关于豆豉鱿鱼干的餐饮精选

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料鱿鱼干：15只辅料生姜：适量芝麻油：适量阳江豆豉：1把豆瓣酱：1勺白糖：适量小葱：适量生抽：适量老酒：适量具体步骤1.这是小的鱿鱼干，15只，提前泡软，我泡八小时。早...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱿鱼：一斤辅料蓬蒿酱豆豉越南鱼露：适量具体步骤1.先把u鱿鱼切花，洗净。开水烫过。2.用豆豉葱姜料酒越南鱼露腌制半小时3.腌制部分调料4.主角配料登...

“咸香微辣，好美味。”食材明细主料小鱼干（适量）辅料豆豉（少许）姜（少许）蒜头（少许）小米辣（1个）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）油（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉小鱼干的做法步骤1、备好食材：小鱼干，姜，蒜，小米辣。2、豆豉。3、...

“早前一段时间买了一点剥皮鱼干，一直扔冰箱忘了吃。前两天翻冰箱时看到了，就拿出来烧了吃，不然放一边，又不知道忘到什么时候了。因为这是海鱼，比较腥，我爸妈不是很能接受，所以我今天的做法就是稍微复杂一点，先煎一下，然后加豆...

“平时蒸鱼都是用蒸鱼豉油做辅料，这次改成用老干妈豆豉来蒸鱼，带有点微微的辣，别有一番滋味。”食材明细主料活鲈鱼（1条）姜丝（10克）葱（1颗）料酒（1勺）老干妈豆豉（2大匙）生抽（2小匙）辅料盐（适量）香油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料鱿鱼（两条）红椒（一个）黄彩椒（半个）莴笋（半根）老姜（两片）蒜瓣（两粒）辅料食盐（一匙半）老干妈风味豆豉（一调羹）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉椒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼两条。2、去除内脏等不能吃或者不好吃的...

食材明细主料鱿鱼头（2个）青椒（适量）大葱（适量）红椒（适量）辅料豆豉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉鱿鱼须的做法步骤1、鱿鱼头。2、青红椒。3、大葱。4、鱿鱼头切丝。5、大葱切成丝。6、鱿鱼须焯水。7、锅中放入油下...

食材明细主料鱼干（两条）豆豉（适量）辅料生姜（若干）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉鱼干的做法步骤1、两条鱼干用温水洗一遍2、切成小块3、下油锅，炸姜片，然后把鱼干放进去煎4、煎到两面稍微金黄色5、准备豆豉6、豆豉洗净...

食材明细主料鱿鱼（1个）蒜苗（1把）辅料豆豉酱（适量）红辣椒（适量）大蒜（适量）油盐（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）豆豉蒜苗爆鱿鱼的做法步骤1、准备好原材料；2、2.在鱿鱼的正面先斜切，再翻个变竖切，打上花刀后分解成菱形块；3、将...

“花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料荷兰豆（65克）香干（80克）干鱿鱼须（55克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）荷兰豆香干鱿鱼须的做法步骤1、食材：荷兰豆（已摘洗）、香干、干鱿鱼须（已泡软清洗）2...

食材明细主料鱿鱼（适量）辅料蒜瓣（适量）干辣椒（适量）姜（适量）配料老干妈豆豉辣酱（适量）调料（适量）生抽（适量）老抽（适量）白酒（适量）鱼露（适量）蔬之鲜（适量）米醋（适量）冰糖（适量）色拉油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉香红烧鱿鱼段的做法步...

“今天再次用铁板做了一道茶菜，最经典的铁板鱿鱼，很不错那！”食材明细主料鲜鱿鱼（一条）胡萝卜（半个）辅料洋葱（半个）青红椒（各一个）泡椒（两个）葱姜蒜（适量）配料豆豉酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）铁板豉椒鱿鱼的做法步骤1、...

“请输入菜谱描述”食材明细主料蒜苔（适量）鲜鱿鱼（适量）蒜头（适量）姜（适量）红甜椒（适量）豆豉（适量）花生油（适量）辅料盐（适量）糖（适量）鲍汁（适量）酒（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豉香蒜苔鱿鱼的做法步骤1、备材...

食材明细主料荷兰豆（适量）干鱿鱼（一只）辅料盐（适量）鸡粉（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆炒鱿鱼干的做法步骤1、鱿鱼泡开，切花刀备用2、荷兰豆摘去头尾，洗净备用3、炒锅热锅放油，倒入鱿鱼翻炒，再倒入荷兰豆炒匀，加入...

“又逢一年中秋节，最令人期待的就是一家人围在桌边的那顿团圆饭。在阖家团圆的餐桌上，不能少的食物，肉，鱼，都是必备菜。这次做的这道干炸豆豉鱼，不同于其他鱼的做法，这道鱼是经过高温油炸后，酥脆的外皮包裹了软嫩的鱼肉，双重口...

“泡椒豆豉干烧鱼是一道口感丰富，酸辣香浓又好吃的家常菜，适宜宴客。特别添加泡椒和豆豉，烹调出独特的风味来。”食材明细主料草鱼（1条）芹菜（1根）红椒（半个）大蒜（3瓣）泡椒（2根）泡姜（1块）小葱（1根）豆豉（20克）辅料生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）淀...

“今天做的这个豉汁双椒鱿鱼绝对是一道可口又上档次的菜，家里来客，随时都能待客。。。另外还有鱿鱼的清洗方法和漂亮鱿鱼卷切法，相信你一定会喜欢的哦！”食材明细主料鱿鱼（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料大蒜（适量）生姜（适量）大葱（适...

食材明细主料鱿鱼干（一只）荷兰豆（适量）辅料红椒（一个）配料酱油（一小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼干炒荷兰豆的做法步骤1、主料准备好2、鱿鱼干洗净撕除中间透明的骨头，用剪刀剪成一条条的（鱿鱼干比较硬，用刀很难切的...

“天气热，只想以最简单最快捷的方式来做菜，选择了蒸，蒸菜无油烟，营养成份流失少，味道滋润、鲜甜，最大程度地保持食物的原汁原味，无蒸不鲜，无蒸不香。为了味道更足，我在腊鱼放上了些香辣豆豉酱，让它又多重口感。10分钟后这菜就可...

“这个粥是很广东的。蚝豉也就是牡蛎肉的干制品，主产于广东，是广东人民春节必食的菜肴。牡蛎肉营养丰富，此外还有多量的维生素等，素有“海牛奶”之称。”食材明细主料大米（135克）蚝豉（50克）干鱿鱼（40克）咸蛋（1个）辅料姜（2片）盐（适量）...

“鱿鱼非常鲜嫩，儿子很爱吃的，平时都是雪菜炒炒，今天配上豆豉，鲜香入味好吃不得，还有背上的切法样式也很独到！”食材明细主料小鱿鱼（适量）辅料姜葱蒜（适量）配料豆豉（适量）盐（适量）醋（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分...

食材明细主料鱿鱼（400克）青椒（1-2个）豆豉（约15粒）蒜瓣（2瓣）葱（少许）辅料蚝油（2勺）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉汁鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼处理干净（去内脏牙齿和软骨），洗净，剖开在内面划上十字花刀，切成适当大小。2、青椒...

“过年时应景做的。豆豉和海鲜的味道很搭，配上猪肉的鲜香，整体风味咸中带着鲜香，味道浓郁哦~那个汤汁拌饭很好吃哈！”食材明细主料小鱿鱼（适量）猪绞肉（适量）香菇（适量）红椒（适量）辅料豆豉（适量）葱白（适量）配料油（适量）料酒（适量）盐（适量）生...

食材明细主料鱿鱼腿（100克）葱叶（1小把）花生油（1汤匙）蒸鱼豉油（8克）辅料胡萝卜（50克）葱香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香豉油鱿鱼腿的做法步骤1、新鲜鱿鱼。2、处理干净，鱼腿切开。3、冷水下锅焯水。4、放胡萝卜片。5、开锅即...

“鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。”食材明细主料鱿鱼（1条）辅料豆豉（2勺）菜椒（2只）葱花（适量）洋葱（半只）蒜瓣儿（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉椒炒鱿鱼的做法...