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枣窝头的做法 甜甜香香---枣窝头 枣窝头怎么做

枣窝头的做法 甜甜香香---枣窝头 枣窝头怎么做

一直都很喜欢跟玉米相关的美食,就是爱着那股子香甜的味道~

有时候忙了,饿了想垫点东西,都会跑去7-11买个枣窝头,闻着就诱人~不过经常吃外食总归还是不好,干脆今天自己在家动动手,没想多做出来味道还不错,连家母都夸赞了几句~我这小虚荣心还真是得到了满足~照片儿拍的有点儿匆忙,确实是不怎么好看了~

食材明细

主料
  • 玉米面 (适量)
  • 自发粉 (适量)
  • 红枣 (5-10颗)
辅料
  • 干酵母 (微量)
  • 白砂糖 (少量)
  • 泡打粉 (微量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

枣窝头的做法步骤

  • 枣窝头的做法 甜甜香香---枣窝头 枣窝头怎么做 第2张

    1、玉米面慢慢加入热水搅拌成图片状。

  • 枣窝头的做法 甜甜香香---枣窝头 枣窝头怎么做 第3张

    2、红枣去除枣核,切碎

  • 枣窝头的做法 甜甜香香---枣窝头 枣窝头怎么做 第4张

    3、把红枣,白砂糖,自发粉,干酵母,泡打粉一并倒入搅拌好的玉米面中

  • 枣窝头的做法 甜甜香香---枣窝头 枣窝头怎么做 第5张

    4、再看面的硬度微微加点儿热水,揉成面团,静置1小时左右

  • 枣窝头的做法 甜甜香香---枣窝头 枣窝头怎么做 第6张

    5、上锅蒸20分钟,至不粘手即可