翡翠茄子的做法 翡翠茄子怎么做 飘香香 热菜 1.23W 大中小设置文字大小 “绿色茄子很少见,偶然看到很喜欢它碧绿的颜色。所以突发奇想,做了这样一个翡翠茄子。其实做法也很简单,普通茄子也可以尝试,但颜色就没这么绿,不过口感一样清爽,鲜美大家不妨可以试试哦!” 食材明细主料绿色茄子 (适量)虾 (适量)辅料姜丝 (适量)配料油 (适量)冰水 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)煎 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)翡翠茄子的做法步骤1、绿色茄子。2、茄子对半切开。3、皮朝下热油煎至半熟。4、放冰水里浸一会儿,容易去皮。5、去了皮的茄子切段,放盐水虾汤里煮熟。但不要煮烂。再浸10分钟左右,使之更入味。6、撩出装盘,放几个虾。7、****8、切点姜丝放上面。 TAG标签:翡翠茄子的做法 翡翠茄子的家常做法 翡翠 茄子 翡翠茄子怎么做 翡翠茄子的做法步骤 翡翠茄子 翡翠茄子怎么做好吃 翡翠茄子的最正宗做法 #