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美味的牛奶杏仁蔓越莓手撕吐怎么做好吃又简单

美味的牛奶杏仁蔓越莓手撕吐怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

美味牛奶杏仁蔓越莓手撕吐,浓郁的奶香,赋予了这道快捷简便的早餐别具风味的口感,而杏仁含有丰富的蛋白质、脂肪、糖等营养物质,具有苦温宣肺,润肠通便的功效。而蔓越莓具有养颜美容,维持肌肤年轻健康的功效,因此也深受女性的喜爱。

主料

高筋面粉 :560
牛奶 :420

辅料

盐 :6
植物油 :40
酵母 :6
糖 :70

具体步骤

美味的牛奶杏仁蔓越莓手撕吐怎么做好吃又简单 第2张

1.把所有材料放入面包机内,启动和面程序,揉至30分钟(这两里两个吐司的量)

2.放温暖地方发酵至两倍大

美味的牛奶杏仁蔓越莓手撕吐怎么做好吃又简单 第3张

3.案板上撒面粉,把面团分成10等份,揉圆后醒15分钟

美味的牛奶杏仁蔓越莓手撕吐怎么做好吃又简单 第4张

4.取一个面团,擀开

美味的牛奶杏仁蔓越莓手撕吐怎么做好吃又简单 第5张

5.刷一层植物油,撒上一些杏仁片

美味的牛奶杏仁蔓越莓手撕吐怎么做好吃又简单 第6张

6.再撒一些蔓越莓干

美味的牛奶杏仁蔓越莓手撕吐怎么做好吃又简单 第7张

7.接着擀第二个面团,擀好后盖上第一个面团上,重复刷油,撒杏仁片和蔓越莓干的步骤,一直到第五张面饼盖好,稍擀

美味的牛奶杏仁蔓越莓手撕吐怎么做好吃又简单 第8张

8.平均分成4份

美味的牛奶杏仁蔓越莓手撕吐怎么做好吃又简单 第9张

9.切口朝上,放在450克吐司模具中

美味的牛奶杏仁蔓越莓手撕吐怎么做好吃又简单 第10张

10.发酵至模具8分满,,刷一层全蛋液,撒上杏仁片,烤箱预热,170度45分钟

11.手撕吐司面包出炉了

烹饪技巧