关于茄汁翡翠虾的做法步骤的餐饮精选

“虾，是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味，有菜中之"甘草"的美称。我国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾。海虾，有对虾、明虾和龙虾；淡水虾有青虾（沼虾和草虾）；还有半咸水虾如白虾等。不管何种虾，都含有丰富的...

“金秋十月，丰收的季节，蔬菜水果丰富了我们的餐桌。每种食材都浸透着农人的辛苦劳作，餐桌上的每盘菜，都是辛勤劳作的成果。”食材明细主料鸡蛋（1个）黄瓜（1根）虾仁（6只）辅料味达美初榨炒菜香生抽（6g）盐（1g）胡椒粉（0.5g）蒜（2瓣）食用油（5g）咸...

“这个菜主要为优质的植物性蛋白质，其营养价值媲美于动物性蛋白质，多吃可改善食欲不振与全身倦怠，且具补气健胃之功效。”食材明细主料虾仁（150克）豌豆（100克）蛋清（1个）辅料葱（10克）姜末（5克）配料胡椒粉（2克）水淀粉（20克）料酒（10克）盐（3克...

“炒菜是一门儿艺术，可简单亦可复杂，稍动心思，便可从你手中，烹制出一道赏心悦目的菜肴。材料不一定名贵，关键在于心情和动脑筋，既然是吃嘛，为何不使自己享受一番，做得精细一点。精细不证明复杂，而复杂又不证明你做的多么精细，这...

“用大虾仁做了虾滑，再里面包了芝士外面裹上芋泥，最后裹上面包糠用金龙鱼油炸出锅，最后淋上菠菜汁！这个芋虾球看起来是翠绿色的！好看又好吃！”食材明细主料芋泥（200g）花生酱（1大勺）虾滑（150g）菠菜（3棵）鸡蛋（1个）辅料色拉油（适量）生粉（适...

食材明细主料虾仁（3只）辅料西兰花（3～4朵）面粉（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）翡翠虾球的做法步骤1、辅食食材。2、西兰花焯烫2min捞出晾凉。3、西兰花、虾仁加少量水倒入。4、搅打成颗粒状（不要太细腻）。5、加适量面...

“今天再来一个青翠欲滴，水汪汪的虾丸，10分钟搞定，非常省事。8个月到3岁的宝宝都可以吃，孩子会很喜欢。”食材明细主料虾肉（80克）西兰花（40克）辅料蛋清（15克）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翡翠虾丸的做法步骤1、西兰花入沸...

“万恶的三伏天啊！自从我这儿出了梅雨以来，老天爷天天心情超好，每天几乎高温35度左右，那个大太阳啊真是晒人的不行！天天走过海鲜摊，对着那些个鲜虾就开始心里长草了，总想着啥时吃个爽快的虾仁！可一想到要剥啊剥，心里就发毛！终于...

“凤记美食逢周四、周六、周日上午10点，在虎牙直播间全程直播我家的美食制作过程，欢迎大家一起来分享。”食材明细主料虾（9条）窝笋（1条）辅料小苏打（少量）番茄酱（15克）蒜头（少许）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（1克）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗...

“ 最喜欢吃粤菜了，喜欢清淡中带着鲜美的味道，尤其这款【翡翠虾球】自从在粤菜馆吃过后，就研究自己做了，今天把这款怡汝非常喜欢的【翡翠虾球】分享给大家，希望大家喜欢！”食材明细主料大虾（400克）西兰花（250克）辅料胡萝卜...

“绿色茄子很少见，偶然看到很喜欢它碧绿的颜色。所以突发奇想，做了这样一个翡翠茄子。其实做法也很简单，普通茄子也可以尝试，但颜色就没这么绿，不过口感一样清爽，鲜美大家不妨可以试试哦！”食材明细主料绿色茄子（适量）虾（适量）辅...

食材明细主料黄瓜（2根）大虾（12只）辅料蒜（适量）水淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）香油（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翡翠虾仁的做法步骤1、成品图。2、制作方法：大虾去皮挑出虾线。3、锅里适量水，虾仁冷水下锅，加入少许盐，炒熟...

“菜品鲜美可口，鲜香入味，营养丰富！”食材明细主料虾（400克）黄瓜（1根）辅料葱（20克）姜（10克）调料料酒（30克）生抽（30克）盐（2小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翡翠开背虾的做法步骤1、虾去掉头部处理干净后背部划开备用。2、黄瓜去...

“私菜食谱经－－双果翡翠汁话说到苦瓜又是一杯清爽的，冰凉的，好喝的蔬果汁，苦瓜，奇异果（这次使用奇异果（猕猴桃）的果实是黄色的），橙汁混合一起，把苦瓜的口感完全融合在奇异果，橙汁里，也将苦瓜的味觉感柔和的酣畅淋漓。在此清亲爱的美...

“一到夏天，大家都喜欢吃凉粉来消暑。今天我在凉粉里加入黄瓜皮，做成凉虾口感更好。我们这里叫蛙鱼。”食材明细主料蚕豆粉（100克）黄瓜皮（5根）辅料红辣椒（适量）醋（适量）生抽（适量）糖（适量）熟花生（适量）香油（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗...

“过年家家户户都喜欢吃一点小清新的食品。虾饺是小朋友的最爱，除了用来做火锅，还可以清炒。今天这道虾饺我里面配的是莴笋条，白白的虾饺配上翠绿的莴笋特别好看。整菜的色彩通透。我给他取了个好听的名字叫翡翠虾饺。团...

食材明细主料大青虾（8只）辅料面粉（300克）菠菜（150克）配料番茄酱（50克）黄油（40克）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）葱（适量）洋葱（适量）姜（适量）酸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）翡翠茄汁虾的做法步骤1、菠菜清洗干净烫一下过凉水。2、用搅拌机打...

“这道汤味道鲜美，虾丸柔滑软嫩，油菜清新爽口。”食材明细主料鲜虾仁（20只）油菜（6颗）辅料料酒（适量）水淀粉（适量）鸡精（适量）盐（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾丸翡翠汤的做法步骤1、将所有材料准备好，虾要挑去虾...

“色彩鲜艳，鲜香爽脆。最适合夏天吃了。”食材明细主料虾（半斤）黄瓜（1根）辅料姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翡翠凤尾虾的做法步骤1、鲜虾洗净备用。2、姜蒜...

食材明细主料基围虾（300g）芥兰（200g）辅料盐（适量）鸡粉（适量）白糖（适量）小苏打（适量）清淡（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）翡翠虾球的做法步骤1、1.将鲜虾洗净，剥取虾肉，从虾背改刀，挑出虾线2、2.取适量的盐白糖鸡粉小苏打腌制15分钟，然后...

食材明细主料丝瓜（适量）虾（适量）辅料料酒（适量）味精（适量）盐（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）翡翠蒸虾球的做法步骤1、1、丝瓜切成厚薄均匀的圆块，用盐略达一下，洗净后铺在盘子里。2、2、把虾剥成虾仁，尾巴的最后一...

食材明细主料青虾仁（200g）木耳（适量）黄瓜（1个）洋葱（1/2颗）红椒（1只）辅料蚝油（8ml）胡椒粉（适量）盐（3g）花生油（适量）淀粉（5g）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）翡翠青虾仁的做法步骤1、青虾仁解冻后用蚝油，胡椒粉拌匀腌制半小时。2、所有配菜...

“天气越来越热，食欲也越来越木有了，孩子们暑假生活也开始了快一个星期了每天都在研究吃点啥好，我是巴不得每顿饭都被吃的干干净净一点儿不剩.哎都不知道浪费多少粮食了，每次吃不完都说下炖吃，结果到时候又倒掉了....哎，问...

“这道菜比较清淡，适合在夏天食用，如果不喜欢吃肉，可以把肉末换成虾胶，鱼蓉等。味道同样很棒！”食材明细主料白菜叶（适量）肉末（适量）辅料香菇末（适量）红尖椒粒（适量）葱白末（适量）配料蚝油（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）香油（适量）清淡...

食材明细主料白萝卜（适量）心里美（适量）莴笋（适量）辅料西兰花（适量）河虾（适量）小米辣椒（适量）蒜头（适量）配料花生油（适量）盐（适量）老抽（适量）淀粉（适量）微辣（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白玉翡翠虾的做法步骤1、准备好原料，没有河虾可以用...