蛋液加完后，至打发。

• 4、把过筛的面粉，牛奶，盐，泡打粉加入，搅拌均匀，用刮刀即可。

• 5、搅拌均匀。

• 6、放入葡萄干，搅拌均匀。

• 7、搅拌好，倒入模具中。

• 8、烤箱预热180度，中层，烤二十分钟，即可。这个时是仅供参考，各位亲要视自己烤箱的特点而定。

• 9、放凉，脱模，即可食用。